安徽省淮南市市场监督管理局公布2020年4季度食品生产科日常督查信息

序号

检查县区

企业名称

检查日期

现场检查人

发现的主要问题（含安全生产）

采取措施

整改落实情况

1

田家庵区

安徽麦尔客生物科技有限公司

2020.9.28

张景杰、朱伟民

1、洗手更衣间个人衣物与工作服存放有交叉；2、存放废弃物的设施和容器应当标识清晰；3、粉丝生产包装间未能完全封闭，与外界有交叉；4食品安全管理人员和食品安全专业人员职责不明确。

督促区局要求企业整改

已整改

2

毛集实验区

安徽创兆食品有限公司

2020.10.14

陈继东、朱伟民

1、车间、库房防鼠设施不全；2、车间清洗设施不合理，不利于清洁，洗手更衣间个人衣服与工作服存放有交叉；3、从业人员培训计划、记录、考核资料不全。

督促区局要求企业整改

已整改

3

毛集实验区

淮南市焦岗湖食品开发有限公司

2020.10.14

陈继东、朱伟民

1、工作服应与个人服装及其他物品分开放置，配置鞋靴架，洗手更衣间与车间隔离措施不到位；2、存放废弃物的设施和容器应当专用并标识清晰；4、食品安全管理人员和食品安全专业技术人员职责不明确；

督促区局要求企业整改

已整改

4

大通区

安徽创之源饮料有限公司

2020.10.20

陈继东、朱伟民

1、工作服应与个人服装及其他物品分开放置，配置鞋靴架，一更洗手设施手动式并前置不合理；2、生产车间封闭不好，车间内部作业区与库房有交叉；3、检验室、无菌室卫生状况不好；4、培训计划不明确，培训考核未提供考核材料。

督促区局要求企业整改

已整改

5

大通区

安徽君临食品有限公司

2020.10.22

王旭、朱伟民

1、生产车间卫生状况不好，有杂物堆放；2、物品存放零乱，工作服应与个人服装及其他物品分开放置；3、食品安全状况定期进行检查评价自查次数与制度要求不一致；4、车间内存放废弃物的设施和容器应专用并标识清晰。

督促区局要求企业整改

已整改

6

谢家集区

淮南市丰屹工贸有限公司

2020.11.2

陈继东、朱伟民

1、洗手更衣间洗手设施为手动式，手消毒设施不规范；2、库房防鼠设施不到位；3、生产车间门封闭不严；4、无食品生产安全管理人员的任命文件。

督促区局要求企业整改

已整改

7

寿县

寿县向天歌白鹅开发有限公司

2020.11.3

王旭、朱伟民

1、车间卫生需要打扫整洁；2、洗手更衣间设施不能满足正常使用；3、照明灯具需要防护；4、防鼠、防蝇需要加强；5、需要增加温湿度记录设施并按要求记录。

督促区局要求企业整改

已整改

8

寿县

安徽徽之润食品股份有限

2020.11.3

王旭、朱伟民

1、生产车间有积水，卫生需整洁；2、洗手更衣间布局不合理；3、温湿度设施不能满足车间生产要求。

督促区局要求企业整改

已整改

9

毛集实验区

安徽溢香莲藕业有限公司

2020.11.5

陈继东、王伟、朱伟民

1、洗手更衣间工作服应与个人衣物分开，鞋靴消毒设施不规范，排水沟有交叉污染的风险；2、车间、库房出入口防鼠设施不齐全；3、员工培训计划、培训记录、培训考核资料不全。

督促区局要求企业整改

已整改

10

寿县

寿县王玉蔬菜种植专业合作社

2020.11.10

陈继东、朱伟民

1、洗手更衣间设施布局不合理；2、化验室检验用马福炉（电阻炉）配置不到位；3、企业员工培训计划、培训记录、考核资料不完整。

督促区局要求企业整改

已整改

11

寿县

安徽某一巷食品有限公司

2020.11.10

陈继东、朱伟民

1、洗手更衣间设施布局不合理；2、车间须配置工具、容器清洗消毒设施；3、企业员工培训计划、培训记录、考核资料不完整。

督促区局要求企业整改

已整改

12

寿县

安徽琳港农业科技有限公司

2020.11.10

陈继东、朱伟民

1、车间排水系统出口防止污染和虫害侵入的措施不到位；2、车间出入口防鼠设施不到位；3、化验室超净工作台未放置在无菌室内，无菌室内未安装灭菌设施；4、出厂销售验证记录信息不全。

督促区局要求企业整改

已整改

13

谢家集区

安徽省汇康饮料有限公司

2020.11.12

陈继东、朱伟民

1、二次更衣室设置不合理；2、小瓶水车间封闭不到位；3、企业出厂销售台账验证记录信息不全。

督促区局要求企业整改

已整改

14

潘集区

淮南精健粮油有限责任公司

2020.11.25

陈继东、朱伟民

1、车间布局不够合理，杂物堆放较多，卫生不整洁；2、车间洗手更衣间设施不全；3、车间防鼠雀设施不全；4、包材库与车间有交叉未独立存放。

督促区局要求企业整改

已整改

15

毛集实验区

淮南市焦岗湖忠辉食品有限公司

2020.11.26

秦加松、朱伟民

1、更衣、洗手、干手设施不完备；2、成品、半成品、辅料混放，未分开标识控制；3、库房内存放的原辅料未按品种分类贮存，无明显标识；4、未划定不合格品存放区域。

督促区局要求企业整改

已整改

16

大通区

淮南市全新食品有限公司

2020.11.26

陈继东、朱伟民

1、鲜品车间洗手更衣间设置不合理；2、车间防鼠设施不齐全；3、斩拌车间封闭不到位；4、企业员工培训计划、记录、考核资料不全。

督促区局要求企业整改

已整改

17

毛集实验区

淮南市皖都米面加工有限公司

2020.12.9

陈继东、朱伟民

1、车间杂物间卫生状况不好；2、洗手更衣间设施不全；3、出厂销售台账记录信息不全；4、企业员工培训计划、考核资料不全。

督促区局要求企业整改

已整改

科室负责人：王旭

备注：整改落实情况一栏应在复查后填写。