中国质量新闻网讯 近日,南昌市市场监督管理局发布2021年食品抽检信息通告(2021年第5号)。本期公布331批次食品抽样检测信息,涉及的品种有食用农产品、糕点、炒货、肉制品、调味品、饮料、餐饮具、酒类、粮食加工品、乳制品、茶叶制品、豆制品等,其中合格311批次,不合格20批次,检测机构为南昌市食品药品检验所。
2021年第5期南昌市市场监督管理局食品抽检信息汇总表(合格).xlsx
产品不合格信息 | |||||||||||
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | |||||||||||
序号 | 产品名称 | 报告编号 | 标称生产者名称 | 标称生产者地址 | 商标 | 规格 | 生产/加工/购进日期/样品批号 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 不合格项目║检测结果║标准值 | 检测机构 |
1 | 牛蛙 | 2020-LN22-NJ-8846 | / | / | / | / | 2020-10-21 | 西湖区建辉水产店 | 南昌市西湖区铁路二村集贸市场黄鳝2号 | 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)(μg/kg)║254.6║标准≤100 | 南昌市食品药品检验所 |
2 | 基围虾 | 2020-LN22-NJ-8841 | / | / | / | / | 2020-10-21 | 西湖区陈顺平水产店 | 西湖区铁路二村市场118号119号摊位 | 呋喃唑酮代谢物(μg/kg)║12.3║标准禁止使用 | 南昌市食品药品检验所 |
3 | 多宝鱼 | 2020-LN22-NJ-8845 | / | / | / | / | 2020-10-21 | 西湖区建辉水产店 | 南昌市西湖区铁路二村集贸市场黄鳝2号 | 氧氟沙星(μg/kg)║7.7║标准不得使用 | 南昌市食品药品检验所 |
4 | 白酒 | 2020-S15-NJ-8992 | / | / | / | / | 2020-05-15 | 新建区流湖万根酒坊 | 南昌市新建区流湖镇流湖街 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)(g/kg)║0.159║标准不得使用 | 新建区市场监督管理局 |
5 | 湿米粉 | 2020-C01-NJ-9025 | / | / | / | / | 2020-10-22 | 东湖区有金小吃店 | 南昌市东湖区经堂巷4号 | 二氧化硫残留量(g/kg)║0.058║标准不得使用;脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)(g/kg)║0.0728║标准不得使用 | 东湖区市场监督管理局 |
6 | 边鱼 | 2020-LN22-NJ-9123 | / | / | / | / | 2020-10-26 | 青山湖区货场市场谢建国水产摊 | 南昌市青山湖区货场市场水产摊位 | 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)(μg/kg)║276.0║标准≤100 | 南昌市食品药品检验所 |
7 | 鹌鹑蛋 | 2020-LN19-NJ-9134 | / | / | / | / | 2020-10-27 | 青山湖区胡林玲食品店 | 南昌市青山湖区货场农贸市场 | 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)(μg/kg)║59.2║标准禁止使用 | 南昌市食品药品检验所 |
8 | 正宗土鸡蛋 | 2020-LN19-NJ-8854 | / | / | / | / | 2020-10-21 | 南昌市西湖区铁路二村集贸市场涂衣花禽蛋店 | 南昌市西湖区铁路二村集贸市场 | 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)(μg/kg)║887.0║标准禁止使用 | 南昌市食品药品检验所 |
9 | 玉米淀粉 | 2020-L23-SJ-2109 | 沧州市华海顺达粮油调料有限公司 | 沧州市新华区工业园 | 华海顺达 | 300g/袋 | 2020-08-20 | 湾里区翠岩路大顺发超市 | 南昌市湾里区翠岩路81号东方假日广场秀峰阁一楼7#店铺 | 霉菌和酵母(CFU/g)║3000║标准≤1000 | 南昌市食品药品检验所 |
10 | 勺子 | 2020-C31-NJ-8915 | / | / | / | / | 2020-10-21 | 湾里区秀碧海味馄饨店 | 南昌市湾里区罗亭镇罗亭街 | 大肠菌群(/50cm²)║检出║标准不得检出 | 湾里区市场监督管理局 |
11 | 油条 | 2020-C01-NJ-8917 | / | / | / | / | 2020-10-21 | 湾里区聚香味早餐店 | 南昌市湾里区罗亭镇罗亭街集贸市场 | 铝的残留量(干样品,以Al计)(mg/kg)║131║标准≤100 | 湾里区市场监督管理局 |
12 | 鳝鱼 | 2020-LN22-NJ-9105 | / | / | / | / | 2020-10-26 | 青山湖区货场市场谢建国水产摊 | 南昌市青山湖区货场市场水产摊位 | 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)(μg/kg)║1205.2║标准≤100 | 南昌市食品药品检验所 |
13 | 消毒餐具(碗) | 2020-C31-NJ-8944 | / | / | / | / | 2020-10-22 | 青云谱区熊家小院 | 江西省南昌市青云谱区广州路28号 | 大肠菌群(/50cm²)║检出║标准不得检出 | 南昌市青云谱区市场监督管理局 |
14 | 筷子 | 2020-C31-SJ-2494 | / | / | / | / | 2020-11-04 | 青山湖区鹏记潮味牛肉火锅店 | 江西省南昌市青山湖区北京东路418号恒茂梦时代国际广场302室 | 大肠菌群(/50cm²)║检出║标准不得检出 | 南昌市食品药品检验所 |
15 | 筷子 | 2020-C31-NJ-9350 | / | / | / | / | 2020-10-01 | 南昌县象湖伙工店家常菜馆 | 南昌市南昌县昌南新城金沙二路2955号京城名郡商业7栋001-001-01 | 大肠菌群(/50cm²)║检出║标准不得检出 | 南昌市市场监督管理局 |
16 | 勺子 | 2020-C31-SJ-2495 | / | / | / | / | 2020-11-04 | 青山湖区鹏记潮味牛肉火锅店 | 江西省南昌市青山湖区北京东路418号恒茂梦时代国际广场302室 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)(mg/100cm²)║0.0903║标准不得检出 | 南昌市食品药品检验所 |
17 | 勺子 | 2020-C31-SJ-2287 | / | / | / | / | 2020-10-27 | 江西理工大学南昌校区第二食堂(一楼) | 江西省南昌市经济技术开发区双港东大街1180号 | 大肠菌群(/50cm²)║检出║标准不得检出 | 南昌市食品药品检验所 |
18 | 碗 | 2020-C31-SJ-2499 | / | / | / | / | 2020-11-04 | 青山湖区九尺坎里火锅店 | 江西省南昌市青山湖区北京东路388号恒茂梦时代国际广场4栋208/209室 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)(mg/100cm²)║0.0448║标准不得检出 | 南昌市食品药品检验所 |
19 | 河粉 | 2020-C01-SJ-2305 | / | / | / | / | 2020-10-28 | 江西理工大学南昌校区第一食堂 | 江西省南昌市经济技术开发区双港东大街1180号 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)(g/kg)║0.165║标准不得使用 | 南昌市食品药品检验所 |
20 | 泥鳅 | 2020-LN22-NJ-9750 | / | / | / | / | 2020-11-09 | 南昌市西湖区丁公路集贸市场杨小妹水产店 | 南昌市西湖区丁公路集贸市场 | 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)(μg/kg)║155.0║标准≤100 | 南昌市食品药品检验所 |