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中国质量新闻网讯 2019年11月6日，云南省市场监督管理局网站发布通告2019年第22期，公布4批次食品不合格情况。
据通告，标称云南福隆食品有限公司生产的1批次黄金玉米（小米糖系列）样品，被检出菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南云测质量检验有限公司。
菌落总数是指示性微生物指标，主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。GB 17401-2014《食品安全国家标准 膨化食品》中规定，膨化食品黄金玉米（小米糖系列）中的菌落总数，一个样品的5次检测结果均不超过105 CFU/g，且至少3次检测结果不超过104 CFU/g。
对抽检中发现的不合格产品，云南省市场监督管理局将责成企业所在地监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施，进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。
（注：本期通告仅代表所抽检样品批次的检验情况）
附件：
薯类和膨化食品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
1 | 云南福隆食品有限公司 | 云南省红河州泸西县中小微企业产业园区7幢 | 云南福隆食品有限公司 | 云南省红河州泸西县工业园区 | 黄金玉米（小米糖系列） | 称重 | 福隆 | 2019-09-14 | 菌落总数║检验结果：n₁：22000 CFU/g；n₂：21000 CFU/g；n₃：12000 CFU/g；n₄：20000 CFU/g；n₅：21000 CFU/g；c=5║标准值n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 薯类和膨化食品 | 云南云测质量检验有限公司 |
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