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经济日报-中国经济网北京9月4日讯 记者从四川省食品药品监督管理局获悉，近期组织抽检的调味品、餐饮食品等2类食品共计234批次样品中，抽样检验项目合格样品227批次，不合格样品7批次。
不合格产品为：四川自贡市太阳井酿造公司生产的老香醋，菌落总数超标；富顺县雷三食品有限公司生产的豆花蘸水，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和；德阳市汇兴园酿造调味品厂生产的白酱油，氨基酸态氮超标；德阳市汇兴园酿造调味品厂生产的香甜醋总酸超标；合江县余朝文早餐店制作的麦粑（发酵面制品）甜蜜素超标；合江县夏永碧早餐店制作的油条，铝残留量超标；合江县随你吃早餐店（赵丽）制作的油条，铝残留量超标。
对上述监督抽检中发现的不合格产品，生产经营者所在地食品药品监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定开展核查处置，责令违法生产经营者下架、召回不合格产品，彻查问题原因并全面整改。
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