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中国质量新闻网讯 （记者 徐远官） 近日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布2021年第4期食品安全监督抽检信息。近期，该局组织抽检调味品、饮料、酒类、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品9类食品751批次样品。其中，检出2批次调味品不合格。
对抽检中发现的不合格食品，自治区市场监督管理局已责成相关地（州、市）市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公示。
| 调味品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 |
| 1 | 木垒县东城镇冯氏醋酱厂 | 新疆昌吉州木垒县东城镇东城镇口村十二组 | 木垒县东城镇吉源祥商店 | 木垒县东城镇东城街 | 酿造食醋(调味品) | 3L/瓶 | 冯师傅+图形 | 2020-09-08/生产日期2020/09/08 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)；菌落总数 | 1.14g/kg；13000CFU/mL; 4600CFU/mL; 33000CFU/mL; 22000CFU/mL; 20000CFU/mL | ≤1.0g/kg；n=5,c=2,m=10³CFU/mL,M=10⁴CFU/mL | 贵州省检测技术研究应用中心 |
| 2 | 伊犁祥云酿造有限责任公司 | 新疆伊犁州伊宁市胜利街14巷92号 | 克拉玛依区香津食品经营店 | 新疆克拉玛依市克拉玛依区天山路28—16号 | 欧吾拉梨酿造食醋 | 260ml/袋 | 欧吾拉梨+图形商标 | 2020-03-21/20200321 | 总酸(以乙酸计)；菌落总数 | 3.34g/100mL；380000CFU/mL; 250000CFU/mL; 130000CFU/mL; 340000CFU/mL; 220000CFU/mL | ≥3.50g/100mL；n=5,c=2,m=10³CFU/mL,M=10⁴CFU/mL | 贵州省检测技术研究应用中心 |
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