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中国质量新闻网讯 （记者 徐远官） 2021年2月8日，广东省江门市市场监督管理局网站发布关于食品安全监督抽检信息的通告（2021年第1号）。通告称，该局组织对全市范围内生产环节的食品进行监督抽检工作，具体包括酒类、饼干、炒货食品及坚果制品、水果制品、肉制品、茶叶及相关制品、蛋制品等15大类抽样检验239批次。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品229批次，不合格样品10批次。
江门市市场监督管理局要求相关市（区）市场监管部门及时对不合格产品及其生产经营者进行调查处理，责令查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；并要求经营单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。以此督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的市（区）市场监督管理部门按规定公开。
| 抽检不合格产品信息 | |||||||||||||||||
| 抽样 单号 | 序号 | 生产单位 | 生产单位地址 | 受检单位 | 被抽检单位地址 | 产品名称 | 规格 型号 | 商标 | 生产日期 | 食品 大类 | 不合格项目/检验结果/标准值 | 食品 次亚类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| DC20440700575101499 | 1 | 台山市华河果仁制品有限公司 | 台山市台城台海路240号之一 | 台山市华河果仁制品有限公司 | 台山市台城台海路240号之一 | 蜂蜜黄皮（分装） | 80克/包 | 蒸汽牌（图形商标） | 2020-12-10 | 水果制品 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)‖≤1.0 g/kg ‖1.95g/kg | 蜜饯 | 江门市市场监督管理局 | 广东省江门市质量计量监督检测所 | |||
| DC20440700575100604 | 2 | / | / | 台山市端芬镇明俊面包店 | 台山市端芬镇大同市西头下园村出租屋 | 菜包 | 散装 | / | 2020-10-29 | 糕点 | 铝的残留量‖ 不得使用 ‖212 mg/kg | 糕点 | 江门市市场监督管理局 | 广东省江门市质量计量监督检测所 | |||
| DC20440700575100594 | 3 | 江门市蓬江区堤东荣昌点心店 | 江门市竹排街132、133、134号首层 | 江门市蓬江区堤东荣昌点心店 | 江门市竹排街132、133、134号首层 | 糯米卷 | / | / | 2020-10-28 | 糕点 | 过氧化值(以脂肪计)‖≤0.25 g/100g ‖0.42 g/100g | 糕点 | 江门市市场监督管理局 | 广东省江门市质量计量监督检测所 | |||
| DC20440700575100576 | 4 | / | / | 台山市台城红妹食品加工店 | 台山市台城宁桥路101号首层101之二卡商铺 | 马拉糕 | 散装 | / | 2020-10-23 | 糕点 | 铝的残留量‖ 不得使用‖502mg/kg | 糕点 | 江门市市场监督管理局 | 广东省江门市质量计量监督检测所 | |||
| DC20440700575100571 | 5 | / | / | 台山市台城保罗河粉店 | 台山市台城桥湖路188号之一城北市场二楼东1区 | 云吞皮 | 散装 | / | 2020-10-23 | 粮食加工品 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)‖不得使用 ‖0.141g/kg | 谷物粉类制成品 | 江门市市场监督管理局 | 广东省江门市质量计量监督检测所 | |||
| DC20440700575100572 | 6 | / | / | 台山市台城保罗河粉店 | 台山市台城桥湖路188号之一城北市场二楼东1区 | 饺子皮 | 散装 | / | 2020-10-23 | 粮食加工品 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)‖不得使用‖0.012g/kg | 谷物粉类制成品 | 江门市市场监督管理局 | 广东省江门市质量计量监督检测所 | |||
| DC20440700575100569 | 7 | 江门市蓬江区禧味食品厂 | 江门市蓬江区杜阮镇上岗中心路9号3幢202 | 江门市蓬江区禧味食品厂 | 江门市蓬江区杜阮镇上岗中心路9号3幢202 | 生湿面 | / | / | 2020-10-23 | 粮食加工品 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)‖不得使用 ‖0.444 g/kg | 谷物粉类制成品 | 江门市市场监督管理局 | 广东省江门市质量计量监督检测所 | |||
| DC20440700575100548 | 8 | / | / | 新会区三江镇张祥华牛耳饼店 | 江门市新会区三江镇南星段旧公路粮站首层（之二）自编3 | 牛耳饼 | 散装 | 图形商标 | 2020-10-20 | 糕点 | 过氧化值(以脂肪计)‖≤0.25 g/100g ‖0.30g/100g | 糕点 | 江门市市场监督管理局 | 广东省江门市质量计量监督检测所 | |||
| DC20440700575100551 | 9 | / | / | 开平市苍城镇广兴河粉加工场 | 开平市苍城镇苍新二街28号之一 | 河粉 | 散装称重 | / | 2020-10-21 | 粮食加工品 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)‖不得使用 ‖0.353 g/kg | 谷物粉类制成品 | 江门市市场监督管理局 | 广东省江门市质量计量监督检测所 | |||
| DC20440700575100539 | 10 | 江海区业成食品加工厂 | 江门市江海区滘头工业区滘兴西路（自编008号）之A3、A4厂号 | 江海区业成食品加工厂 | 江门市江海区滘头工业区滘兴西路（自编008号）之A3、A4厂号 | 甜辣鸭脖子（熟肉制品） | 160克/盒 | / | 2020-10-20 | 肉制品 | 大肠菌群,CFU/g ‖n=5,c=2,m=10,M=10²‖20,50,40,30,20 | 酱卤肉制品 | 江门市市场监督管理局 | 广东省江门市质量计量监督检测所 | |||
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