中国质量新闻网讯 北京市市场监督管理局网站4月9日发布关于2021年食品安全监督抽检信息的公告(2021年第17期)。
北京市市场监督管理局关于2021年食品安全监督抽检信息的公告(2021年第17期)
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,我局组织抽检了酒类,调味品,食用农产品,肉制品4类食品420批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格样品413批次,不合格样品7批次(抽检信息详见附件)。
一、总体情况
酒类45批次,全部合格;调味品18批次,全部合格;食用农产品307批次,其中合格样品301批次,不合格样品6批次;肉制品50批次,其中合格样品49批次,不合格样品1批次。
二、不合格样品情况
1.标称北京百世醇香工贸有限公司生产,北京福源精致生活超市有限公司经营的广味熟香肠,菌落总数不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)。
2.北京朱家坟综合市场中心陈志山经营的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
3.北京拾道渔餐饮服务有限公司经营的鸡胸肉,五氯酚酸钠(以五氯酚计) 不符合国家相关规定。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)。
4.北京坛兴长荡湖大闸蟹零售中心经营的皮皮虾,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)。
5.北京隆晟食府餐饮有限公司经营的黄豆芽,6-苄基腺嘌呤(6-BA) 不符合国家相关规定。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)。
6.北京平华香阁酒楼经营的鲤鱼中地西泮,鲈鱼中恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
三、针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,相关食品生产经营者已依法采取措施控制风险,我局已要求属地市场监管部门依法调查处理,涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
特此公告。
附件:
附件3.食品抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/加工/购进/检疫日期 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 北京百世醇香工贸有限公司 | 北京市密云区经济开发区云腾路13号 | 北京福源精致生活超市有限公司 | 北京市通州区永顺镇潞苑南大街1093号14号 | 广味熟香肠 | 200克/袋 | / | 20200806 | 菌落总数(CFU/g)║<10;<10;1.0×10⁶;10;<10║ n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所) | |
2 | / | / | 北京朱家坟综合市场中心陈志山 | 北京市丰台区朱家坟综合市场中区76-81号 | 韭菜 | / | / | 20201027 | 腐霉利(mg/kg)║1.42║ ≤0.2 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
3 | / | / | 北京拾道渔餐饮服务有限公司 | 北京市丰台区果园7号楼4层501-4703 | 鸡胸肉 | 散装 | / | 20200805 | 五氯酚酸钠(以五氯酚计)(μg/kg)║202║不得检出 | 北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所) | |
4 | / | / | 北京坛兴长荡湖大闸蟹零售中心 | 北京市大兴区黄村镇兴华大街(中段)27号北京绿色兴华农副产品市场综合厅一层外玻璃幕墙2号 | 皮皮虾 | 散装 | / | 20201019 | 镉(以Cd计)(mg/kg)║2.2║ ≤0.5 | 北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所) | |
5 | / | / | 北京隆晟食府餐饮有限公司 | 北京市丰台区黄土岗马家楼119号15号 | 黄豆芽 | 散装 | / | 20201025 | 6-苄基腺嘌呤(6-BA)(mg/kg)║0.0364║不得检出 | 北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所) | |
6 | / | / | 北京平华香阁酒楼 | 北京市密云区利宝公司商住楼A区2号 | 鲤鱼 | / | / | 20201030 | 地西泮(μg/kg)║5.50║不得检出 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
7 | / | / | 北京平华香阁酒楼 | 北京市密云区利宝公司商住楼A区2号 | 鲈鱼 | / | / | 20201030 | 恩诺沙星(μg/kg)║168║ ≤100 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 |
北京市市场监督管理局
2021年4月9日