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经济日报北京1月24日讯 （记者佘颖）国家市场监管总局副局长孙梅君在24日召开的全国食品安全监管重点工作电视电话会议上说，2019年食品安全监管要把校园食品、保健食品作为重中之重，抓好大型企业、大宗食品、小微主体食品安全，以婴幼儿配方乳粉、餐饮服务业、农村市场为重点，提升食品质量安全水平，并提出通过巨额处罚、数罪并罚、联合惩戒，加大处罚力度，提高违法成本。
会议还提出，要完善风险分级分类管理制度机制，加强监管手段方式创新，提高监管效能，提升基层监管能力。要发挥社会监督、舆论监督作用，鼓励内部知情人举报，鼓励媒体记者提供案件线索，曝光不法企业。会议要求各级市场监管部门要以机构改革为契机，提高防范化解食品安全风险的能力。食品安全地方负总责，各地要按照党政同责要求，依法依规制定食品安全监管事权清单，尽职照单免责，失职照单问责。
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