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中国质量新闻网讯 近日，河南省市场监督管理局发布《关于18批次食品不合格情况的通告（2020年第1期）》。
据通告，漯河市物美廉商贸有限公司嫩江路分公司销售的标称郑州市恋味实业有限公司生产的1批次鸡精调味料，菌落总数检出值为110000CFU/g，标准规定为不大于10000CFU/g。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标的原因，可能是原料初始菌落数较高，或者个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，包装容器、器皿清洗消毒不到位，还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。
河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求相关市（县）市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
河南省市场监督管理局特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构名称 | 备注 |
郑州市恋味实业有限公司 | 新郑市薛店镇友谊路南侧 | 漯河市物美廉商贸有限公司嫩江路分公司 | 漯河市嵩山路与嫩江路交叉口 | 鸡精调味料 | 200克/袋 | 恋味 | 2019-05-05 | 菌落总数║110000CFU/g║≤10000CFU/g | 调味品 | 中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司 |
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