中国质量新闻网讯 2021年2月5日,北京市市场监督管理局网站发布的《关于2021年食品安全监督抽检信息的公告(2021年第7期)》显示,该局组织抽检了9类食品969批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格样品951批次,不合格样品18批次。
总体情况
酒类83批次,全部合格;茶叶及相关制品40批次,全部合格;食用农产品444批次,其中合格样品432批次,不合格样品12批次;肉制品103批次,其中合格样品102批次,不合格样品1批次;糕点91批次,其中合格样品90批次,不合格样品1批次;保健食品75批次,其中合格样品74批次,不合格样品1批次;调味品60批次,其中合格样品59批次,不合格样品1批次;饮料40批次,其中合格样品39批次,不合格样品1批次;餐饮食品33批次,其中合格样品32批次,不合格样品1批次。
不合格样品情况
1.北京鲜潭鲜餐饮有限责任公司经营的乌江鱼,恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
2.北京鸿成昌商贸有限公司经营的芹菜,经北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)检验发现毒死蜱不符合食品安全国家标准。北京鸿成昌商贸有限公司对检测结果提出异议,并申请复检;经国家肉类食品质量监督检验中心复检后,维持初检结论。
3.北京梦硕商贸有限公司经营的牛蛙,恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市产品质量监督检验院。
4.北京掌勺人餐饮有限公司第五分公司经营的羊肉,磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准。检验机构为中国肉类食品综合研究中心。
5.北京家联旺超市有限公司第三分公司经营的绿豆芽,亚硫酸盐(以SO₂计)不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)。
6.北京洪印运蔬菜店经营的韭菜,腐霉利、多菌灵均不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
7.标称沈阳红梅食品有限公司生产,北京如家味道餐饮文化有限公司经营的红梅大师傅味精,经国家副食品质量监督检验中心检验发现谷氨酸钠不符合产品明示标准。沈阳红梅食品有限公司对样品的真实性提出异议,经属地市场监管部门核实,不合格样品确定不是沈阳红梅食品有限公司产品。
8.由上海东展国际贸易有限公司供货,北京永辉超市有限公司石景山分公司经营的太子蟹,经北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)检验发现镉(以Cd计) 不符合食品安全国家标准。北京永辉超市有限公司石景山分公司对检测结果提出异议,并申请复检;经国家副食品质量监督检验中心复检后,维持初检结论。
9.鲜大侠(北京)餐饮有限公司经营的澳洲龙虾,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)。
10.标称稻香村河北食品总部基地有限公司生产,北京市富旺莱日用化学品销售部经营的老面包,酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市产品质量监督检验院。
11.北京市紫光园餐饮有限责任公司顺义分公司经营的桂鱼、鲟鱼,五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合国家相关规定;鲈鱼磺胺类(总量)、五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合食品安全国家标准及相关规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
12.标称海南嘉润宝食品有限公司生产,北京五智德盛餐饮管理有限公司经营的喔乐果肉椰汁(植物蛋白饮料),经北京市产品质量监督检验院检验发现蛋白质不符合产品明示标准。海南嘉润宝食品有限公司对检测结果提出异议,并申请复检,经国家食品质量监督检验中心复检后,维持初检结论;海南嘉润宝食品有限公司同时对样品真实性提出异议,经属地市场监管部门核实,不合格样品确定不是海南嘉润宝食品有限公司产品。
13.北京市顺义区鑫绿都农副产品市场中心永利分市场内史建龙经营的豇豆,克百威不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)。
14.北京向阳鸿避风港餐饮有限公司马连道店使用、消毒的勺子,大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
15.标称上海立丰食品有限公司松江分公司生产,北京市昌平新世纪商城南口星城商场经营的福建肉松(纯猪肉),大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)。
16.标称北京北方大陆生物工程有限公司生产经营的海斯维牌维仁软胶囊,经北京市药品检验所检验发现维生素A不符合产品明示标准。北京北方大陆生物工程有限公司对检测结果提出异议,并申请复检;经中国检验检疫科学研究院综合检测中心复检后,维持初检结论。
北京市市场监督管理局表示,针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,相关食品生产经营者已依法采取措施控制风险,已要求属地市场监管部门依法调查处理,涉及外埠的已通报当地市场监管部门。
食品抽检不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/加工/购进/检疫日期 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 北京鲜潭鲜餐饮有限责任公司 | 北京市丰台区万丰路68号院银座和谐广场4层420号 | 乌江鱼 | / | / | 20200911 | 恩诺沙星(μg/kg)║789║ ≤100 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
2 | / | / | 北京鸿成昌商贸有限公司 | 北京市顺义区仁和镇澜西园三区8号楼东70米(鑫绿都农副产品市场澜西园分市场东厅002号) | 芹菜 | 散装 | / | 20200729 | 毒死蜱(mg/kg)║1.38║ ≤0.05 | 初检机构:北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所);复检机构:国家肉类食品质量监督检验中心 | |
