中国质量新闻网讯 2021年1月19日,深圳市市场监督管理局网站发布的《2021年食品安全抽样检验情况通报(第一期)》显示,28批次食品样品抽检不合格。
本次通报的食品共1159批次,涉及经营主体857家,共检测食品指标5758项次,发现不合格样品28批次。涉及不合格食品类别有餐饮食品1批次、淀粉及淀粉制品3批次、食用农产品20批次、蔬菜制品2批次、饮料2批次;涉及不合格项目类别为农药残留、兽药残留、食品添加剂、金属等元素污染物、微生物污染、品质指标。
对本次抽检不合格的产品,深圳市市场监督管理局要求各辖区市场监管部门及时对不合格产品及其生产经营者进行调查处理,依法查处,进一步督促企业履行法定义务。
抽检不合格信息 | |||||||||||||
序号 | 抽样单号 | 受检单位名称 | 受检单位详细地址 | 样品名称 | 标称文字商标 | 型号规格等级 | 标称生产单位名称 | 标称生产单位地址 | 批号/生产日期/购进日期 | 不合格项目|标准要求|检验结果 | 食品分类 | 检测机构 | 备注 |
1 | SZ200126647 | 深圳市福田区食得乐餐厅 | 深圳市福田区上梅林梅村路30号一楼101、二楼201 | 多宝鱼 | / | / | / | / | 2020.11.06 | 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)| ≤100 (μg/kg) | 182(μg/kg) | 食用农产品 | 深圳市计量质量检测研究院 | 以上不合格报告均已依据《食品安全抽样检验管理办法》要求,在时限内将报告送达告知被抽样单位,并在规定时间内未对抽检结果提出复检异议,现予以公示。 |
2 | SZ200126103 | 深圳市福田区川兴面庄 | 深圳市福田区梅林街道上梅社区中康路35号中康宿舍楼宿舍楼111(中康路35号-9) | 番茄(西红柿) | / | / | / | / | 2020.11.09 | 氧乐果| ≤0.02 (mg/kg) | 0.18(mg/kg) | 食用农产品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
3 | SZ200125603 | 深圳市福田区一开斋餐厅 | 深圳市福田区梅林街道梅亭社区梅华路6号华安园梅华路6-1号华安园119、120商铺 | 萝卜(白萝卜) | / | / | / | / | 2020.11.06 | 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯| ≤0.01 (mg/kg) | 0.021(mg/kg) | 食用农产品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
4 | SZ200125496 | 深圳市罗湖区潮晟菜馆 | 深圳市罗湖区翠竹街道文锦北路建材贸易中心付楼四4楼南侧底层之四 | 花甲 | / | / | / | / | 2020.11.05 | 呋喃唑酮代谢物| 不得检出 | 762(μg/kg) | 食用农产品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
5 | SZ200126451 | 深圳市南山区西丽街道牛创餐饮店 | 深圳市南山区西丽街道新围社区新围旺棠工业区10栋B座101 | 干贡菜 | / | / | / | / | / | 铅(以Pb计)| ≤0.1/(1-脱水率)(mg/kg) | 3.00(mg/kg) | 蔬菜制品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
6 | SZ200126274 | 深圳市南山区澄记餐饮店 | 深圳市南山区粤海街道海珠社区南海大道2746号海雅百货-1层08号商铺 | 鲜鹅蛋 | / | / | / | / | / | 氟苯尼考| 不得检出 | 1.68(μg/kg) | 食用农产品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
7 | SZ200124659 | 深圳市陈鹏鹏欢乐餐饮管理限公司 | 深圳市南山区沙河街道白石路东8号欢乐海岸项目东区曲水湾1-负1-F商铺 | 鲜鹅蛋 | / | 散装 | / | / | 2020.11.02 | 氟苯尼考| 不得检出 | 35.7(μg/kg) | 食用农产品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
8 | SZ200125695 | 深圳市宝安区叙知香美蛙鱼头火锅店 | 深圳市宝安区石岩街道官田社区石岩街道都汇大厦L420 | 牛蛙 | / | / | / | / | 2020.11.05 | 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)| ≤100 (μg/kg) | 1.21×10³(μg/kg) | 食用农产品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
