从湖北省食品药品监督管理局官网获悉,十堰市食品药品监督管理局组织开展全市旅游景点食品安全专项检查。
一是突出整治重点。集中执法力量,对景区食品经营单位开展大排查,确保横向纵向全部覆盖。重点检查全市各旅游景点食品经营单位是否亮证经营,环境卫生是否达标,是否建立健全索证索票和台账登记等各项食品安全规章制度,从业人员是否有健康证,餐饮具是否清洗消毒保洁,是否超许可范围私自加工凉菜等违规行为。
二是实行严查重处。按照“提升一批、规范一批、查处一批、取缔一批”的工作措施,督促旅游景区食品经营者认真落实食品安全主体责任,执行各项食品安全管理制度;严厉查处无证经营、擅自改变经营地址,转让、涂改、出借、倒卖、出租许可证等违法行为;严厉打击非法添加和滥用食品添加剂,采购和使用病死、毒死或者死因不明的肉及肉制品,以及超过保质期的食品等违法行为。
三是凸显共享共治。结合 “12331六进活动”,确保景区各食品药品经营单位量化分级公示牌普及率100%,12331举报投诉热线均在明显位置公示。注重发挥举报投诉作用,实现礼貌受理、认真调查、及时回复,切实维护广大游客合法权益,树立系统正面形象。
四是严肃值班纪律。结合正在开展的强化履职尽责中心工作,严格24小时政务值守和领导带班制度,实行节假日暗访和抽查制度,确保履好职、担好责。同时做好部门沟通,细化应急预案,做好科学稳妥处置突发食品安全事件的准备工作。