中国质量新闻网讯 近日,江苏省宿迁市市场监督管理局发布2021年第4期食品安全监督抽检信息通告。通告抽检信息显示,本期抽检肉制品20批次全部合格,合格产品信息见下表。
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽检单位名称 | 被抽检单位地址 | 抽样地点 | 食品名称 | 规格型号 | 标称商标 | 生产(购进)日期/批号 | 合格/不合格 | 抽检项目 | 不合格项目║实测值║标准值 | 食品大类 | 采样时间 | 报告签发时间 | 检验报告单编号 |
DC21321300280830709 | 1 | / | / | 宿城区王苏靳超市 | 宿城区埠子镇街北人民路 | 宿城区 | 香肠 | 散称 | / | 2021-01-20 | 合格 | 过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红及其铝色淀(以胭脂红计)、氯霉素 | / | 肉制品 | 2021/2/3 | 2021/3/11 | (2021)SP字JC类第0550号 |
DC21321300280830730 | 2 | 南通亚城食品有限公司 | 如皋市江安镇中心村8组 | 江苏苏果超市有限公司泗阳分公司 | 泗阳县众兴镇人民中路东侧(万豪国际广场B区) | 泗阳县 | 咸味香肠 | 称重 | / | 2020-12-06 | 合格 | 过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红及其铝色淀(以胭脂红计)、氯霉素、铅(以Pb计) | / | 肉制品 | 2021/2/3 | 2021/3/11 | (2021)SP字JC类第0559号 |
DC21321300280830731 | 3 | 南通亚城食品有限公司 | 如皋市江安镇中心村8组 | 江苏苏果超市有限公司泗阳分公司 | 泗阳县众兴镇人民中路东侧(万豪国际广场B区) | 泗阳县 | 节肠 | 称重 | / | 2020-12-01 | 合格 | 过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红及其铝色淀(以胭脂红计)、氯霉素、铅(以Pb计) | / | 肉制品 | 2021/2/3 | 2021/3/11 | (2021)SP字JC类第0560号 |
DC21321300280830753 | 4 | 东台市海丰食品厂 | 江苏盐城东台市海丰镇工业园 | 泗阳大润发商业有限公司 | 泗阳县淮海中路与桃源路西北角 | 泗阳县 | 中式枣肠 | 150克/袋 | 天容皇 | 2020-11-17 | 合格 | 过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红及其铝色淀(以胭脂红计)、氯霉素 | / | 肉制品 | 2021/2/4 | 2021/3/11 | (2021)SP字JC类第0580号 |
DC21321300280830754 | 5 | 上海天容肉制品集团有限公司 | 上海市金山区亭林镇亭华路158号 | 泗阳大润发商业有限公司 | 泗阳县淮海中路与桃源路西北角 | 泗阳县 | 天容皇中式香肠 | 200克/袋 | 天容皇 | 2020-11-17 | 合格 | 过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红及其铝色淀(以胭脂红计)、氯霉素 | / | 肉制品 | 2021/2/4 | 2021/3/11 | (2021)SP字JC类第0581号 |
DC21321300280830761 | 6 | 漯河汇特食品有限公司 | 河南省漯河经济开发区衡山路 | 沭阳县沭城惠润超市 | 沭阳县沭城丰润名苑6号楼101号商铺 | 沭阳县 | 蘑菇风味香肠 | 称重 | 图案 | 2020-12-21 | 合格 | 氯霉素、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | / | 肉制品 | 2021/2/4 | 2021/3/11 | (2021)SP字JC类第0595号 |
DC21321300280830765 | 7 | 漯河汇特食品有限公司 | 河南省漯河经济开发区衡山路 | 沭阳县沭城惠润超市 | 沭阳县沭城丰润名苑6号楼101号商铺 | 沭阳县 | 玉米风味香肠 | 称重 | 图案 | 2021-01-24 | 合格 | 氯霉素、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | / | 肉制品 | 2021/2/4 | 2021/3/11 | (2021)SP字JC类第0608号 |
DC21321300280830780 | 8 | / | / | 泗洪县和旺家超市 | 宿迁市泗洪县鼎世华府商业综合体26#一层109、二层201 | 泗洪县 | 肉圆 | 散称 | / | 2021-02-04 | 合格 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、胭脂红及其铝色淀(以胭脂红计) | / | 肉制品 | 2021/2/4 | 2021/3/11 | (2021)SP字JC类第0617号 |
DC21321300280830781 | 9 | / | / | 泗洪县和旺家超市 | 宿迁市泗洪县鼎世华府商业综合体26#一层109、二层201 | 泗洪县 | 手工香肠 | 散称 | / | 2021-01-04 | 合格 | 过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红及其铝色淀(以胭脂红计)、氯霉素 | / | 肉制品 | 2021/2/4 | 2021/3/11 | (2021)SP字JC类第0618号 |
DC21321300280830782 | 10 | 南通玉兔集团有限公司 | 江苏省如皋市江安镇玉兔路 | 泗洪县和旺家超市 | 宿迁市泗洪县鼎世华府商业综合体26#一层109、二层201 | 泗洪县 | 肉枣 | 200g/袋 | 玉兔食品+图案 | 2020-10-05 | 合格 | 过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红及其铝色淀(以胭脂红计)、氯霉素 | / | 肉制品 | 2021/2/4 | 2021/3/11 | (2021)SP字JC类第0619号 |
