中国质量新闻网讯 近期,辽宁省市场监督管理部门组织完成了食品安全抽检868批次,涉及炒货食品及坚果制品、肉制品、餐饮食品、食用农产品等4大类,其中合格840批次,发现不合格28批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,即判定为不合格食品。其中肉制品发现不合格3批次,具体不合格产品情况如下:
肉制品抽检不合格信息
序号 | 标称生产企业名称/进货来源名称 | 标称生产企业地址/进货来源地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产(加工/购进)日期/批号 | 不合格项目‖检验结果‖标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 辽宁智胜食品有限公司 | 辽宁省沈阳市辽中区蒲西街道小帮牛村 | 铁岭市家来福商贸有限公司 | 铁岭市银州区广裕街银岗小区52-101 | 百年智胜哈尔滨风味红肠 | 百年智胜 | 260克/袋 | 2020/4/28 | 菌落总数║<10,1.2×10⁷,1.0×10⁶,<10,1.2×10³CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 辽宁奉天检测技术有限公司 | |
2 | 沈阳欧客香食品有限公司 | 沈阳市于洪区马三家街道镇北街 | 黑山县福山绿天地生鲜超市 | 锦州市黑山县七街南外环路南工业大街西侧福山-文华苑2#楼门市东数一户(一至二层) | 欧客香哈尔滨风味红肠 | 欧客香+图形 | 230克/袋 | 2020/4/13 | 菌落总数║1.1×10⁶,7.4×10⁵,1.1×10⁶,4.9×10⁵,8.2×10⁵CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 辽宁奉天检测技术有限公司 | |
3 | 沈阳欧客香食品有限公司 | 沈阳市于洪区马三家街道镇北街 | 北镇市正安镇志辉批发部 | 北镇市正安镇正一村0195682 | 老婆时代炭烤红肠 | / | 150克/袋 | 2020/8/5 | 菌落总数║<10,1.7×10⁴,9.4×10⁴,6.1×10⁵,6.0×10⁵CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 辽宁奉天检测技术有限公司 |