广西壮族自治区市场监督管理局公布2020年全区食品安全监督抽检情况

中国质量新闻网讯 2021年1月25日，广西壮族自治区市场监督管理局网站发布的关于2020年全区食品安全监督抽检情况分析的通告(2021年第9期)显示，2020年，广西壮族自治区完成并公布151919批次食品样品监督抽检，所检项目全部合格的149635批次，不合格的2284批次，总体样品所检项目不合格率为1.50%。

从品种看，抽检35类食品中，食用油、油脂及其制品、冷冻饮品、酒类、食糖、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、其他食品、餐饮食品和水产制品等9类食品的抽检不合格率均高于总体不合格率，分别为4.94%、3.82%、2.85%、2.82%、2.61%、2.50%、2.48%、2.37%、1.76%。

2020年总体不合格率较2019年同比下降2.03个百分点，主要涉及粮食加工品，食用农产品，乳制品、食糖、方便食品、调味品和食用油、油脂及其制品等19类食品。

从不合格的项目类别看，主要是农兽药残留、超范围、超限量使用食品添加剂、微生物污染，分别占不合格样品总数的40.67%、14.23%、13.18%，其中农兽药残留比2019年同期下降14.56个百分比，重金属等元素污染物占12.48%，质量指标占9.54%，生物毒素占8.10%，其他污染物占2.32%，非食用物质占0.04%。

针对检出的不合格食品，相关市场监管部门已督促企业采取下架、召回等措施，控制产品风险，并对违法违规企业立案调查、依法处置。