河北建立完善的婴配粉质量安全监管体系

本报讯 记者石巍 发自河北 自去年以来，河北省婴幼儿配方乳粉生产、经营领域稳定向好的趋势不断巩固，生产企业的质量安全保障能力和水平不断提升，经营企业进货把关能力和管理规范化水平不断提高，企业整体管理和部门整体管理能力和水平都有进一步的提升，建立了乳粉质量安全生产经营和监管责任体系。

河北省市场监管局党组书记丁锦霞表示，在对婴配乳粉生产经营企业的监管中，河北明确了省市县三级的婴幼儿配方乳粉质量安全监管事权和责任清单，对全省7家婴幼儿配方乳粉生产企业建立《婴幼儿配方乳粉生产企业各级监管部门食品安全责任人情况表》和《婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全责任人情况表》。明确监管部门主要责任人、分管责任人、监管责任人和具体责任人；婴幼儿配方乳粉生产企业法定代表人和质量安全负责人。将管理责任明确到每一个岗位和人员，全面落实婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全主体责任和监管责任。此外，河北依据《食品食品生产经营风险分级管理办法》，对全省7家婴幼儿配方乳粉生产企业、13759家婴幼儿配方食品经营企业进行风险分析，确定检查频次。建立了覆盖全省、生产流通一体化的婴幼儿配方乳粉质量安全监管体系。

为了严格许可审查，该局制定了“河北省特殊食品生产许可程序文件”，明确了许可岗位责任人及其工作标准、职责、权限、时限等，进一步规范了特殊食品生产许可流程。流程中涉及的工作人员严格按照程序文件规定的权限和时限进行审批，程序更加规范，衔接更加流畅。河北省将婴幼儿配方乳粉由食品审查部组织审查调整为由机关直接组织审查，通过召开行政许可会方式，集体研究行政许可内容，形成统一意见，并决定是否准予许可，集体研究决定，确保准予许可决定的准确性。为进一步贯彻落实“放管服”要求，理顺优化特殊食品生产许可工作，河北省市场监督管理局将许可的时限由法定的20个工作日缩短到了13个工作日，并且压缩许可申请材料，提高了审批效率。创新审批模式，将审批流程由原来的签收，受理，资料审查，审核，复核，审定改为受理，技术审查，决定三个环节，减少了中间环节，优化了审批流程。