3 | / | / | 北京梦硕商贸有限公司 | 北京市房山区良乡月华大街2号中北良乡自立农贸综合交易市场B厅1-11 | 牛蛙 | 散装 | / | 20201012 | 恩诺沙星(μg/kg)║224║ ≤100 | 北京市产品质量监督检验院 | |
4 | / | / | 北京掌勺人餐饮有限公司第五分公司 | 北京市大兴区欣宁街15号院1号楼3层03F05 | 羊肉 | / | / | 20201011 | 磺胺类(总量)(μg/kg)║265║ ≤100 | 中国肉类食品综合研究中心 | |
5 | / | / | 北京家联旺超市有限公司第三分公司 | 北京市密云区十里堡镇双井村1幢(汇佳幼儿园西) | 绿豆芽 | 散装 | / | 20200710 | 亚硫酸盐(以SO₂计)(g/kg)║0.051║ ≤0.02 | 北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所) | |
6 | / | / | 北京洪印运蔬菜店 | 北京市平谷区东寺渠农副产品市场B区1号 | 韭菜 | / | / | 20200923 | 腐霉利(mg/kg)║10.1║ ≤0.2;多菌灵(mg/kg)║5.0║ ≤2 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
7 | 沈阳红梅食品有限公司 | 沈阳市沈北新区蒲南路168号 | 北京如家味道餐饮文化有限公司 | 北京市朝阳区望京西园二区河荫中路东2号1-12 | 红梅大师傅味精 | 2kg/袋 | 红梅 | 20200318 | 谷氨酸钠(%)║71.9║ ≥99.0 | 国贸食品科技(北京)有限公司(国家副食品质量监督检验中心) | 经属地市场监管部门核实,不合格样品确定不是沈阳红梅食品有限公司产品。 |
8 | 上海东展国际贸易有限公司 | 中国(上海)自由贸易试验区张杨路707号二层东区201室 | 北京永辉超市有限公司石景山分公司 | 北京市石景山区鲁谷大街东侧 | 太子蟹 | 散装 | / | 20200611 | 镉(以Cd计)(mg/kg)║0.72║ ≤0.5 | 初检机构:北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所);复检机构:国家副食品质量监督检验中心 | |
9 | / | / | 鲜大侠(北京)餐饮有限公司 | 北京市昌平区回龙观镇黄平路19号院1号楼-1层F102 | 澳洲龙虾 | 散装 | / | 20200603 | 镉(以Cd计)(mg/kg)║0.83║ ≤0.5 | 北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所) | |
10 | 稻香村河北食品总部基地有限公司 | 河北省石家庄市鹿泉区绿岛经济开发区青龙山大道1号 | 北京市富旺莱日用化学品销售部 | 北京市通州区张家湾镇里二泗村 | 老面包 | 310克/袋 | 河稻 | 20200321 | 酸价(以脂肪计)(mg/g)║5.6║ ≤5 | 北京市产品质量监督检验院 | |
11 | / | / | 北京市紫光园餐饮有限责任公司顺义分公司 | 北京市顺义区仁和镇前进花园石门苑甲13号楼 | 桂鱼 | / | / | 20201029 | 五氯酚酸钠(以五氯酚计)(μg/kg)║6.7║不得检出 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
12 | / | / | 北京市紫光园餐饮有限责任公司顺义分公司 | 北京市顺义区仁和镇前进花园石门苑甲13号楼 | 鲟鱼 | / | / | 20201029 | 五氯酚酸钠(以五氯酚计)(μg/kg)║6.4║不得检出 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
13 | / | / | 北京市紫光园餐饮有限责任公司顺义分公司 | 北京市顺义区仁和镇前进花园石门苑甲13号楼 | 鲈鱼 | / | / | 20201029 | 磺胺类(总量)(μg/kg)║255║ ≤100;五氯酚酸钠(以五氯酚计)(μg/kg)║5.7║不得检出 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
14 | 海南嘉润宝食品有限公司 | 海南省文昌市东郊镇宝玉村委会南宝陈村 | 北京五智德盛餐饮管理有限公司 | 北京市顺义区西辛南区66号楼 | 喔乐果肉椰汁(植物蛋白饮料) | 1.25kg/瓶 | 图形标 | 20191216 | 蛋白质(g/100g)║0.41║≥0.5 | 初检机构:北京市产品质量监督检验院;复检机构:国家食品质量监督检验中心 | 经属地市场监管部门核实,不合格样品确定不是海南嘉润宝食品有限公司产品。 |
15 | / | / | 史建龙 | 北京市顺义区北小营镇顺木路南北街8号(鑫绿都农副产品市场中心永利分市场内) | 豇豆 | 散装 | / | 20201027 | 克百威(mg/kg)║0.087║ ≤0.02 | 北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所) | |
16 | / | / | 北京向阳鸿避风港餐饮有限公司马连道店 | 北京市西城区马连道路25号楼五层F508 | 勺子 | / | / | 20201110 | 大肠菌群(/50cm2)║检出║不得检出 | 谱尼测试集团股份有限公司 | |
17 | 上海立丰食品有限公司松江分公司 | 上海市松江区九泾路499号C座 | 北京市昌平新世纪商城南口星城商场 | 北京市昌平区南口镇南大街 | 福建肉松(纯猪肉) | 158克/袋 | 金鼎 | 20200421 | 大肠菌群(CFU/g)║48;<10;<10;10; 1.6×10²║ n=5,c=2,m=10,M=100 | 北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所) | |
18 | 北京北方大陆生物工程有限公司 | 北京市延庆区八达岭工业开发区紫光东路9号 | 北京北方大陆生物工程有限公司 | 北京市延庆区八达岭工业开发区紫光东路9号 | 海斯维牌维仁软胶囊 | 批号:200101 | 海斯维 | 20200102 | 维生素A(mg/100g)║19.1║48.68~93.75 | 初检机构:北京市药品检验所;复检机构:中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | 标称批准文号:国食健字 G20080499 |