中国质量新闻网讯 (记者 陈娟女)2021年2月2日,山东省临邑县市场监督管理局发布的食品安全监督抽检信息通告(2021年第1期)。通告称,为确保节日期间的食品安全,根据上级要求,临邑县市场监督管理局对中型超市、小作坊及餐饮单位自制食品进行了监督抽检,共抽检129批次。其中合格产品124批次,不合格产品5批次,合格率96.2%。
2021年食品安全监督抽检不合格信息汇总表 | ||||||||||||||||||||||||||
序号 | 抽样单编号 | 样品编号 | 产品名称 | 食品大类(一级) | 食品亚类(二级) | 食品品种(三级) | 食品细类(四级) | 商标 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 采样场所名称 | 采样场所地址 | 抽检环节 | 业态类型 | 产品生产单位名称 | 产品生产单位地址 | 抽样日期 | 检测项目 | 执行标准(不合格项目) | 不合格项或异常项 | 单位 | 标准要求 | 实测值 | 综合判定或评价 | 检验机构 | 检测项目数 |
1 | XC21371424415030005 | HSTT2021020006 | 蛋酥小麻花(油炸类糕点) | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 忆可兹 | 散装称重 | 生产: | 临邑方斌火锅店 | 山东省德州市临邑县兴隆镇316省道路东 | 餐饮 | 小型餐馆 | 河北正美食品有限公司 | 邢台市大曹庄管理区 | 2021/1/6 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),大肠菌群(三级采样),菌落总数(三级采样),酸价(以脂肪计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和,铝的残留量(干样品,以Al计),霉菌,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),过氧化值(以脂肪计) | GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》 | 过氧化值(以脂肪计) | g/100g | ≤0.25 | 3.9 | 不合格 | 山东华盛天同标准技术服务有限公司 | 13 |
2 | XC21371424434130018 | NPC2021CF-0101016 | 韭菜 | 食用农产品 | 蔬菜 | 鳞茎类蔬菜 | 韭菜 | / | 计量称重 | 2021/1/5 | 临邑县林子天天鲜鲜菜店 | 山东省德州市临邑县林子镇林子街 | 流通 | 超市 | / | / | 2021/1/6 | 甲胺磷、阿维菌素、敌敌畏、毒死蜱、多菌灵、二甲戊灵、氟虫腈、腐霉利、甲拌磷、克百威、乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、辛硫磷、氧乐果、灭线磷、 | GB 23200.113-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法》 | 腐霉利 | mg/kg | 0.2 | 11.8 | 不合格 | 食药环检验研究院(山东)集团有限公司 | 16 |
3 | XC21371424433330009 | BR2112LY01009 | 豆角 | 食用农产品 | 蔬菜 | 蔬菜 | 蔬菜 | / | 散装 | 2021/1/8 | 临邑县城区麦德顶顶好超市经营部 | 山东省德州市临邑县邢侗街道城区迎曦大街西段路北 | 流通环节 | 超市 | 临邑县崔氏蔬菜批发中心 | 山东省德州市临邑县农产品物流园B区23-26号 | 2021/1/8 | 氧乐果,氟虫腈,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,阿维菌素,甲基异柳磷,甲胺磷,灭多威,氯唑磷,水胺硫磷,倍硫磷,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,克百威,甲拌磷,灭蝇胺 | GB 2763-2019 | 灭蝇胺 | mg/kg | ≤0.5 | 0.56 | 不合格 | 山东博锐检验检测有限公司 | 14 |
4 | XC21371424439830387 | SP210100386 | 芹菜 | 食用农产品 | 蔬菜 | 叶菜类蔬菜 | 芹菜 | / | 散装 | 2021/1/7 | 临邑县宿安乡长城海鲜活鱼店 | 山东省德州市临邑县宿安乡宿安街 | 流通环节 | 其他 | / | / | 2021/1/7 | 灭多威,氧乐果,氟虫腈,敌敌畏,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,毒死蜱,水胺硫磷,对硫磷,阿维菌素,辛硫磷,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,马拉硫磷,克百威(克百威及3-羟基克百威之和,以克百威表示),甲基异柳磷,甲胺磷,甲拌磷(甲拌磷及其氧类似物 (亚砜、砜) 之和,以甲拌磷表示) | GB 2763-2019 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 | 甲拌磷(甲拌磷及其氧类似物 (亚砜、砜) 之和,以甲拌磷表示) | mg/kg | 0.01 | 0.23 | 不合格 | 山东安谱检测科技有限公司 | 16 |
5 | XC21371424439830417 | SP210100397 | 香蕉 | 食用农产品 | 水果类 | 热带和亚热带水果 | 香蕉 | / | 散装 | 2021/1/7 | 临邑县海东超市 | 临邑县城区瑞园路北段路西(02) | 流通环节 | 超市 | / | / | 2021/1/7 | 吡唑醚菌酯,苯醚甲环唑,氟虫腈,百菌清,吡虫啉,噻菌灵,联苯菊酯,嘧霉胺,辛硫磷,对硫磷,氰戊菊酯和S-氰戊菊酯,多菌灵,腈苯唑,溴氰菊酯,腈菌唑 | GB 2763-2019 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 | 吡虫啉 | mg/kg | 0.05 | 0.06 | 不合格 | 山东安谱检测科技有限公司 | 15 |