9 | SZ200125666 | 深圳市湘遇菜园子餐饮有限公司 | 深圳市宝安区沙井街道和一社区锦程路1031号1031-(9-13) | 干辣椒 | / | 散装 | / | / | 2020.10.22 | 二氧化硫残留量| ≤0.2 (g/kg) | 3.49(g/kg) | 蔬菜制品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
10 | SZ200125425 | 深圳美浮宫餐饮投资有限公司沙井分公司 | 深圳市宝安区沙井街道东塘社区西环路2105号天虹商场七层715-6铺 | 濑尿虾(皮皮虾) | / | / | / | / | 2020.07.13 | 镉(以Cd计)| ≤0.5 (mg/kg) | 1.9(mg/kg) | 食用农产品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
11 | SZ200125079 | 深圳市宝安区沙井隆记客家食府 | 深圳市宝安区沙井沙头工业区民福路32号1楼 | 草虾(九节虾) | / | / | / | / | 2020.11.04 | 呋喃唑酮代谢物| 不得检出 | 11.5(μg/kg) | 食用农产品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
12 | SZ200124468 | 深圳市宝安区石岩街道梦君面粉小吃店 | 深圳市宝安区石岩街道官田社区官田新村一路25号102 | 卤鸭腿 | / | / | / | / | 2020.11.02 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)| ≤0.075 (g/kg) | 1.80(g/kg) | 餐饮食品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
13 | SZ200109737 | 深圳市宝安区福永街道新福龙幼儿园食堂 | 深圳市宝安区福永街道和平社区建欣路濠成(和平)综合楼A栋 | 鸡蛋 | / | / | / | / | / | 氟苯尼考|不得检出|240(μg/kg) | 食用农产品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
14 | SZ200125870 | 深圳市黄氏顺记餐饮服务有限公司坂田分公司 | 深圳市龙岗区坂田街道坂田社区坂田大同市场1-1号101 | 花甲 | / | / | / | / | / | 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)| ≤100 (μg/kg) | 1.43×10³(μg/kg) | 食用农产品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
15 | SZ200125787 | 深圳市龙岗区楚味农家菜餐厅 | 深圳市龙岗区平湖街道华南大道一号华南城原2号展馆舌尖美食休闲广场1楼5至8号二楼8号 | 牛蛙 | / | / | / | / | / | 呋喃唑酮代谢物| 不得检出 | 7.71(μg/kg) | 食用农产品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
16 | SZ200125630 | 深圳市龙苑饮食策划管理有限公司 | 深圳市龙岗区吉华街道科技园路12号三联村宽裕商业综合楼1楼 | 多宝鱼 | / | 散装 | / | / | 2020.11.06 | 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)| ≤100 (μg/kg) | 688(μg/kg) | 食用农产品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
17 | SZ200125423 | 深圳市皖厨雅宝餐饮有限公司 | 深圳市龙岗区坂田街道雅宝路1号星河COCO Park商场L3C-010号商铺 | 牛蛙 | / | / | / | / | / | 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)| ≤100 (μg/kg) | 470(μg/kg) | 食用农产品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
18 | SZ200124708 | 深圳市南岭股份合作公司求水山酒店 | 深圳市龙岗区南湾街道南园路2号 | 橙 | / | 散装 | / | / | 2020.11.02 | 丙溴磷| ≤0.2 (mg/kg) | 0.36(mg/kg) | 食用农产品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
