中国质量新闻网讯 (记者 徐远官) 2021年2月24日,安徽省淮北市市场监督管理局网站发布2021年第8期食品安全监督抽检信息。近期,该局组织抽检了肉制品、水产制品2大类食品121批次。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品120批次、不合格样品1批次。抽检不合格食品具体情况如下:
标称淮北市相山区汉府家宴大酒店生产销售的咸猪肉,其中过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
对抽检中发现的不合格食品,淮北市市场监督管理局已责成相关市场监管部门依法予以查处,已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。
肉制品抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 承检机构 |
1 | / | / | 淮北市相山区汉府家宴大酒店 | 安徽省淮北市相山区三堤口街道人民路巴黎印象小区西侧50米 | 咸猪肉 | 散称 | / | 2021/01/18 | 过氧化值(以脂肪计)║1.1g/100g║≤0.5g/100g | 肉制品 | 安徽中青检验检测有限公司 |