中国质量新闻网讯 日前,内蒙古鄂尔多斯市市场监管局发布通告称,近期,该局组织食品安全监督抽检,抽取粮食加工品、肉制品、茶叶及相关制品、蔬菜制品、水果制品、食用农产品等15大类食品215批次样品,其中1批次卤猪蹄亚硝酸盐超标。具体信息如下:
鄂托克旗李家卤肉配菜店生产销售的卤猪蹄,亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为鄂尔多斯市食品检验检测中心。
对抽检中发现的不合格食品,鄂尔多斯市各级市场监管部门及时组织开展处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理。
抽检不合格产品信息
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 样品规格 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 分类 | 任务来源 | 检验机构 |
1 | / | / | 鄂托克旗李家卤肉配菜店 | 鄂托克旗蒙西镇靓丽商城6 | 卤猪蹄 | / | / | 2020/12/16 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)||381||mg/kg||30 | 肉制品 | 鄂尔多斯市市场监督管理局 | 鄂尔多斯市食品检验检测中心 |