深圳市市场监督管理局：22批次食品抽检不合格

序号

抽样单号

受检单位名称

受检单位详细地址

样品名称

标称文字商标

型号规格等级

标称生产单位名称

标称生产单位地址

批号/生产日期/购进日期

不合格项目｜标准要求｜检验结果

食品分类

检测机构

备注

1

200134727

深圳市惠宜购超市管理有限公司香蜜店

深圳市福田区香蜜湖街道农林路与红荔路交界西北香山美树苑1-4栋裙楼106铺

黄骨鱼

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呋喃唑酮代谢物｜ 不得检出
  ｜ 33.9(μg/kg)

食用农产品

深圳市计量质量检测研究院

以上不合格报告均已依据《食品安全抽样检验管理办法》要求，在时限内将报告送达告知被抽样单位，并在规定时间内未对抽检结果提出复检异议，现予以公示。

2

200134718

深圳市福田区锦发海鲜档

深圳市福田区沙头街道滨河路南侧上沙综合市场一楼624-626号

黄骨鱼

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呋喃唑酮代谢物｜ 不得检出
  ｜ 22.0(μg/kg)

食用农产品

深圳市计量质量检测研究院

氧氟沙星｜ 不得检出
  ｜ 12.3(μg/kg)

3

200133858

深圳市福田区新香玫市场强发杂货店

深圳市福田区莲花街道新香玫市场一楼13号铺位

腌萝卜干

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甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)｜   ≤1.0 (g/kg)
  ｜ 1.40(g/kg)

蔬菜制品

深圳市计量质量检测研究院

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)｜   ≤1.0 (g/kg)
  ｜ 1.55(g/kg)

4

200133771

深圳市福田区爱华街市立州商店

深圳市福田区南园路上步爱华肉菜市场一层A24号

黑木耳

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水分｜ ≤12 (g/100g)
  ｜ 16.1(g/100g)

蔬菜制品

深圳市计量质量检测研究院

5

200133698

深圳市福田区爱华街市益众商店

深圳市福田区南园路上步爱华肉菜市场一层A25号

小花香菇

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水分｜ ≤13 (g/100g)
  ｜ 15.5(g/100g)

蔬菜制品

深圳市计量质量检测研究院

6

200133690

深圳市福田区爱华街市益众商店

深圳市福田区南园路上步爱华肉菜市场一层A25号

黑木耳

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水分｜ ≤12 (g/100g)
  ｜ 16.0(g/100g)

蔬菜制品

深圳市计量质量检测研究院

7

200133685

深圳市福田区爱华街市益众商店

深圳市福田区南园路上步爱华肉菜市场一层A25号

茶树菇干

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水分｜ ≤12 (g/100g)
  ｜ 16.4(g/100g)

蔬菜制品

深圳市计量质量检测研究院

8

200133384

深圳市福田区张木辉杂货店

深圳市福田区莲花二村市场A33档

干木耳

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散装

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水分｜ ≤12 (g/100g)
  ｜ 16.7(g/100g)

蔬菜制品

深圳市计量质量检测研究院

9

200133367

深圳市龙井华城百货有限公司莲花分公司

深圳市福田区莲花二村小区综合楼二层201号

一级云耳

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散装

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水分｜ ≤12 (g/100g)
  ｜ 14.6(g/100g)

蔬菜制品

深圳市计量质量检测研究院

10

200133364

深圳市龙井华城百货有限公司莲花分公司

深圳市福田区莲花二村小区综合楼二层201号

干黄花菜（干金针）

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散装

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二氧化硫残留量｜ ≤0.2 (g/kg)
  ｜ 0.51(g/kg)

蔬菜制品

深圳市计量质量检测研究院

11

200133087

深圳市福田区鸿泰日用品商行

深圳市福田区沙头街道沙嘴村一坊83号沙嘴街市2号铺

干木耳

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散装

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水分｜ ≤12 (g/100g)
  ｜ 16.5(g/100g)

蔬菜制品

深圳市计量质量检测研究院

12

200132377

深圳市福田区旌惠昌滋补行

深圳市福田区梅林街道福田农批市场二楼干货城七街2123号

黄花菜

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二氧化硫残留量｜ ≤0.2 (g/kg)
  ｜ 0.53(g/kg)

