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中国质量新闻网讯 重庆市市场监督管理局网站4月15日发布关于528批次食品安全抽检情况的通告（2021年第17号）。
重庆市市场监督管理局关于528批次食品安全抽检情况的通告（2021年第17号）
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、糖果制品、调味品、饮料等22类食品528批次样品。抽样检验项目合格样品505批次，不合格样品23批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
一、不合格产品情况
（一）长寿区晏家街道雷小红小吃店销售的、标称重庆渝恒粮油有限公司（分装）生产的食用植物调和油，溶剂残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
（二）重庆市开州区长沙镇长丰街77号附6号呙生娟销售的鲤鱼，经重庆海关技术中心检验发现，呋喃唑酮代谢物不符合农业农村部公告第250号要求。呙生娟对检验结果提出异议，并申请复检；经重庆市食品药品检验检测研究院复检后，维持初检结论。
（三）万州区御景江城爱购副食经营部销售的、标称重庆小香村食品有限公司生产的五香粉，铅（以Pb计）不符合产品执行标准要求。检验机构为重庆海关技术中心。
（四）合川区鸿福副食店销售的、标称山东煜程食品有限公司生产的国潮未添加蔗糖蛋糕，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（五）江北区兴文乳制品经营部销售的粉条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（六）重庆市江津区谭伦农产品经营部销售的、标称四川宁奇食品有限公司生产的红枣味瓜子（烘炒类），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
（七）合川区思多尔超市销售的、标称四川宁奇食品有限公司生产的宁奇秦瓜子（烘炒类），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（八）重庆华润万家生活超市有限公司解放碑店销售的、标称四川省汉源大自然有限公司生产的汉源贡椒（汉源花椒），铅（以Pb计）不符合产品执行标准要求。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
（九）重庆市巫溪县徐家镇街道栗少英销售的、标称巫溪县辉煌食品有限公司生产的麻辣牛肉（麻辣味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
（十）巫溪县上磺镇鑫辉购物中心销售的、标称巫溪县辉煌食品有限公司生产的麻辣牛肉干，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
（十一）重庆永辉超市有限公司璧山区时代商都分公司销售的、标称贵州御味轩食品有限公司（分装）生产的酸甜小话梅（蜜饯类），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
（十二）万州区百安坝朱朱食品经营部销售的、标称安徽涡阳聚香源食品有限公司生产的香酥花生，黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
（十三）渝北区袁夏炒货店销售的、标称新都区三兄炒货食品厂生产的蚕豆，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测（湖南）有限公司。
（十四）万州区双河口全化副食店销售的、标称成都全味直通车食品有限公司生产的蒜香青豌豆（蒜香味），酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
（十五）重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司江津店销售的、标称成都全味直通车食品有限公司生产的怪味胡豆，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
（十六）璧山县丁家镇宜客乐百货超市销售的韭菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。
（十七）重庆市大足区龙水镇农贸市场田兴群销售的韭菜，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。
（十八）长寿区亚亚副食店销售的豆干和湿米粉，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
（十九）彭水县国农优鲜超市销售的豇豆，克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
（二十）巫溪县赵家坝大京都购物中心销售的芹菜（叶芹），毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
