中国质量新闻网讯 (记者 徐远官) 2021年1月8日,山东省市场监督管理局网站发布关于21批次食品不合格情况的通告。通告称,为进一步保障食品安全,该局对茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、罐头、粮食加工品、肉制品、乳制品、饮料、食用农产品、水果制品、速冻食品、糖果制品和调味品共13大类食品1254批次样品进行了监督抽检,其中炒货食品及坚果制品、肉制品、食用农产品、水果制品、调味品、饮料6大类食品21批次样品不合格,检出了农兽药残留超标、食品添加剂超限量使用、微生物污染、质量指标不达标、重金属污染物等问题。
抽检不合格食品具体情况如下:
一、农兽药残留超标问题
(一)济南市济南槐荫峰英果蔬商行销售的普通白菜(小油菜),经山东省食品药品检验研究院检验发现,其中氟虫腈和啶虫脒均不符合食品安全国家标准规定。济南槐荫峰英果蔬商行对检验结果提出异议,并申请复检;经国家加工食品质量监督检验中心(山东)复检后,维持初检结论。
(二)即墨市农副产品中心批发市场宋永星销售的小白菜,啶虫脒不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东省食品药品检验研究院。
(三)即墨市农副产品中心批发市场傅祖顺销售的来自樊祥河(供应商)油菜,克百威不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东省食品药品检验研究院。
(四)即墨市农副产品中心批发市场刘永军销售的油菜,克百威不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东省食品药品检验研究院。
(五)即墨市农副产品中心批发市场刘居刚销售的来自李光升(供应商)的油菜,阿维菌素不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东省食品药品检验研究院。
(六)滨州市邹平刘兆新蔬菜经营部销售的芹菜,毒死蜱不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东省产品质量检验研究院。
(七)济宁市微山县微山新农商市场有限公司孙文敏销售的菠菜,克百威不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东省产品质量检验研究院。
(八)济宁市微山县微山新农商市场有限公司陈民松销售的小白菜,毒死蜱不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东省产品质量检验研究院。
(九)临沂市沂水县众和肉摊销售的生猪肉,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东省产品质量检验研究院。
(十)德州市临邑县临邑中合市场66号朱长君销售的韭菜,克百威不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东省产品质量检验研究院。
(十一)德州市临邑县临邑中合市场A25号李昌军销售的韭菜,毒死蜱不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东省产品质量检验研究院。
(十二)淄博市高青县新四和菜馆销售的来自小孟蔬菜批发零售(供货商名称)的黄豆芽,4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为必维信诺(山东)检测技术有限公司。
(十三)淄博市淄博家家悦超市有限公司周村店销售的来自济南市莱芜区迎运果蔬种植专业合作社(供货商)的油麦菜,克百威不符合食品安全国家标准规定,检验机构为必维信诺(山东)检测技术有限公司。
二、食品添加剂超限量使用问题
德州市武城县广运老地方仓储超市销售的标称为枣庄市乔升源食品有限公司生产的红薯干,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定,检验机构为青岛顺昌检测评价有限公司。
三、微生物污染问题
(一)临沂市平邑县临涧供销社巩家村联合超市销售的标称为山东齐汇食品有限公司生产的香辣烤肠,菌落总数不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东润达检测技术有限公司。
(二)济南市历下区银座集团股份有限公司济南银座花园购物广场销售的标称为厦门市闽之未食品有限公司生产的手撕肉条,菌落总数不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东天元盈康检测评价技术有限公司。
(三)烟台市味之缘(烟台)食品有限责任公司生产的苹果脆,菌落总数不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
四、质量指标不达标问题
