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本报讯 10月30日至11月3日，由广东省深圳市食品药品安全委员会、中国烹饪协会指导，深圳市市场监管局和深圳市福田区人民政府主办的2019首届深圳食品安全美食节成功举办。
作为国内首个聚焦“食品安全”的美食节，2019首届深圳食品安全美食节在为期5天的活动中，以“美食+安全”为主题，传递“美食深圳吃得放心”理念，融合食品安全科普等内容，旨在为市民提供安全、美味、健康、环保的美食体验。
深圳市市场监管局联合福田区人民政府在深圳华强北步行街打造了本届美食节活动主会场，策划实施“深圳美食地图”活动，汇集全市11个区78个街道85个分会场，广泛发动食品安全示范街、商圈、商户等参与。
除了汇聚深圳知名美食，把热门商圈、网红美食街、食品安全示范街、熟食中心等带到美食节上来，由深圳市市场监管局打造的“星期三约个饭”“九号查酒”“大证点评团”等重点食安栏目作为配套活动，也为美食节增添了精彩。
据悉，2019首届深圳食品安全美食节是深圳打造安全放心消费环境、引领消费高质量发展的重要举措之一。深圳市市场监管局党组书记、局长邝兵表示，“安全”是底线，“美味”是追求，举办食品安全美食节，目的就是通过一系列接地气、有意思的活动，全面展示深圳坚实的食品“安全底线”以及具有深圳特色的包容的美食文化氛围，更好地促进日常消费尤其是夜间经济活力，打造“美食深圳”新名片。
□彭丛林
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