（二十一）九龙坡区白市驿镇百润超市销售的鲜鸭蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（二十二）重庆市沙坪坝区曾家镇菜市场豆制品交易区6-2号於友梅销售的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合国家相关规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件：
2.监督抽检不合格产品信息
| 监督抽检不合格产品信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | |||||||||||
| 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 重庆渝恒粮油有限公司（分装） | 重庆市涪陵区荔枝街道办事处乌江村四组 | 长寿区晏家街道雷小红小吃店 | 重庆市长寿区晏家晏中路11号1幢1-12 | 食用植物调和油 | 27升/桶 | 恒厨 | 2020-10-11 | 溶剂残留量║42.9mg/kg║≤20mg/kg | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | |
| 2 | / | / | 呙生娟 | 重庆市开州区长沙镇长丰街77号附6号 | 鲤鱼 | 散装称重 | / | / | 呋喃唑酮代谢物║29.4μg/kg║不得检出 | 初检机构：重庆海关技术中心； 复检机构：重庆市食品药品检验检测研究院 | |
| 3 | 重庆小香村食品有限公司 | 重庆市渝北区兴隆镇永庆村3组 | 万州区御景江城爱购副食经营部 | 重庆市万州区兴茂御景江城9号裙楼负3层商铺8号门面 | 五香粉 | 50克／袋 | / | 2020-03-23 | 铅(以Pb计)║1.52mg/kg║≤1.0mg/kg | 重庆海关技术中心 | |
| 4 | 山东煜程食品有限公司 | 聊城市高唐县汇鑫街道辛兴店村南首 | 合川区鸿福副食店 | 重庆市合川区南办处上什字东路213号 | 国潮未添加蔗糖蛋糕 | 散装称重 | 恒泽园 | 2020-08-01 | 菌落总数║4.2×10⁴；2.1×10⁵；1.4×10⁵；2.4×10⁵；5.6×106CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
| 5 | / | / | 江北区兴文乳制品经营部 | 重庆市江北区石马河街道南桥丽景菜市场35号门面 | 粉条 | 计量称重 | / | 2020-09-24（购进日期） | 铝的残留量(干样品，以Al计)║229mg/kg║≤200mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
| 6 | 四川宁奇食品有限公司 | 四川省遂宁市富源路630号 | 重庆市江津区谭伦农产品经营部 | 重庆市江津区石蟆镇新华路C幢1-17号 | 红枣味瓜子（烘炒类） | 2.5kg/袋 | 宁奇+图形 | 2020-08-07 | 过氧化值(以脂肪计)║1.6g/100g║≤0.80g/100g | 重庆市计量质量检测研究院 | |
| 7 | 四川宁奇食品有限公司 | 四川省遂宁市富源路630号 | 合川区思多尔超市 | 重庆市合川区草街街道嘉和大道555号附16号 | 宁奇秦瓜子(烘炒类) | 2.48kg/袋 | 宁奇+图形 | 2020-09-06 | 过氧化值(以脂肪计)║1.4g/100g║≤0.80g/100g | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
| 8 | 四川省汉源大自然有限公司 | 汉源县九襄唐家合同村 | 重庆华润万家生活超市有限公司解放碑店 | 重庆市渝中区邹容路100号时代广场地下一层LG101商铺 | 汉源贡椒（汉源花椒） | 52g/袋 | 牛市坡 | 2020-06-08 | 铅(以Pb计)║1.87mg/kg║≤1mg/kg | 中国检验认证集团湖南有限公司 | |
| 9 | 巫溪县辉煌食品有限公司 | 重庆市巫溪县白鹿镇土地塘 | 栗少英 | 重庆市巫溪县徐家镇街道 | 麻辣牛肉（麻辣味） | 400克/袋 | / | 2020-09-16 | 菌落总数║3.7×10⁴,1.7×10⁵,4.0×10⁵,1.7×10³,6.7×10³CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 中国检验认证集团湖南有限公司 | |
| 10 | 巫溪县辉煌食品有限公司 | 重庆市巫溪县白鹿镇土地塘 | 巫溪县上磺镇鑫辉购物中心 | 重庆市巫溪县上磺镇平乐街 | 麻辣牛肉干 | 400克/袋 | 好爹妈Hao Die Ma+图形 | 2020-09-29 | 菌落总数║6.6×10²,5.5×10⁵,4.8×10⁴,1.4×10³,1.7×10⁵CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 中国检验认证集团湖南有限公司 | |
