中国质量新闻网讯 4月8日,合肥市市场监督管理局网站发布食品抽检信息(2021年第14期市抽)。本次抽检糕点、餐饮食品、调味品、茶叶、蛋制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、蜂产品、罐头等17类308批次样品。其中,检出1批次手作蛋糕不合格。具体信息如下:
合肥市荣之味食品有限公司生产的手作蛋糕,经华测检测认证集团股份有限公司检验发现,其中纳他霉素不符合食品安全国家标准规定。合肥市荣之味食品有限公司对检验结果提出异议,并提出复检;经安徽中青检验检测有限公司复检后,维持初检结论。
对抽检中发现的不合格产品,合肥市市场监督管理局已责成相关市场监督管理部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理。
抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
1 | 合肥市荣之味食品有限公司 | 安徽省合肥市肥东经济开发区金阳路22号 | 合肥市荣之味食品有限公司 | 安徽省合肥市肥东经济开发区金阳路22号 | 手作蛋糕 | 散装称重 | 金文翔 | 2020/8/7 | 纳他霉素║15.3mg/kg║<10mg/kg | 糕点 | 初检机构:华测检测认证集团股份有限公司;复检机构:安徽中青检验检测有限公司 | 该结果为复检结果 |