中国质量新闻网讯 (记者 徐远官) 2021年1月8日,重庆市市场监督管理局网站发布关于2573批次食品安全抽检情况的通告(2021年第1号)。通告称,近期,该局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品等23类食品2573批次样品。抽样检验项目合格样品2559批次,不合格样品14批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
一、不合格产品情况
(一)重庆市丰都县暨龙镇凤来村14组林秀梅销售的、标称龙海市鑫利食品有限公司生产的黑芝麻梳打饼,经东莞市中鼎检测技术有限公司检验发现,其中过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。龙海市鑫利食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经重庆市食品药品检验检测研究院复检后,维持初检结论。
(二)铜梁区小哥食品店销售的、标称高唐县妙芙食品有限公司生产的孟口婆蛋糕(九蔬味),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(三)铜梁区助运食品超市销售的、标称湖南省长连食品有限公司平江县长冲厂生产的鸡汁魔片,经重庆市食品药品检验检测研究院检验发现,其中酸价(以脂肪计)不符合产品明示标准要求。湖南省长连食品有限公司平江县长冲厂对检验结果提出异议,并申请复检;经重庆海关技术中心复检后,维持初检结论。
(四)奉节县亿华百货店销售的小白菜(普通白菜),毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
(五)忠县三汇镇联佳副食门市销售的、标称石家庄香得奇食品有限公司生产的野山椒泡凤爪,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
(六)江津区天亿食品超市销售的、标称重庆市江津区国金花生厂生产的烘炒瓜子(白味),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
(七)沙坪坝区百味香副食店销售的粉丝,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)和二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(八)梁平县祥顺副食超市和梁平区小冯炒货店销售的、标称福建旺家喜油脂有限公司生产的福旺家食用植物调和油,经重庆海关技术中心检验发现,其中乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定。福建旺家喜油脂有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经重庆市食品药品检验检测研究院复检后,维持初检结论。
(九)重庆市武隆区栈鑫百货超市有限公司销售的草鱼,经谱尼测试集团股份有限公司检验发现,其中恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。重庆市武隆区栈鑫百货超市有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经重庆海关技术中心复检后,维持初检结论。
(十)江津区钏哥哥干副食批发经营部销售的、标称邛崃市勇欣食品有限公司生产的小榨纯正黄菜籽油,溶剂残留量不符合国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
(十一)重庆市合川区合阳办洛阳门街62号向华销售的豆芽,6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合国家相关规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(十二)重庆市黔江区正阳街道吉之汇三磊国际农贸物流城A区8栋龚明亮销售的牛蛙,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
(十三)云阳县超前生活用品购物中心二店销售的猪大肠,呋喃西林代谢物不符合农业农村部公告第250号要求。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对上述抽检中发现的不合格产品,依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。
监督抽检不合格产品信息 (声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | |||||||||||
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 龙海市鑫利食品有限公司 | 龙海市海澄镇河福村工业区 | 林秀梅 | 重庆市丰都县暨龙镇凤来村14组 | 黑芝麻梳打饼 | 散装称重 | 家仕福 | 2020-04-21 | 过氧化值(以脂肪计)║0.43g/100g║≤0.25g/100g | 初检机构:东莞市中鼎检测技术有限公司; 复检机构:重庆市食品药品检验检测研究院 | |
