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广州市市场监督管理局:24批次食品实物质量不合格

2021-02-05 23:36:51 中国质量新闻网

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中国质量新闻网讯 据广州市人民政府网站2021年2月4日发布的《广州市市场监督管理局2021年第3期食品安全监督抽检信息》,近期,广州市市场监督管理局对市内生产经营的10大类食品进行监督抽检,共1259批次。其中,抽检实物合格样品1235批次,实物质量不合格样品24批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。

总体情况:粮食加工品41批次,不合格1批次。肉制品66批次,不合格2批次。冷冻饮品17批次,不合格1批次。茶叶及相关制品45批次,未检出不合格样品。炒货食品及坚果制品30批次,未检出不合格样品。淀粉及淀粉制品48批次,未检出不合格样品。糕点55批次,不合格1批次。餐饮食品100批次,未检出不合格样品。食用农产品751批次,不合格19批次。其它食品106批次,未检出不合格样品。

广州市市场监督管理局表示,已要求相关区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。

广州市市场监督管理局提示消费者,通过正规渠道购买食品并保存凭证,注意查看食品包装是否完好,标签、标识内容是否齐全等等。在市场上发现公告所列的不合格食品时,请拨打食品安全举报投诉电话12345。

食品抽样检验不合格产品信息

序号

食品名称

商标

规格型号

生产日期/批号

被抽样单位名称

被抽样单位地址

标称生产单位或供货单位名称

标称生产单位或供货单位地址

第三方企业名称

第三方企业地址

第三方企业性质

不合格项目

标准值

检验结果

检验机构

食品分类

1

烧鸭

/

250g/

2020/7/13

广州市海珠区瑞宝丽华烧腊加工场

广州市海珠区新业路113号之1二楼之1

广州市海珠区瑞宝丽华烧腊加工场

广州市海珠区新业路113号之1二楼之1

/

/

/

菌落总数

n=5
  c=2
  m=10000
  M=100000
  CFU/g

①210000
  ②45000
  ③260000
  ④41000
  ⑤43000
  CFU/g

广东省测试分析研究所(中国广州分析测试中心)

肉制品

2

罗氏虾

/

散装称重

/

广州市南沙区南沙木莲海鲜档

广州市南沙区南沙街南沙市场

/

/

/

/

/

呋喃唑酮代谢物

不得检出

1.60μg/kg

广州检验检测认证集团有限公司

食用农产品

3

黄花鱼

/

散装称重

/

盘福肉菜市场吴容辉

广州市越秀区东风西路医国街兰湖里19号之一盘福肉菜市场首层16档

/

/

/

/

/

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)

≤100μg/kg

146μg/kg

广州检验检测认证集团有限公司

食用农产品

氧氟沙星

不得检出

5.08μg/kg

4

桂花鱼

/

散装称重

/

梁海霞

广州市海珠区金溪农贸市场自编C67、C68档

/

/

/

/

/

孔雀石绿

不得检出

0.71 μg/kg

广东省测试分析研究所(中国广州分析测试中心)

食用农产品

5

泥猛鱼

/

/

/

麦家涛

广州市黄埔区广新路750号黄埔文冲农产品交易中心C42号

/

/

/

/

/

呋喃唑酮代谢物

不得检出

88.6μg/kg

广东省食品检验所

食用农产品

6

鲈鱼(海水鱼)

/

散装称重

/

广州市从化江埔何佛智水产档

广州市从化区江埔街七星市场内自编D25

/

/

/

/

/

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)

≤100μg/kg

218μg/kg

广州海关技术中心

食用农产品

7

石斑鱼

/

散装称重

/

广州市天河区大观鸣记冷冻品档

广州市天河区吉山新路街自编91号吉山东市场H区301档

/

/

/

/

/

呋喃唑酮代谢物

不得检出

1.33μg/kg

广州市食品检验所

食用农产品

/

孔雀石绿

不得检出

70.0μg/kg

8

黄花鱼

/

散装称重

/

广州市天河区前进郑楚宣冰鲜档

广州市天河区珠盈农贸综合市场冰鲜档H9号

/

/

/

/

/

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)

肌肉总量≤100μg/kg

195μg/kg

广州市食品检验所

食用农产品

9

烧肉

/

250g/

2020/7/13

广州市海珠区瑞宝丽华烧腊加工场

广州市海珠区新业路113号之1二楼之1

广州市海珠区瑞宝丽华烧腊加工场

广州市海珠区新业路113号之1二楼之1

/

/

/

菌落总数

n=5
  c=2
  m=10000
  M=100000
  CFU/g

①140000
  ②110000
  ③230000
  ④110000
  ⑤940000
  CFU/g

广东省测试分析研究所(中国广州分析测试中心)

肉制品

大肠菌群

n=5
  c=2
  m=10
  M=100
  CFU/g

①4200
  ②3100
  ③2300
  ④2100
  ⑤2000
  CFU/g

10

丁桂鱼

/

散装称重

/

广州市衡锦承水产品有限公司

广州市荔湾区丛桂路21号一期一段A区大楼首层A区(1)65号档铺

/

/

/

/

/

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)

