唐山严管网络订餐 鼓励“后厨直播”

河北新闻网讯（记者闫漪 通讯员田爱华刘东骄）记者近日从唐山市食药监局获悉，2018年，唐山市食药监局以“食药安全问计千万家”“食药安全盲区盲点大排查”活动为载体，通过“主动征集、全面排查、靶向治理”的方法，严防严管严控食品药品安全风险，打响食品药品安全风险隐患歼灭战。

唐山市食药监局突出重点区域风险防控，启动滦县、滦南县花生油、玉田县大豆油和路北区花生酥糖整治提升工作，全面整治无证生产加工、生产环境脏乱差等问题。深入推进农村食品安全治理，以“滦县经验”为样板探索农村集体聚餐监管模式。以餐饮集中街区、旅游景区、高速公路服务区为重点，开展餐饮食品安全街区、“食品安全快速大道”创建活动，打造食品安全高地。

同时突出重要时期风险防控，围绕春节、“两会”、暑期等重要节点多轮次开展拉网式检查，强化应急值守和舆情监测，共排查食品药品生产经营者19496家次，整改问题隐患11794条，完成全国公路自行车联赛等重大活动食品安全保障7次。

今年，唐山市食药监局突出重点人群风险防控，抓牢学生食品安全，集中开展了春季学校食堂、“五毛食品”、幼儿园供餐等系列整治，责令整改234家。同时联合卫计委集中整治医院病房第三方售餐乱象。

此外，突出重点品种风险防控，落实高风险药品高频次监管，实现使用特殊药品生产企业、一类精神药品和麻醉药品经营企业季巡查，基本药物生产企业全覆盖检查，疫苗接种单位检查110家。专项整治218家乳制品、肉制品、酒类等重点产品生产企业，全市白酒企业均将直接接触白酒的塑料替换为不锈钢材质，防止塑化剂项目超标。

唐山市食药监局突出重点问题风险防控，严管网络订餐，鼓励“后厨直播”，相关证件公示率达到100%。严打保健食品欺诈和虚假宣传、经营使用假冒伪劣化妆品行为，先后检查保健食品、化妆品生产经营者3265家，责令整改285家，立案34起。严查药店违规销售处方药，警告592家，当场处罚247家。