中国质量新闻网讯 2017年1月23日,广东省食品药品监督管理局官网通告2016年第60期食品监督抽检信息,21批次内在质量不合格。其中,水产制品有2批次内在质量不合格。
本次抽检的水产制品包括干制水产品、盐渍水产品、鱼糜制品、风味鱼制品、生食水产品等。抽检依据是GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求,相关的法律法规、部门规章和规定。抽检项目包括铅,镉,甲基汞,无机砷,多氯联苯,氯霉素,合成着色剂、大肠菌群、菌落总数等指标。
本次共有2批次水产制品内在质量不合格:1.标示为广州市鸿胜食品有限公司(分装)2016年10月18日生产的规格为80克/袋的鱿鱼丝,菌落总数、大肠菌群超标;2.标示为广州市欢盈食品有限公司2016年9月25日生产的规格为58克/袋的碳烤味鱿鱼丝,菌落总数超标。
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目‖检验结果‖标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源项目名称 | 备注 |
1 | 广州市鸿胜食品有限公司(分装) | 广州市白云区江高镇中兴路35号二楼 | 广州市番禺区石基顶鸿食品店 | 广州市番禺区大龙街清河东路石岗东村段2号清河综合市场V区040、041号铺(经营场所有效期至2016年12月31号) | 鱿鱼丝 | 80克/袋 | 珍奇香 | 2016-10-18 | 菌落总数‖1.4×105cfu/g‖≤30000cfu/g;大肠菌群‖90MPN/100g‖≤30MPN/100g | 水产制品 | 2016年第60期 总94期 | 2017.01.19 | 广东/总局国抽 |
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2 | 广州市欢盈食品有限公司 | 广州市白云区江高镇珠水路178号C1栋首层西面 | 湛江市赤坎区诚和食品经营部 | 湛江市赤坎区海田东三路6号西7幢48号首层商铺内 | 碳烤味鱿鱼丝 | 58克/袋 | 欢盈 | 2016-09-25 | 菌落总数‖8.3×104cfu/g‖≤30000cfu/g | 水产制品 | 2016年第60期 总94期 | 2017.01.19 | 广东/总局国抽 |
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