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中国质量新闻网讯 近日，广州市市场监督管理局发布2021年第9期食品安全监督抽检信息。本次抽检食用油、油脂及其制品108批次，不合格2批次，不合格项目为乙基麦芽酚。
据悉，乙基麦芽酚是允许使用的食品用香料，可作为烟草、食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等的香味增效剂、香味改良剂。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）中规定，植物油脂中不得添加食品用香精香料。食用植物调和油中乙基麦芽酚超标的原因可能是一些不法商家利用乙基麦芽酚价格低廉、用量少的特点，食用植物油中掺入调香、调色违规添加物，以次充好，以普通油充高档油。
广州市市场监督管理局已要求相关区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
抽检不合格产品信息
| 序号 | 食品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 标称生产单位或供货单位名称 | 标称生产单位或供货单位地址 | 第三方企业名称 | 第三方企业地址 | 第三方企业性质 | 不合格项目 | 标准值 | 检验结果 | 检验机构 | 食品分类 |
| 1 | 盈福特浓花生香食用植物调和油 | / | 750mL/瓶 | 2020/03/14 | 广州市南沙区东涌百越万源杂货店 | 广州市南沙区东涌镇太石村太石村综合市场自编6-8号 | 佛山市亿健食品有限公司(出品) | 广东省佛山市南海区九江镇大伸工业区(出品地址) | / | / | / | 乙基麦芽酚 | 不得检出 | 4410μg/kg | 广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) | 食用油、油脂及其制品 |
| 2 | 食用调和油 | 金粤华 | 1.8升/瓶 | 2020/04/10 | 广州市海珠区林火商店 | 广州市海珠区赤沙路30号赤沙综合市场自编第B4档 | 东莞市回家吃食品有限公司 | 东莞市东城区牛山上山门工业区 | / | / | / | 乙基麦芽酚 | 不得检出 | 410μg/kg | 广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) | 食用油、油脂及其制品 |
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