DC21321300280830790 | 11 | 靖江市明大食品有限公司 | 江苏省靖江市经济技术开发区城北园区 | 沭阳县苏合农产品经销专业合作社 | 沭阳县沭城镇迎宾大道北侧上海花园1幢7号房 | 沭阳县 | 猪肉脯 | 180g/罐 | 苏花 | 2021-02-02 | 合格 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌,/25g、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌,/25g、氯霉素 | / | 肉制品 | 2021/2/6 | 2021/3/11 | (2021)SP字JC类第0654号 |
DC21321300280830831 | 12 | / | / | 宿豫区彭妤茜超市经营部 | 宿迁市宿豫区开发大道89号力永农业一楼 | 宿豫区 | 香肠 | 称重 | / | 2021-01-26 | 合格 | 过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红及其铝色淀(以胭脂红计)、氯霉素 | / | 肉制品 | 2021/2/5 | 2021/3/11 | (2021)SP字JC类第0655号 |
DC21321300280830871 | 13 | 山东味之佳食品有限公司 | 滕州市洪绪镇(滕州盈泰食品工业园) | 沭阳县发旺商贸有限公司 | 沭阳县新城市商业广场B区域一层B-101号 | 沭阳县 | 泡椒凤爪 | 散装称重 | / | 2021-01-17 | 合格 | 铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、总砷(以As计)、铬(以Cr计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、胭脂红及其铝色淀(以胭脂红计)、氯霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌,/25g、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌,/25g、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | / | 肉制品 | 2021/2/5 | 2021/3/11 | (2021)SP字JC类第0695号 |
DC21321300280830880 | 14 | 临沂金锣文瑞食品有限公司 | 临沂市兰山区半程镇金锣科技园 | 宿豫区睦邻好又多超市加盟店 | 宿迁高新区开发大道睦邻之家广场 | 宿豫区 | 金锣王中王优级火腿肠 | 400g(40g×10支装)/袋 | 金锣 | 2020-12-04 | 合格 | 氯霉素、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、单核细胞增生李斯特氏菌,/25g | / | 肉制品 | 2021/2/5 | 2021/3/11 | (2021)SP字JC类第0704号 |
DC21321300280830885 | 15 | 如皋市正全肉制品厂 | 如皋市江安镇联络社区玉兔路036号 | 宿迁市浙发贸易有限公司 | 宿迁市宿城区月亮城北门商铺1#B01-1#F06 | 宿城区 | 香粉肠 | 散装称重 | / | 2020-12-17 | 合格 | 过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红及其铝色淀(以胭脂红计)、氯霉素 | / | 肉制品 | 2021/2/5 | 2021/3/11 | (2021)SP字JC类第0709号 |
DC21321300280830890 | 16 | / | / | 江苏苏果超市有限公司泗洪分公司 | 泗洪县泗州西大街12号 | 泗洪县 | 腊肠 | 散称 | / | 2021-02-05 | 合格 | 过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红及其铝色淀(以胭脂红计)、氯霉素 | / | 肉制品 | 2021/2/5 | 2021/3/11 | (2021)SP字JC类第0714号 |
DC21321300280830930 | 17 | 如皋市康泽食品有限公司 | 如皋市江安镇联络社区玉兔路068号 | 宿城区百得福超市 | 宿城区耿车镇锦绣商贸城A3-01 | 宿城区 | 香粉肠 | 散称 | / | 2020-12-25 | 合格 | 过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红及其铝色淀(以胭脂红计)、氯霉素 | / | 肉制品 | 2021/2/7 | 2021/3/11 | (2021)SP字JC类第0740号 |
DC21321300280830942 | 18 | / | / | 宿迁经济技术开发区汇玉便利店 | 宿迁经济技术开发区三棵树乡和谐家园公建6号楼7-9号商铺 | 经济开发区 | 肉丸 | 散装称重 | / | 2021-02-07 | 合格 | 铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、总砷(以As计)、铬(以Cr计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、胭脂红及其铝色淀(以胭脂红计)、氯霉素 | / | 肉制品 | 2021/2/7 | 2021/3/11 | (2021)SP字JC类第0748号 |
DC21321300280830946 | 19 | 漯河双汇肉业有限公司 | 漯河市召陵区双汇路1号 | 宿迁经济开发区苏果超市三棵树乡加盟店 | 宿迁经济开发区三棵树乡三树街 | 经济开发区 | 藤椒风味香肠 | 32gx10支/袋 | 双汇 | 2020-11-08 | 合格 | 氯霉素、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、单核细胞增生李斯特氏菌,/25g | / | 肉制品 | 2021/2/7 | 2021/3/11 | (2021)SP字JC类第0750号 |
DC21321300280830927 | 20 | 重庆嘉士德食品有限责任公司谷川分公司 | 重庆市合川区钱塘镇迎宾路5号 | 沭阳县福壹家购物中心万达广场加盟店 | 沭阳县万达广场负一层1-1号 | 沭阳县 | 真牛肚(烧烤味) | 散装称重 | / | 2020-11-05 | 合格 | 铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、总砷(以As计)、铬(以Cr计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、胭脂红及其铝色淀(以胭脂红计)、氯霉素 | / | 肉制品 | 2021/2/7 | 2021/3/11 | (2021)SP字JC类第0766号 |