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中国质量新闻网讯 安徽省宿州市市场监督管理局网站4月7日刊登关于公布2021年第27期（市抽）食品安全监督抽检信息的通告。
宿州市市场监督管理局关于公布2021年第27期（市抽）食品安全监督抽检信息的通告
近期，宿州市市场监督管理局组织了市级1类食品的监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下：
本次抽检1类食品72批次。70批次餐饮食品合格，2批次餐饮食品不合格。
一、不合格产品具体信息如下：
（一）砀山县巴将军原味老火锅店消毒的碗，规格型号：／，不合格项目：大肠菌群║检出║不得检出，承检机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。
（二）灵璧县禅堂街闻香阁采购的粉丝，规格型号：散装称重，不合格项目：铝的残留量（mg／kg）║282║≤200，承检机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。
二、对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已依法进行了调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。
提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质。在市场上发现不合格产品请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
附件：食品抽检不合格－20210407－－餐饮食品
| 餐饮食品监督抽检产品不合格信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在市 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 备注 |
| 1 | / | / | 砀山县巴将军原味老火锅店 | 安徽省宿州市砀山县砀城镇茫砀北路西侧古城商业街5＃楼1F第01、06号商铺2F整层、3F整层 | 碗 | / | / | 2020-11-23 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | |
| 2 | / | / | 灵璧县禅堂街闻香阁 | 安徽省宿州市灵璧县禅堂乡禅堂街北头01 | 粉丝 | 散装称重 | / | 2020-09-28 | 铝的残留量(mg/kg）║282║≤200 | 餐饮食品 | |
食品抽检合格－20210407－－餐饮食品
| 餐饮食品监督抽检产品合格信息 | |||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在市 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
| 1 | / | / | 泗县万华国际大酒店有限公司 | 宿州市 | 卤牛肉 | 散装称重 | 2020-11-25 | 餐饮食品 | |
| 2 | / | / | 萧县汇源大酒店（普通合伙） | 宿州市 | 熟猪肉 | 散装称重 | 2020-11-24 | 餐饮食品 | |
| 3 | / | / | 萧县丁里镇青春羊肉馆 | 宿州市 | 熟羊肉 | 散装称重 | 2020-11-24 | 餐饮食品 | |
| 4 | / | / | 砀山县筷妹子火锅城 | 宿州市 | 花生碎 | 散装称重 | 2020-11-23 | 餐饮食品 | |
| 5 | / | / | 砀山县参军烩面馆 | 宿州市 | 卤猪头肉 | 散装称重 | 2020-11-27 | 餐饮食品 | |
| 6 | / | / | 萧县吴家青春羊肉馆 | 宿州市 | 杯 | / | 2020-11-25 | 餐饮食品 | |
| 7 | / | / | 萧县丁里镇青春羊肉馆 | 宿州市 | 饼 | 散装称重 | 2020-11-24 | 餐饮食品 | |
| 8 | / | / | 萧县昱瑶火锅店 | 宿州市 | 牛油红糖锅底 | 散装称重 | 2020-11-26 | 餐饮食品 | |
| 9 | / | / | 砀山县小徐卤菜店 | 宿州市 | 卤猪头肉 | 散装称重 | 2020-11-27 | 餐饮食品 | |
| 10 | / | / | 萧县麦优蛋糕店 | 宿州市 | 橙汁蛋糕 | 散装称重 | 2020-11-26 | 餐饮食品 | |
| 11 | / | / | 安徽省砀山第二中学 | 宿州市 | 煎炸后用油 | 散装称重 | 2020-11-24 | 餐饮食品 | |