皮+肉≤100 μg/kg

236μg/kg

广东省测试分析研究所(中国广州分析测试中心)

食用农产品

11

初生蛋(鸡蛋)

/

散装称重

/

广州市越秀区瑞保明记食杂店

广州市越秀区建设二马路13号首层建设新村市场食杂类第8-9档

/

/

/

/

/

氟苯尼考

不得检出

99.0μg/kg

广州检验检测认证集团有限公司

食用农产品

12

红壳鸡蛋

/

散装称重

/

广州市天河区石牌惠深粮油店

广州市天河区石牌东路87,89,91,93,95,97号首层食杂类铺场内食杂5档

/

/

/

/

/

氟苯尼考

不得检出

7.19 μg/kg

广州市食品检验所

食用农产品

13

豇豆

/

散装称重

/

广州市南沙区麦艳容菜店

广州市南沙区黄阁镇新鸿基市场租赁铺位18号

/

/

/

/

/

水胺硫磷

≤0.05mg/kg

0.22mg/kg

广州检验检测认证集团有限公司

食用农产品

14

西瓜酸奶蛋糕

/

160g/

2020/7/10

壹粒谷仓食品(广州)有限公司

广州市番禺区石楼镇腾达东路22号E座1、2楼

壹粒谷仓食品(广州)有限公司

广州市番禺区石楼镇腾达东路22号E座1、2楼

深圳市壹粒谷仓餐饮管理有限公司

深圳市福田区沙头街道天安社区泰然九路11号海松大厦A座23A02C

委托

霉菌

≤150 CFU/g

190 CFU/g

广州市食品检验所

糕点

15

白菜

/

散装称重

/

广州市增城水平菜档

广州市增城区荔城街夏街大道48号荔城兴发市场内蔬菜((高台)行业

/

/

/

/

/

毒死蜱

≤0.1mg/kg

0.51mg/kg

广州检验检测认证集团有限公司

食用农产品

16

菠菜

/

散装称重

/

广州市全实贸易有限公司

广州市番禺区石壁街屏山二村聚龙大街1号101

/

/

/

/

/

毒死蜱

≤0.1mg/kg

2.04mg/kg

广州检验检测认证集团有限公司

食用农产品

17

德华手包绿豆 绿豆口味雪糕

德华及字母及图形商标

70克/袋

2020/4/29

广州市南沙区乐享进口食品店

广州市南沙区珠江街珠江东二路31号

营口德华食品有限公司

辽宁省营口市老边区隆昌街3号

/

/

/

菌落总数

n=5
  c=2
  m=25000
  M=100000
  CFU/g

①530000
  ②430000
  ③240000
  ④470000
  ⑤200000
  CFU/g

广州海关技术中心

冷冻饮品

18

菠菜

/

散装称重

/

广州市增城黎远梅蔬菜档

广州市增城区荔城街富鹏市场内

/

/

/

/

/

毒死蜱

≤0.1mg/kg

0.26mg/kg

广州检验检测认证集团有限公司

食用农产品

19

菠菜

/

散装称重

/

君辉新街市曾强高

广州市越秀区瑶池西街25、27号首层自编A45、A46档

/

/

/

/

/

毒死蜱

≤0.1mg/kg

0.72mg/kg

广州检验检测认证集团有限公司

食用农产品

20

豇豆

/

/

/

广州市白云区鹤龙双侠蔬菜档

广州市白云区黄边村黄边南街首层09、11号铺

/

/

/

/

/

灭蝇胺

≤0.5mg/kg

1.8 mg/kg

广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)

食用农产品

21

白菜

/

散装称重

/

黄静欢

广州市海珠区榕景路61号首层自编35号铺

/

/

/

/

/

毒死蜱

≤ 0.1 mg/kg

0.55 mg/kg

广东省测试分析研究所(中国广州分析测试中心)

食用农产品

22

大肉姜

/

散装称重

/

杨清

广州市海珠区金溪农贸市场自编付20、付22、付24档

/

/

/

/

/

噻虫嗪

≤ 0.3 mg/kg

2.1 mg/kg

广东省测试分析研究所(中国广州分析测试中心)

食用农产品

23

小白菜

/

散装称重

/

锦江麦德龙现购自运有限公司广州天河商场

广州市天河区黄埔大道中路351号

/

/

/

/

/

氟虫腈

≤0.02mg/kg

0.0267mg/kg

国家轻工业食品质量监督检测广州站

食用农产品

24

生湿面

/

散装称重

2020/7/10

广州市花都区花东华哥鲜面店

广州市花都区花东市场东副楼首层

广州市花都区花东华哥鲜面店

广州市花都区花东市场东副楼首层

/

/

/

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

不得检出

2.49g/kg

广州检验检测认证集团有限公司

粮食加工品

本次检验项目.docx

食品抽检不合格信息表.xlsx

食品抽检合格信息表.xlsx


(责任编辑:六六)
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