2 | 高唐县妙芙食品有限公司 | 高唐县鱼邱湖街道丁张村北200米路东 | 铜梁区小哥食品店 | 重庆市铜梁区巴川街道办事处龙都路15号 | 孟口婆蛋糕(九蔬味) | 计量称重 | / | 2020-08-02 | 菌落总数║9.4×105;2.2×106;1.6×106;2.4×106;1.0×106CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
3 | 湖南省长连食品有限公司平江县长冲厂 | 湖南省岳阳市平江县三阳乡长冲村 | 铜梁区助运食品超市 | 重庆市铜梁区南城街道办事处白龙二路1号附15、16号 | 鸡汁魔片 | 36克/袋 | 全浪+图形 | 2020-07-07 | 酸价(以脂肪计)(KOH)║4.7mg/g║≤3.0mg/g | 初检机构:重庆市食品药品检验检测研究院; 复检机构:重庆海关技术中心 | |
4 | / | / | 奉节县亿华百货店 | 重庆市奉节县永安街道诗城西路1996号 | 小白菜(普通白菜) | / | / | / | 毒死蜱║11.8mg/kg║≤0.1mg/kg | 中国检验认证集团湖南有限公司 | |
5 | 石家庄香得奇食品有限公司 | 石家庄市藁城区张家庄镇北蒲城村 | 忠县三汇镇联佳副食门市 | 重庆市忠县三汇镇汇里路29号附1号 | 野山椒泡凤爪 | 52克/袋 | 豪豪旺 | 2020-08-13 | 菌落总数║1.3×10⁴;1.2×10⁴;1.5×10⁴;1.1×10⁴;1.2×10⁴CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | |
6 | 重庆市江津区国金花生厂 | 重庆市江津区德感街道凉风垭1幢1号 | 江津区天亿食品超市 | 重庆市江津区双福镇双福街道双河路69号馨福苑2幢1-7 | 烘炒瓜子(白味) | 散装称重 | / | 2020-03-07 | 过氧化值(以脂肪计)║1.7g/100g║≤0.80g/100g | 重庆市计量质量检测研究院 | |
7 | / | / | 沙坪坝区百味香副食店 | 重庆市沙坪坝区西城二路一号西永二期安置房农贸市场13号 | 粉丝 | 计量称重 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.0169g/kg║不得使用;二氧化硫残留量║0.036g/kg║不得使用 | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
8 | 福建旺家喜油脂有限公司 | 福州市仓山区先农工业区1号 | 梁平县祥顺副食超市 | 重庆市梁平县梁山街道扈家巷惠民家园B区 | 福旺家食用植物调和油 | 5升/桶 | 福旺家+图形 | 2020-04-17 | 乙基麦芽酚║460μg/kg║不得使用 | 初检机构:重庆海关技术中心; 复检机构:重庆市食品药品检验检测研究院 | |
9 | 福建旺家喜油脂有限公司 | 福州市仓山区先农工业区1号 | 梁平区小冯炒货店 | 重庆市梁平区双桂街道大河路锦绣家园南区2-大门1 | 福旺家食用植物调和油 | 5升/桶 | 福旺家+图形 | 2019-11-06 | 乙基麦芽酚║560μg/kg║不得使用 | 初检机构:重庆海关技术中心; 复检机构:重庆市食品药品检验检测研究院 | |
10 | / | / | 重庆市武隆区栈鑫百货超市有限公司 | 重庆市武隆区芙蓉街道芙蓉西路82号1-14 | 草鱼 | / | / | / | 恩诺沙星║353μg/kg║≤100μg/kg | 初检机构:谱尼测试集团股份有限公司; 复检机构:重庆海关技术中心 | |
11 | 邛崃市勇欣食品有限公司 | 邛崃市文君街道办南江村19组、20组 | 江津区钏哥哥干副食批发经营部 | 重庆市江津区双福国际农贸城大溪河沿河内街14a区一层1-011a、b号 | 小榨纯正黄菜籽油 | 5升/瓶 | 勇欣 | 2020-09-06 | 溶剂残留量║218mg/kg║不得检出 | 重庆市计量质量检测研究院 | |
12 | / | / | 向华 | 重庆市合川区合阳办洛阳门街62号 | 豆芽 | 散装称重 | / | / | 6-苄基腺嘌呤(6-BA)║39.0μg/kg║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
13 | / | / | 龚明亮 | 重庆市黔江区正阳街道吉之汇三磊国际农贸物流城A区8栋 | 牛蛙 | 散装 | / | / | 恩诺沙星║695μg/kg║≤100μg/kg | 重庆市黔江食品药品检验所 | |
14 | / | / | 云阳县超前生活用品购物中心二店 | 重庆市云阳县双江街道桂湾路189号4幢1-1-商铺3 | 猪大肠 | 散装称重 | / | / | 呋喃西林代谢物║10.2μg/kg║不得检出 | 重庆市万州食品药品检验所 |