宁夏：力争3年内实现农村食品生产经营秩序根本好转

经济日报-中国经济网北京11月13日讯 为深入贯彻落实党的十九大“实施食品安全战略”精神，有效解决农村食品市场群众反映强烈的突出问题，近日，宁夏食品药品监督管理局出台了《关于进一步加强农村食品安全监管工作的意见》（以下简称《意见》）。《意见》提出，宁夏将力争利用2—3年的时间，构建全方位、全过程、全覆盖的农村食品安全治理长效机制，实现农村食品生产经营秩序的根本好转。

宁夏食药监局表示，将以农村学校食堂、农村家庭和宗教场所集体聚餐、集贸市场、食品加工小作坊等高风险业态为重点业态，以节假日、集市、展销会及庙会等农村食品消费高峰时期为重点时段，分乡镇、分环节建立农村食品安全风险隐患问题清单和解决措施清单，分阶段建立突出问题整治销号台账，认真组织清查，整改一个，销号一个。同时，加大对农村家庭和宗教场所等集体聚餐的备案和指导工作，要求农村大型集体聚餐举办者将菜单、举办地点、参加人数等内容及时进行报告，有效防范食物中毒事件的发生。

在突出问题方面，宁夏食药监局表示，将围绕农村市场日常消费量较多的大宗食品、儿童食品、保健食品及地方特色食品，根据梳理出的突出风险隐患，各地以县（区）为单位，每年选取2—3个突出问题或重点品种开展专项治理，有针对性地制定工作方案，明确整治目标，列出整改时限，做到“整治一个、规范一个、巩固一个”，有效解决农村食品市场存在的突出问题。

此外，监管部门将严格落实食品安全监管责任，执行“网定格、格定责、责定人”网格化管理制度，加大日常监督检查频次；加强对农村食品生产加工小作坊、小销售店、小餐饮、小摊贩等“四小”业态的监督检查；加大农村食品抽检监测力度，加强生产经营许可管理，督促食品生产经营者严格落实主体责任，切实消除农村市场食品安全隐患。