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江苏常熟市市场监管局抽检794批次食品 10批次不合格

2021-02-23 20:07:31 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯  据江苏常熟市市场监督管理局微信公众号消息,1月份江苏常熟市重点食品监督抽检共856批次,合格846批次,合格率98.83%。其中,市农业农村局在食用农产品种植养殖环节抽检食用农产品共62批次,经检测,全部合格;市市场监管局抽检794批次,不合格10批次,合格784批次,合格率98.74%,具体情况如下:

(1)食品生产加工环节抽检了茶叶及相关制品、饮料、粮食加工品、蛋制品、糕点、罐头食品、酒类、调味品、食用油及其制品、速冻食品共10大类食品46批次。经检测,全部合格。

(2)食品流通环节抽检了食用农产品、调味品、酒类、饼干、炒货食品及坚果制品、饮料、方便食品、糕点、粮食加工品、豆制品、糖果制品、薯类和膨化食品、肉制品、食用油、速冻食品共15大类食品477批次。经检测,467批次合格,合格率97.9%。

(3)餐饮消费环节抽检了餐饮食品、酒类、炒货食品及坚果制品、粮食加工品、调味料、饮料、罐头食品、水果制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、食用盐、肉制品、食用油、速冻食品、食用农产品共16大类271批次。经检测,全部合格。

不合格原因分析

(1)1批次鸭蛋检出恩诺沙星,原因可能是动物养殖过程中违法使用抗生素导致;

(2)7批次蔬菜检出克百威超标,原因可能是种植过程中使用过量农药或忽视安全间隔期所致;

(3)2批次炒货过氧化值超标,原因可能是原料储存不当、产品在储存过程中环境条件控制不当等导致油脂酸败。

针对本次抽检反馈的情况,该局将对不合格食品的经营单位责令改正并依法予以查处。


(责任编辑:八雨)
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