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中国质量新闻网讯 近日，上海市嘉定区市场监督管理局发布2019年第一季度嘉定区食品生产环节抽检情况通报。抽样自上海海湾食品有限公司的1批次沙嗲牛肉样品被检出大肠菌群项目不合格。
根据上海市食品药品监督管理局《2019年食品安全监督抽检和评价性抽检工作计划》，嘉定区市场局对辖区内食品生产企业开展抽检。截至4月19日，累计收到检验报告177件，其中57件为成品、120件为食品原辅料。检验主要针对微生物、重金属、理化、非食用物质等指标检验依据为相关食品安全标准。根据收到的报告，原辅料全部合格，成品1件不合格。
嘉定区市场局对表示，对于不合格产品已根据要求开展后处理，对相关企业已立案调查。
上海市嘉定区2019年第一季度食品生产环节抽样汇总（成品-不合格）
抽样编号 | 被抽样单位 | 被抽样单位地址 | 产品名称 | 规格 | 生产日期 | 抽样日期 | 检验机构 | 不合格指标 | 食品类别 |
SHSPCJSC201911000018 | 上海海湾食品有限公司 | 上海市嘉定区马陆镇宝安公路2899号 | 沙嗲牛肉 | 110g/袋 | 2019/2/14 | 2019-03-13 | 上海市嘉定区食品药品检验检测中心 | 大肠菌群 | 肉及肉制品 |
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