(一)济南市济南高新开发区福润多超市销售的标称为山东香山食品有限公司生产的香瓜子,经山东省食品药品检验研究院检验发现,其中过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。山东香山食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经青岛市产品质量监督检验研究院复检后,维持初检结论。
(二)济宁市汶上县九江超市第二分店销售的标称为内蒙古开欣食品有限公司生产的炒葵花籽,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为青岛海关技术中心。
(三)滨州市惠民县辛店乡云梅副食超市销售的标称为惠民县乐厨酿造有限公司生产的大年陈醋(美味玉米醋),总酸(以乙酸计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为国检(青岛)检测技术有限公司。
五、重金属污染问题
胶州市洋河商场销售的标称为青岛春明调味品有限公司生产的纯芝麻酱,经青岛市华测检测技术有限公司检验发现,其中铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。青岛春明调味品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经山东省食品药品检验研究院复检后,维持初检结论。
对上述抽检中发现的不合格产品,生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,立案调查,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者,在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时,请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
食品安全抽检不合格产品信息 | |||||||||||||
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | |||||||||||||
序号 | 食品名称 | 标称生产(养殖)企业名称 | 标称生产(养殖)企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产(购进或检疫)日期/批号 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 普通白菜(小油菜) | / | / | 济南槐荫峰英果蔬商行 | 山东省济南市槐荫区匡山蔬菜交易市场3排27号 | / | / | 2020/5/27 | 氟虫腈 | 初检结果:0.0415mg/kg;复检结果:0.103mg/kg | ≤0.02mg/kg | 初检机构:山东省食品药品检验研究院;复检机构:国家加工食品质量监督检验中心(山东) | 复检不合格 |
啶虫脒 | 初检结果:2.0mg/kg;复检结果:1.5mg/kg | ≤1mg/kg | |||||||||||
2 | 小白菜 | / | / | 即墨市农副产品中心批发市场宋永星 | 即墨市农副产品中心批发市场 | 散装 | / | 2020/5/28 | 啶虫脒 | 1.3mg/kg | ≤1mg/kg | 山东省食品药品检验研究院 | |
3 | 油菜 | 樊祥河(供货商) | 即墨市农副产品中心批发市场 | 即墨市农副产品中心批发市场傅祖顺 | 即墨市农副产品中心批发市场 | 散装 | / | 2020/5/28 | 克百威 | 0.086mg/kg | ≤0.02mg/kg | 山东省食品药品检验研究院 | |
4 | 油菜 | / | 青岛市城阳(供应商) | 即墨市农副产品中心批发市场刘永军 | 即墨市蔬菜批发市场 | 散装 | / | 2020/5/28 | 克百威 | 0.072mg/kg | ≤0.02mg/kg | 山东省食品药品检验研究院 | |
5 | 油菜 | 李光升(供应商) | / | 即墨市农副产品中心批发市场刘居刚 | 即墨市农副产品中心批发市场 | 散装 | / | 2020/5/29 | 阿维菌素 | 0.16mg/kg | ≤0.1mg/kg | 山东省食品药品检验研究院 | |
6 | 芹菜 | / | / | 邹平刘兆新蔬菜经营部 | 山东省滨州市邹平县黛溪街道办事处黄山三路西首集贸市场 | 散装称重 | / | 2020/5/29 | 毒死蜱 | 0.45mg/kg | ≤0.05mg/kg | 山东省产品质量检验研究院 | |
7 | 菠菜 | / | / | 微山新农商市场有限公司孙文敏 | 山东省济宁市微山县夏镇街道夏阳路与商业街交汇处农商物流园 | 散装 | / | 2020/6/1 | 克百威 | 0.076mg/kg | ≤0.02mg/kg | 山东省产品质量检验研究院 | |
8 | 小白菜 | / | / | 微山新农商市场有限公司陈民松 | 山东省济宁市微山县夏镇街道夏阳路与商业街交汇处农商物流园 | 散装 | / | 2020/6/1 | 毒死蜱 | 1.3mg/kg | ≤0.1mg/kg | 山东省产品质量检验研究院 | |