蔬菜制品

深圳市计量质量检测研究院

13

200132300

华润万家有限公司侨香店

深圳市福田区侨香村1栋裙楼一、二、三层1号

即食卤水猪耳

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2020-06-09

菌落总数｜ 满意：＜10⁵；可接受：10⁵-＜10⁶  ；不合格：≥10⁶(CFU/g)
  ｜ 1.3×10⁶(CFU/g)

餐饮食品

深圳市计量质量检测研究院

14

200130881

深圳永辉云创科技有限公司福田区星河商场分店

深圳市福田区沙头街道民田路东福华三路北星河苏活购物公园负一层BIS-078-083号

生食三文鱼背肉刺身

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2020-06-04

大肠菌群｜ n=5,c=2,m=10,M=10²(CFU/g)
  ｜ ＜10、＜10、1.4×10³、 28、3.2×10²(CFU/g)

餐饮食品

深圳市计量质量检测研究院

菌落总数｜ n=5,c=2,m=5×10⁴,M=10⁵(CFU/g)
  ｜ 4.9×10⁴、1.6×10⁴、1.3×10⁵、9.5×10³、2.9×10⁴(CFU/g)

15

200130397

深圳市日联餐饮有限公司

深圳市福田区沙头街道天安社区泰然二路泰然科技园201栋一层3号铺

即食三文鱼

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2020-06-02

大肠菌群｜ n=5,c=2,m=10,M=10²(CFU/g)
  ｜ 1.0×10⁵、 1.2×10⁵、 9.3×10⁴、 3.4×10⁴、 4.2×10⁴(CFU/g)

餐饮食品

深圳市计量质量检测研究院

菌落总数｜ n=5,c=2,m=5×10⁴,M=10⁵(CFU/g)
  ｜ 2.8×10⁶、 2.9×10⁶、 1.9×10⁶、 1.3×10⁶、 1.6×10⁶(CFU/g)

16

SZ200121284

深圳银湖会议中心（酒店）有限公司

深圳市罗湖区清水河街道银湖路38号深圳市银湖旅游中心别墅区贵宾楼

豇豆

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2020.10.22

克百威｜ ≤0.02 (mg/kg) ｜ 0.37(mg/kg)

食用农产品

深圳市计量质量检测研究院

17

SZ200112641

深圳市宝安区福永街道中心幼儿园食堂

深圳市宝安区福永街道万福广场后福永中心幼儿园一楼

芝麻香调味油

图案

900毫升/瓶

广州市富源食品有限公司

广州市白云区钟落潭镇金埔街自编208号101房

2020.05.12

乙基麦芽酚｜ 不得使用 ｜ 0.00420(g/kg)

食用油、油脂及其制品

深圳市计量质量检测研究院

18

SZ200112176

深圳市宝安区新蕾幼儿园创业一村分园食堂

深圳市宝安区新安街道71区创业一村

生粉（小麦淀粉）

慧嘉

227克/包

上海群拓食品有限公司

上海市嘉定区徐行镇施曹路380号

2020.08.15

霉菌和酵母｜ ≤10³(CFU/g)   ｜ 2.9×10³(CFU/g)

淀粉及淀粉制品

深圳市计量质量检测研究院

19

SZ200116029

深圳市龙岗区南湾街道天天幼儿园食堂

深圳市龙岗区南湾街道沙湾厦村桂花路134号一楼

上海青

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啶虫脒｜ ≤1 (mg/kg) ｜ 2.06(mg/kg)

食用农产品

深圳市计量质量检测研究院

20

SZ200115767

深圳市龙岗区横岗街道横岗村幼儿园食堂

深圳市龙岗区横岗街道横岗大街坝心路3号1楼

食用植物调和油

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750毫升/瓶

广东金旺食品有限公司

揭阳市蓝城区月城镇松山工业区

2020.01.11

乙基麦芽酚｜ 不得使用 ｜ 0.0000492(g/kg)

食用油、油脂及其制品

深圳市计量质量检测研究院

21

200134109

深圳市大鹏新区南湾海鲜餐厅

深圳市大鹏新区南澳街道水头沙社区海滨北路39号-4号一、二楼

鲜鸡蛋

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恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)｜ 不得检出
  ｜ 86.8(μg/kg)

食用农产品

深圳市计量质量检测研究院

22

200128730

华润万家有限公司大鹏店

深圳市大鹏新区大鹏办事处岭澳社区佳兆业广场商业区3-101

黄骨鱼

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2020-05-27

呋喃唑酮代谢物｜ 不得检出
  ｜ 2.18(μg/kg)

食用农产品

深圳市计量质量检测研究院