您当前位置：
中国质量新闻网讯 2019年12月16日，上海市青浦区市场监督管理局发布的《2019年食品安全监督抽检情况通报(第31期)》显示，本次该局对酒类、饮料等2大类食品开展监督抽检，共抽检各类样品62批次，经检验，共发现不合格样品2件次，总体发现样品不合格率为3.23%。
其中，标称青岛神秘园酒业有限公司生产的水蜜桃汁饮料（含气）“糖精钠”检出值为0.0151g/kg，标准规定为不得检出。
糖精钠，是有机化工合成产品，是食品添加剂而不是食品，除了在味觉上引起甜的感觉外，对人体无任何营养价值。当食用较多时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退。许多国家都限制了糖精钠在食品加工中的使用量。在生产经营活动中，少数企业为了片面追求产品的甜度、色泽或延长产品保质期，擅自违法过量使用糖精钠等食品添加剂，对人体健康构成了潜在的威胁。
标称绍兴白塔酿酒有限公司生产的绍兴花雕酒被检出酒精度不达标。
酒精度是酒类的一个理化指标。酒精度不达标的主要原因可能是企业生产工艺控制不严格或生产工艺水平较低，无法有效控制酒精度的高低，或是生产企业检验能力不足，没做好完善的出厂检验，又或是包装不严密造成酒精挥发，也可能是企业为了降低成本，故意标高酒精度，以提高销售价格。
青浦区市场监督管理局表示，本区市场监管部门已依法对生产经营不合格食品的企业进行核查处置。
表二：食品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
本次抽检的饮料不合格产品主要是碳酸饮料。抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅、咖啡因、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、苯甲酸、山梨酸及其钠盐、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、三氯蔗糖、纳他霉素、脱氢乙酸、阿斯巴甜、纽甜、阿力甜、诱惑红、苋菜红、新红、胭脂红、赤藓红、日落黄、柠檬黄、亮蓝等指标。共有1家食品生产经营单位的1批次样品不合格。 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 备注 |
1 | 青岛神秘园酒业有限公司 | 青岛平度市同和街道办事处崔侯路2号 | 青浦朱家角多多百货商店 | 上海市青浦区朱家角镇祥凝浜路40、42号 | 水蜜桃汁饮料（含气） | 278mL/瓶 | 邗之泉 | 2019-7-11 | 糖精钠║0.0151g/kg║不得检出║ | 饮料 |
|
表二：食品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括酒精度、氨基酸态氮、非糖固形物、pH、氧化钙、总糖、总酸、铅、、挥发酯、苯甲酸、山梨酸及其钠盐、糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖、纳他霉素等指标。共有1家食品生产经营单位的1批次样品不合格。 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 备注 |
1 | 绍兴白塔酿酒有限公司 | 绍兴市陶堰镇渡里村（浔阳路188号） | 上海青远商贸有限公司青浦分公司 | 青浦区练塘镇练北路134号 | 绍兴花雕酒 | ≥15.5%vol 480ml/瓶 | 友邦 | 2018年10月30日 | 酒精度║15.1%vol║≥15.5 %vol | 酒类 |
|
京公网安备 11010502031058号