| 12 | / | / | 萧县吴家青春羊肉馆 | 宿州市 | 碟 | / | 2020-11-25 | 餐饮食品 | |
| 13 | / | / | 安徽省砀山中学一楼食堂 | 宿州市 | 虎皮蛋糕 | / | 2020-11-24 | 餐饮食品 | |
| 14 | / | / | 萧县汇源大酒店（普通合伙） | 宿州市 | 大馍 | 散装称重 | 2020-11-24 | 餐饮食品 | |
| 15 | / | / | 砀山县铁路中学（西校区） | 宿州市 | 馒头 | 散装称重 | 2020-11-26 | 餐饮食品 | |
| 16 | / | / | 砀山县满客餐饮服务有限公司 | 宿州市 | 油条 | 散装称重 | 2020-11-27 | 餐饮食品 | |
| 17 | / | / | 萧县吴家青春羊肉馆 | 宿州市 | 煎炸过程用油 | 散装称重 | 2020-11-25 | 餐饮食品 | |
| 18 | / | / | 砀山县马路边边串串香小吃店 | 宿州市 | 油条 | 散装称重 | 2020-11-24 | 餐饮食品 | |
| 19 | / | / | 萧县丁里镇青春羊肉馆 | 宿州市 | 煎炸过程用油 | 散装 | 2020-11-24 | 餐饮食品 | |
| 20 | / | / | 砀山县筷妹子火锅城 | 宿州市 | 火锅底料 | 散装称重 | 2020-11-23 | 餐饮食品 | |
| 21 | / | / | 安徽老乡鸡餐饮有限公司砀山大润发店 | 宿州市 | 一次性碗 | / | 2020-11-21 | 餐饮食品 | |
| 22 | / | / | 砀山县筷妹子火锅城 | 宿州市 | 勺子 | / | 2020-11-23 | 餐饮食品 | |
| 23 | / | / | 萧县吴家青春羊肉馆 | 宿州市 | 熟羊肉 | 散装称重 | 2020-11-25 | 餐饮食品 | |
| 24 | / | / | 萧县昱瑶火锅店 | 宿州市 | 油炸花生米 | 散装称重 | 2020-11-26 | 餐饮食品 | |
| 25 | / | / | 萧县昱瑶火锅店 | 宿州市 | 小油条 | 散装称重 | 2020-11-26 | 餐饮食品 | |
| 26 | / | / | 萧县昱瑶火锅店 | 宿州市 | 牛油锅底 | 散装称重 | 2020-11-26 | 餐饮食品 | |
| 27 | / | / | 萧县汇源大酒店（普通合伙） | 宿州市 | 鲈鱼 | 散装称重 | 2020-11-24 | 餐饮食品 | |
| 28 | / | / | 安徽省砀山中学二楼食堂 | 宿州市 | 发面馍 | / | 2020-11-24 | 餐饮食品 | |
| 29 | / | / | 砀山县海俩里牛羊肉店 | 宿州市 | 卤牛肚 | 散装称重 | 2020-11-27 | 餐饮食品 | |
| 30 | / | / | 萧县昱瑶火锅店 | 宿州市 | 煎炸过程用油 | 散装称重 | 2020-11-26 | 餐饮食品 | |
| 31 | / | / | 萧县水楼茶馆 | 宿州市 | 油条 | 散装称重 | 2020-11-27 | 餐饮食品 | |
| 32 | / | / | 萧县汇源大酒店（普通合伙） | 宿州市 | 熟羊肉 | 散装称重 | 2020-11-24 | 餐饮食品 | |
| 33 | / | / | 安徽省砀山中学一楼食堂 | 宿州市 | 巧克力蛋糕 | / | 2020-11-24 | 餐饮食品 | |
| 34 | / | / | 萧县一粥七天小吃店 | 宿州市 | 油条 | 散装称重 | 2020-11-27 | 餐饮食品 | |
| 35 | / | / | 萧县汇源大酒店（普通合伙） | 宿州市 | 烤鸭 | 散装称重 | 2020-11-24 | 餐饮食品 | |
| 36 | / | / | 萧县汇源大酒店（普通合伙） | 宿州市 | 打包盒 | / | 2020-11-24 | 餐饮食品 | |
| 37 | / | / | 萧县汇源大酒店（普通合伙） | 宿州市 | 煎炸过程用油 | 散装称重 | 2020-11-24 | 餐饮食品 | |
| 38 | / | / | 安徽省砀山中学一楼食堂 | 宿州市 | 一次性碗 | / | 2020-11-24 | 餐饮食品 | |
| 39 | / | / | 萧县吴家青春羊肉馆 | 宿州市 | 油炸花生米 | 散装称重 | 2020-11-25 | 餐饮食品 | |
| 40 | / | / | 萧县丁里德艺扬羊羊肉馆 | 宿州市 | 煎炸过程用油 | 散装称重 | 2020-11-23 | 餐饮食品 | |
| 41 | / | / | 萧县麦优蛋糕店 | 宿州市 | 原味甜甜圈 | 散装称重 | 2020-11-26 | 餐饮食品 | |