| 11 | 贵州御味轩食品有限公司（分装） | 贵州省贵阳市乌当区高新技术产业开发区34号地块 | 重庆永辉超市有限公司璧山区时代商都分公司 | 重庆市璧山区璧城街道文星路248号地下商场 | 酸甜小话梅（蜜饯类） | 300g/盒 | / | 2020-09-26 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║9.45g/kg║≤8.0g/kg | 重庆市计量质量检测研究院 | |
| 12 | 安徽涡阳聚香源食品有限公司 | 安徽省毫州市涡阳国道S307郭寨段 | 万州区百安坝朱朱食品经营部 | 重庆市万州区上海大道141号附8号 | 香酥花生 | 散装称重 | 百味美+图形 | 2020-10-02 | 黄曲霉毒素B₁║66.5μg/kg║≤20μg/kg | 重庆海关技术中心 | |
| 13 | 新都区三兄炒货食品厂 | 四川省成都市新都区斑竹园镇公益村4组101号 | 渝北区袁夏炒货店 | 重庆市渝北区茨竹镇街道28幢1-3 | 蚕豆 | 5kg/袋 | / | 2020-06-01 | 过氧化值(以脂肪计)║1.1g/100g║≤0.50g/100g | 广电计量检测(湖南)有限公司 | |
| 14 | 成都全味直通车食品有限公司 | 成都市彭州市濛阳镇伏龙村兴农路西段56号2栋2号 | 万州区双河口全化副食店 | 重庆市万州区龙宝大街1号A幢1层1单元1号 | 蒜香青豌豆（蒜香味） | 散装称重 | 全味直通车+图形 | 2020-09-29 | 酸价(以脂肪计)║11mg/g║≤3mg/g | 重庆海关技术中心 | |
| 15 | 成都全味直通车食品有限公司 | 成都市彭州市濛阳镇伏龙村兴农路西段56号2栋2号 | 重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司江津店 | 重庆市江津区几江瑞安南路25号祥瑞水木年华青木苑售楼中心一楼1号 | 怪味胡豆 | 散装称重 | 全味直通车+图形 | 2020-06-23 | 酸价(以脂肪计)║7.4mg/g║≤3mg/g | 重庆市计量质量检测研究院 | |
| 16 | / | / | 璧山县丁家镇宜客乐百货超市 | 重庆市璧山区丁家街道健惠路34号 | 韭菜 | 散装 | / | / | 毒死蜱║0.14mg/kg║≤0.1mg/kg | 重庆市永川食品药品检验所 | |
| 17 | / | / | 田兴群 | 重庆市大足区龙水镇农贸市场 | 韭菜 | 散装 | / | / | 镉(以Cd计)║0.16mg/kg║≤0.05mg/kg | 重庆市永川食品药品检验所 | |
| 18 | / | / | 长寿区亚亚副食店 | 重庆市长寿区桃源西二路746号农贸市场内D1、D2、D3、D4号摊位 | 豆干 | 散装 | / | 2020-09-14（购进日期） | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.260g/kg║≤0.010g/kg | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | |
| 19 | / | / | 长寿区亚亚副食店 | 重庆市长寿区桃源西二路746号农贸市场内D1、D2、D3、D4号摊位 | 湿米粉 | 散装 | / | 2020-09-14（购进日期） | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.406g/kg║不得使用 | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | |
| 20 | / | / | 彭水县国农优鲜超市 | 重庆市彭水县汉葭街道沙沱社区南沱巷江城名都一号楼二层11号 | 豇豆 | / | / | / | 克百威║0.12mg/kg║≤0.02mg/kg | 重庆市黔江食品药品检验所 | |
| 21 | / | / | 巫溪县赵家坝大京都购物中心 | 重庆市巫溪县宁河街道先锋路学府商城吊一层 | 芹菜（叶芹） | 散装 | / | / | 毒死蜱║0.13mg/kg║≤0.05mg/kg | 重庆市万州食品药品检验所 | |
| 22 | / | / | 九龙坡区白市驿镇百润超市 | 重庆市九龙坡区白市驿镇白盛路3、5、7号 | 鲜鸭蛋 | 计量称重 | / | / | 氟苯尼考║5.90μg/kg║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
| 23 | / | / | 於友梅 | 重庆市沙坪坝区曾家镇菜市场豆制品交易区6-2号 | 绿豆芽 | 计量称重 | / | / | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)║230μg/kg║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
重庆市市场监督管理局
2021年4月15日
京公网安备 11010502031058号
