中国质量新闻网讯 3月22日,贵阳市市场监管局官网发布贵阳市乌当区市场监督管理局 2019年2月份餐饮服务食品专项监督抽检情况公告。公告称,为保障辖区消费者身体健康和生命安全,切实履行食品安全监管职责,确保人民群众节后餐饮服务食品安全,参照《贵阳市乌当区市场监督管局2018年食品安全抽检监测工作实施方案》,乌当区市场监督管理局《关于加强2019年“两节”“两会”期间餐饮服务食品安全监管工作的通知》(乌市监〔2019〕3号)文件要求,我局于2019年2月组织了餐饮服务食品专项抽检,对辖区贵州锦泓源酒店管理有限公司天竺名人分公司、贵州锦泓源酒店管理有限公司经营食堂共计抽检16批次样品。其中食用农产品7批次,粮食加工品3批次,食用油、油脂及其制品2批次,调味品 3批次,蔬菜制品1批次。
根据食品安全国家标准检验和判断,抽样检验项目合格样品16批次,不合格样品0批次,合格率100%。承检机构为贵州省流通环节食品安全检验中心。