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中国质量新闻网讯 （记者 徐远官） 日前，沈阳市市场监督管理局通报食品安全监督抽检信息。本次通报的炒货食品及坚果制品28批次、蛋制品12批次、糕点1批次、豆制品47批次、蜂产品3批次、保健食品7批次、特殊膳食食品1批次、婴幼儿配方食品4批次、食品添加剂14批次、其他食品1批次均合格。餐饮食品336批次，其中合格329批次，不合格7批次；食用农产品43批次，其中合格39批次，不合格4批次。
对本次通报的不合格产品，沈阳市市场监督管理局根据《食品安全法》等法律法规，对涉及不合格产品的生产经营企业，依法进行查处。
抽检不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期（消毒日期）/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 沈阳市皇姑区教家大果子店 | 沈阳市皇姑区鸭绿江街西街17-2号 | 大果子（油条） | 散装 | / | 2020/10/11 | 铝的残留量（干样品，以Al计）║570mg/kg║≤100mg/kg | 餐饮食品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 2 | / | / | 沈阳市皇姑区教家大果子店 | 沈阳市皇姑区鸭绿江西街17-2号 | 油条 | 散装 | / | 2020/10/13 | 铝的残留量（干样品，以Al计）║470mg/kg║≤100mg/kg | 餐饮食品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 3 | / | / | 沈阳市沈北新区祥瑞晓勇面食超市 | 沈阳市沈北新区正义路11号（7#） | 馒头 | 散装 | / | 2020/10/5 | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）║0.263g/kg║不得使用 | 餐饮食品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 4 | / | / | 沈阳市大东区兴友大果子店 | 沈阳市大东区大什字街20号312 | 油条 | 散装 | / | 2020/10/13 | 铝的残留量（干样品，以Al计）║537mg/kg║≤100mg/kg | 餐饮食品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 5 | / | / | 沈阳市铁西区易暖粥店 | 沈阳市铁西区北三东路26号（8门） | 油条 | 散装 | / | 2020/10/13 | 铝的残留量（干样品，以Al计）║310mg/kg║≤100mg/kg | 餐饮食品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 6 | / | / | 沈阳市沈河区纪家荣火锅店 | 沈阳市沈河区北热闹路47号（D-A轴，A-B轴） | 生卤膏蟹 | 散装 | / | 2020/11/3 | 镉（以Cd计）║4.6mg/kg║≤0.5mg/kg | 餐饮食品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 7 | / | / | 沈阳市皇姑区教记大果子早餐店 | 沈阳市皇姑区陵园街25-4号 | 油条 | 散装 | / | 2020/10/13 | 铝的残留量（干样品，以Al计）║595mg/kg║≤100mg/kg | 餐饮食品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 |
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期（购进日期）/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 沈阳市沈北新区王莲有水产品销售商行 | 辽宁省沈阳市沈北新区天乾湖街25号沈阳共达海鲜市场B13交易大厅门12号摊位 | 母飞蟹 | 散装 | / | 2020/10/27 | 镉(以Cd计)║1.9mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 2 | / | / | 沈阳市沈北新区刘世英海鲜商行 | 辽宁省沈阳市沈北新区天乾湖街25号B12交易大厅D24号摊位 | 虾爬子 | 散装 | / | 2020/10/27 | 镉(以Cd计)║2.4mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 3 | / | / | 沈阳市沈北新区刘世英海鲜商行 | 辽宁省沈阳市沈北新区天乾湖街25号B12交易大厅D24号摊位 | 母飞蟹 | 散装 | / | 2020/10/27 | 镉(以Cd计)║2.6mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 4 | / | / | 沈阳市皇姑区渔鲜生海鲜行 | 辽宁省沈阳市皇姑区锦水街104号 | 花盖蟹 | 散装 | / | 2020/10/27 | 镉(以Cd计)║1.6mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 |
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