外卖惊现“买一赠一” 食品安全谁来买单

□傅秀

随着互联网经济的不断推进，人们的生活变得越来越方便，衣食住行在手机上各种APP点一点就能搞定，其中各种美食的外卖尤其受欢迎，享受便捷与美味的同时，消费者也会在购买外卖食品时碰到一些问题与烦恼，住在栖霞区马群街道的董女士就遇上过一起糟心的网购外卖食品“买一赠一”的问题。

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外卖吃出漂浮小虫

前不久，董女士因怀有身孕行动不便，经常在家点外卖购买自己喜欢的美食。一天，董女士在某知名平台下单购买了某饭店的一份鸡汤，外卖小哥很给力地及时将该餐品送到董女士手上，正当她打开包装盒准备享受美味的鸡汤时，意外的情况出现了。汤里面漂浮着一只小虫子，因为这意外的“买一赠一”，董女士瞬间没了胃口，只得喊上自己爱人直接找到该商家讨要说法。商家拒不承认，而且态度很强硬，无奈之下董女士只得拨打了食品药品投诉热线求助于市场监督管理部门。

接到该投诉后，马群市场监督管理分局的工作人员及时赶到了现场，董女士与商家正在争执不休，工作人员一边对双方展开现场调解，一边对该商家进行了现场检查，检查中发现该商家店堂卫生状况较为良好，后厨是封闭操作间，天花板无破损，排水沟盖板完好，现场检查董女士当天购买的鸡汤，结果整锅均未发现异物，现场查看出菜口外卖打包过程也未发现异常，因无确凿证据无法进行查处。

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谁为这只小虫负责？

现场调解过程中工作人员反复询问双方意见，董女士坚持认为鸡汤中虫子系商家制作过程中食品卫生把关不严导致混入，商家坚持认为不是自己的原因造成的“买一赠一”，餐品离店后到董女士找到店里来的过程中有多种因素可能造成掺入异物。因双方争执较大无法达成一致意见，工作人员约双方第二天再次调解。

再次调解过程中，工作人员首先分别与双方进行了沟通，董女士表示自己是这家店的老顾客，一直在他们家消费，以前也没发生过这样的事情，现在自己怀孕了不想跑，所以点的外卖，没想到就发生了这样的事情。既然是从这家买的餐品，那这家饭店就应当按照食安法的规定赔偿。而商家表示自己这家店在这个地点开了好几年了，一直都是按照食品安全卫生的要求严格操作的，从来也没发生过给顾客的餐品里面混有虫子的事情，之前还碰到过一个顾客在店里就餐时非要说桌上的调料盒里面的辣油中有虫卵，实际上那是辣椒的籽。对于董女士碰到的情况，店家负责人认为有多种可能，并不一定就是自己原因造成的。

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食品安全共同维护

工作人员告知根据消法第十八条“经营者应当保证其提供的商品或者服务符合保障人身、财产安全的要求”规定，经营者负有对消费者安全保障包括食品安全保障的义务。经过调解，最终商家为消费者作出了一定数额的经济补偿，双方达成和解。

此次购买外卖食品出现“买一赠一”的意外情况，其实在大家生活中也可能会碰到，此类问题普遍是商家认为货品出门了不承认、现场调查取证困难、消费者维权索赔艰难等共性特点。网络外卖相比较传统店堂消费，中间多了一道由外卖平台快递小哥取餐的环节，消费者无法对商品交接时的真实情况有效掌握，现行的相关法律法规也未对此作出明确规定，而如果是在店堂购买餐品食用可以及时发现所购买的餐品有无异常情况，建议外卖平台对于快递小哥从商家取餐到交给消费者可以作一个餐品状况的交接确认，更好地保障食品安全，维护消费者权益，并及时向监管部门和社会通报出现类似食品安全卫生问题较多的经营户，以便监管部门及时掌握情况并有效处置，形成更为有效的监管实效，让外卖食品出现“买一赠一”的问题越来越少，食品安全卫生越来越好！