19 | SZ200124186 | 深圳市龙岗区平湖伯和大排档 | 深圳市龙岗区平湖街道山厦社区新厦大道180号4栋112 | 韭菜 | / | / | / | / | / | 腐霉利|≤0.2 (mg/kg)|0.39(mg/kg) | 食用农产品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
20 | SZ200126553 | 深圳市龙华新区民治许记潮香园大排档 | 深圳市龙华新区民治街道民乐老村15栋一楼 | 花甲 | / | / | / | / | / | 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)| ≤100 (μg/kg) | 3.52×10³(μg/kg) | 食用农产品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
21 | SZ200120159 | 深圳市龙华新区横岭麻记乡火灶餐饮店 | 深圳市龙华新区民治街道横岭四区95-1 | 马铃薯粉条 | / | / | / | / | / | 铝的残留量(干样品,以Al计)| ≤200 (mg/kg) | 2.56×10²(mg/kg) | 淀粉及淀粉制品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
22 | SZ200124924 | 深圳市坪山区敏娃子川味面馆 | 深圳市坪山新区坪山六联社区珠洋坑宝珠路24号一楼 | 上海青 | / | / | / | / | / | 啶虫脒| ≤1 (mg/kg) | 1.53(mg/kg) | 食用农产品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
23 | SZ200126167 | 万合楼餐饮管理(深圳)有限公司 | 深圳市光明新区光明街道汇通路7号万和科技大厦A座1层整层 | 鲩鱼(草鱼) | / | / | / | / | 2020.11.05 | 地西泮| 不得检出 | 4.66(μg/kg) | 食用农产品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
24 | SZ200126054 | 深圳市海上捞餐饮管理有限公司 | 深圳市宝安区西乡街道宝源路华海雅苑126-127号 | 白贝 | / | / | / | / | / | 氯霉素|不得检出|3.84(μg/kg) | 食用农产品 | 深圳市计量质量检测研究院 | 该样品企业均已对检验结果申请复检,经复检机构检验,复检结论为不合格与初检结论一致。 |
25 | SZ200118231 | 深圳市武壮圆餐饮有限公司 | 深圳市龙岗区坂田街道五和大道南80号A1003号 | 水晶粉丝 | 图案 | 280克/包 | 许昌裕源实业有限公司 | 许昌市建安区河街乡半坡铺村 | 2020.07.12 | 铝的残留量(干样品,以Al计)| 不得使用(标示值)(mg/kg) | 55.6(mg/kg) | 淀粉及淀粉制品 | 深圳市计量质量检测研究院 | 以上样品企业对检验结论提出异议,经异议受理单位审核认定,异议不成立,维持初检结论,并已将审核结论书面告知申请人。 |
26 | SZ200120251 | 深圳市龙华区江友永禾快餐店 | 深圳市龙华区民治街道樟坑社区樟坑一区165栋101 | 水晶粉丝 | 图案 | 280克/包 | 许昌裕源实业有限公司 | 许昌市建安区河街乡半坡铺村 | 2020.08.18 | 铝的残留量(干样品,以Al计)| 不得使用(标示值)(mg/kg) | 75.5(mg/kg) | 淀粉及淀粉制品 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
27 | 200112421 | 深圳市宝安区沙井街道黄记桶装水店 | 深圳市宝安区沙井街道沙头社区茭塘路18号101 | 饮用纯净水 | 恒大 | 16.8L/桶 | 东莞市淑朗矿泉饮料有限公司 | 东莞市大岭山镇杨屋村莲花山脚 | 2020.03.04 | 铜绿假单胞菌|n=5,c=0,m=0(CFU/250mL) | 0、0、0、0、10(CFU/250mL) | 饮料 | 深圳市计量质量检测研究院 | 东莞市淑朗矿泉饮料有限公司对样品真实性提出异议,经深圳市市场监督管理局调查核实,该批次产品为假冒产品。 |
28 | 200112335 | 深圳市海川水业有限公司 | 深圳市龙岗区龙城街道龙翔大道建新社区新兴公寓796(B栋3-4号) | 天然矿泉水 | 恒大 | 16.8L/桶 | 惠州市博罗罗浮山响水矿泉水厂 | 博罗县湖镇镇响水黄塘村井水龙 | 2020.03.07 | 界限指标-偏硅酸|25~38(标示值)(mg/L) |9.8(mg/L) | 饮料 | 深圳市计量质量检测研究院 | 惠州市博罗罗浮山响水矿泉水厂对样品真实性提出异议,经深圳市市场监督管理局调查核实,该批次产品为假冒产品。 |