中国质量新闻网讯 2019年12月20日,江苏省市场监督管理局网站发布《关于12批次食品不合格情况的通告(2019年第48期)》。
据通告,常州市武进区礼嘉常润发食品超市销售的标称常州市悠乐优食品有限公司生产的水果沙拉面包(哈密瓜味)及沙拉奶香面包,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。
脱氢乙酸及其钠盐作为食品添加剂,广泛用作防腐剂,对霉菌具有较强的抑制作用。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定糕点中脱氢乙酸及其钠盐不超过0.5g/kg。长期大量食用脱氢乙酸及其钠盐超标产品,可能对人体健康产生一定影响。
针对监督抽检中发现的不合格食品,江苏省市场监督管理局已责成相关市级市场监管部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
抽样编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
GC19320000295231454 | 常州市悠乐优食品有限公司 | 常州市新北区清江路18号 | 武进区礼嘉常润发食品超市 | 武进区礼嘉镇武进大道8号 | 水果沙拉面包(哈密瓜味) | 计量称重 | 悠乐优 | 2019-08-21 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)||0.634g/kg||≤0.5g/kg | 糕点 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
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GC19320000295231455 | 常州市悠乐优食品有限公司 | 常州市新北区清江路18号 | 武进区礼嘉常润发食品超市 | 武进区礼嘉镇武进大道8号 | 沙拉奶香面包 | 散装称重 | 悠乐优 | 2019-09-01 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)||0.659g/kg||≤0.5g/kg | 糕点 | 谱尼测试集团江苏有限公司 |
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