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标称山东荣华食品集团有限公司生产的鲜鸡心被检出禁用物质

2019-12-17 14:40:43 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 2019年12月16日,山东省市场监督管理局发布的《关于16批次食品不合格情况的通告2019年第42期(总第226期)》显示,标称山东荣华食品集团有限公司生产的鲜鸡心氯霉素初检值为0.3μg/kg,标准规定为不得检出;复检值为0.16μg/kg,标准规定为不得检出。

氯霉素是一种杀菌剂,也是高效广谱的抗生素,对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均有较好的抑制作用。长期食用氯霉素残留超标的食品可能引起肠道菌群失调,导致消化机能紊乱。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,氯霉素为禁止使用的药物,在动物性食品中不得检出。

据悉,本次山东省市场监管局对饼干、方便食品、罐头、食品添加剂、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、糖果制品10类食品及相关产品进行了监督抽检。本次共抽检食品样品1808批次,根据食品安全国家标准检验和判定,其中合格样品1792批次,不合格样品16批次。

山东省市场监督管理局表示,对抽检中发现的不合格产品,生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,立案调查,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。同时,特别提示消费者,在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时,请拨打12315热线电话进行投诉或举报。

  

食品抽检不合格产品信息

(以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产(购进)日期/批号

不合格项目

分类

细类

任务来源/项目名称

检验机构

备注

1

/

/

利津县盐窝特色羊肉馆

山东省东营市利津县盐窝镇滨港路(邮政储蓄银行以东)

生羊肉

/

/

2019/6/28

氧氟沙星,μg/kg3384║不得检出;磺胺类(总量),μg/kg7802.51║≤100

食用农产品

羊肉

山东/省抽

东营市食品药品检验中心

 

2

/

/

枣庄市峄州大酒店有限公司

山东省枣庄市峄城区榴园镇承水路西首

生鸡肉

散装称重

/

2019/6/17

五氯酚酸钠(以五氯酚计),μg/kg106║不得检出

食用农产品

鸡肉

山东/省抽

菏泽市食品药品检验检测研究院

 

3

临沂源兴食品有限公司

临沭县大兴工业园

济南十八家家悦超市有限公司美莲广场店

济南市高新区新泺大街1116号美莲广场107

生猪肉

/

/

2019/7/3

磺胺类(总量),μg/kg205║≤100

食用农产品

猪肉

山东/省抽

济南市食品药品检验检测中心食品检验所

 

4

山东滨州健源食品有限公司

山东沾化经济开发区恒业二路139

青岛平度维客购物中心有限公司

青岛市平度市扬州路90

山楂条

138g/

奥赛

2019/5/27

霉菌,CFU/g120║≤50

水果制品

蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类

山东/省抽

青岛市产品质量监督检验研究院

 

5

/

/

程培高个人经营

山东省淄博市张店区鲁中蔬菜批发市场海鲜区南14

琵琶虾

/

/

2019/7/3

(Cd),mg/kg0.71║≤0.5

食用农产品

海水虾

山东/省抽

滨州市产品质量监督检验所

 

6

山东荣华食品集团有限公司

/

烟台市家家悦超市有限公司鼎城店

芝罘区楚毓路1

鲜鸡心

计量称重

/

2019/7/9

初检结论:氯霉素,μg/kg0.3║不得检出;
复检结论:氯霉素,μg/kg0.16║不得检出

食用农产品

其他禽副产品

山东/省抽

初检机构:烟台市食品药品检验检测中心;
复检机构:国家加工食品质量监督检验中心(山东)

复检不合格

7

/

/

阳信县信城三泽购物广场

阳信县开发区工业一路

猪肉

计量称重

/

2019/7/9

氧氟沙星,μg/kg12.1║不得检出

食用农产品

猪肉

山东/省抽

滨州市食品药品检验检测中心

 

8

/

/

无棣县涵旭快餐店

无棣县金棣阳光购物广场

猪肉馅

计量称重

/

2019/7/17

氧氟沙星,μg/kg7.4║不得检出

食用农产品

猪肉

山东/省抽

滨州市食品药品检验检测中心

 

9

/

/

无棣盐百购物中心有限公司

无棣县腾达大街以北、镜湖东路以东

冻大虾

计量称重

/

2019/2/16

二氧化硫残留量,g/kg0.17║≤0.1

食用农产品

海水虾

山东/省抽

滨州市食品药品检验检测中心

 

10

诸城市密园春酱菜厂

山东省潍坊市诸城市开发区诸冯街27

潍坊经济开发区泰祥恒瑞超市

山东省潍坊市经济区前杭埠村

密园春酱菜(酱油渍菜)

350g/

密园春

2019/6/3

初检结论:防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.1║≤1
复检结论:防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.11║≤1

蔬菜制品

酱腌菜

山东/省抽

初检机构:潍坊市产品质量检验所;
复检机构:国家加工食品质量监督检验中心(山东)

附件不合格

11

/

/

泰安市泰山景区庆华活禽店

山东省泰安市迎胜农贸市场

生鸡肉(红玉)

计量销售

/

2019/7/18

 金刚烷胺,μg/kg3.15║不得检出

食用农产品

鸡肉

山东/省抽

泰安市食品药品检验检测中心

 

12

/

/

无棣新世纪商贸有限公司

山东省滨州市无棣县海丰街道棣新一路38

鲤鱼

计量称重

/

2019/7/22

地西泮,μg/kg2.6║不得检出

食用农产品

淡水鱼

山东/省抽

滨州市食品药品检验检测中心

 

13

山东省阳信华通清真肉类食品有限公司

阳信县河流镇刘庙街

山东省阳信华通清真肉类食品有限公司

阳信县河流镇刘庙街

牛油

500g/

/

2019/7/2

苯并[a],μg/kg92║≤10

食用油、油脂及其制品

食用动物油脂

山东/省抽

滨州市食品药品检验检测中心

 

14

/

/

邹平县昌隆商贸有限公司

山东省滨州市邹平县黄山街道办事处乔木村(醴泉五路)158

鲫鱼

/

/

2019/8/14

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计),μg/kg167.2║≤100

食用农产品

淡水鱼

山东/省抽

滨州市食品药品检验检测中心

 

15

潍坊市中瑞生物科技有限公司

潍坊高新区东风东街以南金马路以东金马国际商务大厦B1 201

山东潍坊百货集团股份有限公司临朐佳乐家购物中心

临朐县城兴隆路与文化路交叉口东北角处商业楼

鲢鱼尾

/

/

2019/8/1

地西泮,μg/kg1.57║不得检出

食用农产品

淡水鱼

山东/省抽

潍坊市产品质量检验所

 

16

/

/

山东九州商业集团有限公司连锁超市双月园路店

山东省临沂市高新技术产业开发区罗六路与双月园路交汇处西北角

猪肝

/

/

2019/9/17

氧氟沙星,μg/kg7527║不得检出;磺胺类(总量),μg/kg394║≤100

食用农产品

猪肝

山东/省抽

菏泽市食品药品检验检测研究院

 

(责任编辑:广岛)
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