| 42 | / | / | 泗县河畔人家餐饮店 | 宿州市 | 卤牛肉 | 散装称重 | 2020-11-27 | 餐饮食品 | |
| 43 | / | / | 泗县万华国际大酒店有限公司 | 宿州市 | 馒头 | 散装称重 | 2020-11-25 | 餐饮食品 | |
| 44 | / | / | 砀山西城中学 | 宿州市 | 馒头 | 散装称重 | 2020-11-25 | 餐饮食品 | |
| 45 | / | / | 萧县丁里德艺扬羊羊肉馆 | 宿州市 | 鲫鱼 | 散装称重 | 2020-11-23 | 餐饮食品 | |
| 46 | / | / | 泗县万华国际大酒店有限公司 | 宿州市 | 鲫鱼 | 散装称重 | 2020-11-26 | 餐饮食品 | |
| 47 | / | / | 砀山县壹间牛杂汤馆 | 宿州市 | 卤牛头肉 | 散装称重 | 2020-11-27 | 餐饮食品 | |
| 48 | / | / | 萧县吴家青春羊肉馆 | 宿州市 | 勺 | / | 2020-11-25 | 餐饮食品 | |
| 49 | / | / | 砀山县巴将军原味老火锅店 | 宿州市 | 花生米 | 散装称重 | 2020-11-23 | 餐饮食品 | |
| 50 | / | / | 砀山县参军烩面馆 | 宿州市 | 卤猪蹄 | 散装称重 | 2020-11-27 | 餐饮食品 | |
| 51 | / | / | 萧县吴家青春羊肉馆 | 宿州市 | 碗 | / | 2020-11-25 | 餐饮食品 | |
| 52 | / | / | 萧县麦优蛋糕店 | 宿州市 | 乳酪香片 | 散装称重 | 2020-11-26 | 餐饮食品 | |
| 53 | / | / | 萧县汇源大酒店（普通合伙） | 宿州市 | 油炸花生米 | 散装称重 | 2020-11-24 | 餐饮食品 | |
| 54 | / | / | 萧县汇源大酒店（普通合伙） | 宿州市 | 熟牛肉 | 散装称重 | 2020-11-24 | 餐饮食品 | |
| 55 | / | / | 萧县丁里镇青春羊肉馆 | 宿州市 | 油炸花生米 | 散装称重 | 2020-11-24 | 餐饮食品 | |
| 56 | / | / | 砀山县筷妹子火锅城 | 宿州市 | 碗 | / | 2020-11-23 | 餐饮食品 | |
| 57 | / | / | 砀山县小徐卤菜店 | 宿州市 | 童子鸡 | 散装称重 | 2020-11-27 | 餐饮食品 | |
| 58 | / | / | 安徽省砀山中学二楼食堂 | 宿州市 | 油条 | / | 2020-11-24 | 餐饮食品 | |
| 59 | / | / | 安徽省砀山中学一楼食堂 | 宿州市 | 泡芙 | 散装称重 | 2020-11-24 | 餐饮食品 | |
| 60 | / | / | 萧县丁里德艺扬羊羊肉馆 | 宿州市 | 油炸花生米 | 散装称重 | 2020-11-23 | 餐饮食品 | |
| 61 | / | / | 砀山县巴将军原味老火锅店 | 宿州市 | 碟子 | / | 2020-11-23 | 餐饮食品 | |
| 62 | / | / | 安徽省砀山中学一楼食堂 | 宿州市 | 煎炸后用油 | 散装称重 | 2020-11-24 | 餐饮食品 | |
| 63 | / | / | 萧县小八麻辣阳光麻辣烫店 | 宿州市 | 油条 | 散装称重 | 2020-11-27 | 餐饮食品 | |
| 64 | / | / | 砀山县满客餐饮服务有限公司 | 宿州市 | 汪丫鱼 | 散装称重 | 2020-11-27 | 餐饮食品 | |
| 65 | / | / | 萧县丁里镇青春羊肉馆 | 宿州市 | 筷子 | / | 2020-11-22 | 餐饮食品 | |
| 66 | / | / | 萧县吴家青春羊肉馆 | 宿州市 | 打包盒 | / | 2020-11-21 | 餐饮食品 | |
| 67 | / | / | 萧县丁里德艺扬羊羊肉馆 | 宿州市 | 饼 | 散装称重 | 2020-11-23 | 餐饮食品 | |
| 68 | / | / | 砀山县筷妹子火锅城 | 宿州市 | 煎炸后油 | 散装称重 | 2020-11-22 | 餐饮食品 | |
| 69 | / | / | 泗县河畔人家餐饮店 | 宿州市 | 包子 | 散装称重 | 2020-11-26 | 餐饮食品 | |
| 70 | / | / | 砀山县巴将军原味老火锅店 | 宿州市 | 火锅底料 | 散装称重 | 2020-11-23 | 餐饮食品 | |
宿州市市场监督管理局
2021年4月7日
京公网安备 11010502031058号