9 | 生猪肉 | / | / | 沂水县众和肉摊 | 沂水县文城市场 | 散装称重 | / | 2020/6/1 | 恩诺沙星 | 330.16μg/kg | ≤100μg/kg | 山东省产品质量检验研究院 | |
10 | 韭菜 | / | / | 朱长君 | 山东省德州市临邑县临邑中合市场66号 | 散装 | / | 2020/5/31 | 克百威 | 0.084mg/kg | ≤0.02mg/kg | 山东省产品质量检验研究院 | |
11 | 韭菜 | / | / | 李昌军 | 山东省德州市临邑县临邑中合市场A25号 | 散装 | / | 2020/6/1 | 毒死蜱 | 0.48mg/kg | ≤0.1mg/kg | 山东省产品质量检验研究院 | |
12 | 香瓜子 | 山东香山食品有限公司 | 济南市莱芜高新区泰山路33号 | 济南高新开发区福润多超市 | 济南市高新区巨野河办事处埠东村 | 206克/袋 | 香山 | 2020/1/17 | 过氧化值(以脂肪计) | 初检结果:1.5g/100g;复检结果:1.7g/100g | ≤0.80g/100g | 初检机构:山东省食品药品检验研究院;复检机构:青岛市产品质量监督检验研宄院 | 复检不合格 |
13 | 炒葵花籽 | 内蒙古开欣食品有限公司 | 巴彦淖尔市乌拉特前旗西小召镇 | 汶上县九江超市第二分店 | 汶上县尚书路东段 | 5kg/袋 | 开欣 | 2020/1/6 | 过氧化值(以脂肪计) | 0.93g/100g | ≤0.80g/100g | 青岛海关技术中心 | |
14 | 香辣烤肠 | 山东齐汇食品有限公司 | 山东省临沂市兰山区李官镇工业园 | 平邑县临涧供销社巩家村联合超市 | 山东省临沂市平邑县临涧镇巩家村 | 170g/袋 | 齐汇 | 2020/6/18 | 菌落总数 | 3.7*10⁴,6.4*10⁴,5.6*10⁴,4.5*10⁴,3.9*10⁴CFU/g | n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 山东润达检测技术有限公司 | |
15 | 手撕肉条 | 厦门市闽之未食品有限公司 | 福建省厦门市同安工业集中区同安园289号 | 银座集团股份有限公司济南银座花园购物广场 | 济南市历下区洪山路1000号 | 180克/罐 | 闽之未 | 2020/2/22 | 菌落总数 | 12000, 9000, 14000, 9800 ,11000CFU/g | n=5 c=2 m=10000 M=100000CFU/g | 山东天元盈康检测评价技术有限公司 | |
16 | 大年陈醋(美味玉米醋) | 惠民县乐厨酿造有限公司 | 山东省惠民县大年陈镇大年陈村 | 惠民县辛店乡云梅副食超市 | 辛店乡黄赵村 | 2L/桶 | DaNianChen | 2020/5/1 | 总酸(以乙酸计) | 2.38g/100mL | ≥3.5g/100mL | 国检(青岛)检测技术有限公司 | |
17 | 红薯干 | 枣庄市乔升源食品有限公司 | 山东省枣庄市山亭区徐庄镇工业园区 | 武城县广运老地方仓储超市 | 山东省德州市武城县广运街道历亭街中段路南 | 500克/袋 | 乔升源 | 2020/4/3 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 1.41 | ≤1 | 青岛顺昌检测评价有限公司 | |
18 | 纯芝麻酱 | 青岛春明调味品有限公司 | 青岛胶州市胶西镇苑戈庄村 | 胶州市洋河商场 | 山东省青岛市胶州市洋河镇冷家村 | 240g/瓶 | 春明伟业+图形商标 | 2020/3/19 | 铅(以Pb计) | 初检结果:0.363mg/kg;复检结果:0.496mg/kg | ≤0.2mg/kg | 初检机构:青岛市华测检测技术有限公司;复检机构:山东省食品药品检验研究院 | 复检不合格 |
19 | 黄豆芽 | 供货商名称 小孟蔬菜批发零售 | 供货商地址 高青绿荫市场 | 高青县新四和菜馆 | 山东省淄博市高青县田镇街道高苑路8甲1号 | / | / | 2020/7/22 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 0.147mg/kg | 不得使用 | 必维信诺(山东)检测技术有限公司 | |
20 | 油麦菜 | 济南市莱芜区迎运果蔬种植专业合作社(供货商) | / | 淄博家家悦超市有限公司周村店 | 山东省淄博市周村区丝绸路街道办事处正阳路2288号一楼 | 散装 | / | 2020/7/22 | 克百威 | 0.066mg/kg | ≤0.02mg/kg | 必维信诺(山东)检测技术有限公司 | |
21 | 苹果脆 | 味之缘(烟台)食品有限责任公司 | 栖霞经济开发区(C区) | 味之缘(烟台)食品有限责任公司 | 栖霞经济开发区(C区) | 20g/袋 | 有缘有味YOU YUAN YOU WEI | 2020/5/17 | 菌落总数 | 2.5×10⁴个/g | ≤1000个/g | 山东拜尔检测股份有限公司 | 异议不认可 |