中国质量新闻网
您当前位置: 新闻中心>>品牌>>食品>>

深圳:去年11月餐饮成品抽检发现两批次面点不合格

2017-02-23 13:22:21 广州日报

即食蒸馒头铝残留超标

去年11月餐饮成品抽检发现两批次面点不合格

广州日报讯 (全媒体记者阮元元)昨日,深圳市食药局公布了2016年11月餐饮成品的抽检结果。记者了解到,此次抽检的对象是餐饮店已经做好了直接售卖给顾客食用的成品,比如果汁面点等。此次抽检了63家餐厅,有面点王、火锅店、茶餐厅、小吃店、烧烤店等,发现两家餐厅有不合格食品,分别是:深圳市宝安区新安家厨湘菜馆的即食蒸馒头甜蜜素超标;深圳市好山水海城酒楼有限公司的即食蒸馒头铝残留量超标。

这次抽检有7个区的合格率达到了100%,分别是福田区、南山区、龙岗区、龙华区、坪山区、光明新区、大鹏新区。

含铝食品添加剂常在油条、焙烤食品等食品的生产中作为膨松剂使用。然而铝有一定的慢性毒性,长期摄入铝超标的食品,在体内可造成铝的蓄积,轻者会使食欲减退,引起贫血,重者会表现为神经毒性,使人运动失调,记忆力衰退等。

2014年7月1日之后《国家卫生计生委等5部门关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告(2014年第8号)》明令禁止包子馒头等小麦粉制品使用含铝膨松剂进行生产。

(责任编辑:六六)
最新评论
声明:

本网注明“来源:中国质量新闻网”的所有作品,版权均属于中国质量新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国质量新闻网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。若需转载本网稿件,请致电:010-84648459。

本网注明“来源:XXX(非中国质量新闻网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。文章内容仅供参考。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请直接点击《新闻稿件修改申请表》表格填写修改内容(所有选项均为必填),然后发邮件至 lxwm@cqn.com.cn,以便本网尽快处理。

图片新闻
  • 机油液位上升、加注口变“奶盖”不要 ...

  • 安全的召回与召回的安全

  • 广汽本田2019年超额完成目标,体 ...

  • 自研自造铸市场底力 威马为新势力唯 ...

  • 中国汽车文化的先驱 奥迪第三次华丽 ...

最新新闻