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中国质量新闻网讯 2019年12月25日，安徽省市场监督管理局发布的《关于6批次食品不合格情况的通告（2019年第51期）》显示，近期该局组织抽检饮料、蔬菜制品、豆制品、粮食加工品等4类食品466批次样品，6批次样品检出质量不合格，主要检出微生物指标、食品添加剂等指标不符合标准规定。
本次抽检发现6批次食品质量不合格，饮用水成“重灾区”。标称五河县女山泉纯净水有限公司生产的3批次包装饮用水被检出“铜绿假单胞菌”不符合食品安全国家标准规定。
铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。天然矿泉水中铜绿假单胞菌超标可能是源水防护不当，水体受到污染；生产过程中卫生控制不严格，如从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触;或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。
据悉，对抽检中发现的不合格产品，安徽省市场监管局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。铜陵、蚌埠等市市场监管部门已督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；铜陵、蚌埠等市市场监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。
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