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中国质量新闻网讯 据吉林省市场监督管理厅网站2021年1月5日消息，2020年吉林省共计公布71293批次食品样品监督抽检结果，检验项目合格的样品70121批次，不合格样品1172批次，样品总体合格率为98.36%，比上一年度降低0.85个百分点。
大宗日常消费品的合格率保持基本稳定，其中速冻食品、罐头、茶叶及相关制品合格率均为100%，肉制品、食用农产品合格率分别为98.15%和97.83%，略低于样品总体合格率。
从检验不合格的项目看，发现的问题以食品中农药残留量超标、重金属残留量超标和超范围超限量使用食品添加剂三类问题为主，分别占不合格总数的50.26%、15.02%、14.51%。
针对抽检不合格食品，各地市场监管部门已督促企业采取下架、召回措施，控制产品风险，并对违法违规企业立案调查、依法处置。
2020年各类食品监督抽检结果汇总表
序号 | 食品种类 | 样品抽检 数量/批次 | 合格样品 数量/批次 | 不合格样品 数量/批次 | 样品 合格率 |
1 | 粮食加工品 | 4027 | 4019 | 8 | 99.80% |
2 | 食用油、油脂及其制品 | 2104 | 2100 | 4 | 99.81% |
3 | 调味品 | 2788 | 2769 | 19 | 99.32% |
4 | 肉制品 | 1950 | 1914 | 36 | 98.15% |
5 | 乳制品 | 1002 | 1001 | 1 | 99.90% |
6 | 饮料 | 2266 | 2242 | 24 | 98.94% |
7 | 方便食品 | 823 | 815 | 8 | 99.03% |
8 | 饼干 | 230 | 229 | 1 | 99.57% |
9 | 罐头 | 291 | 291 | 0 | 100.00% |
10 | 冷冻饮品 | 279 | 266 | 13 | 95.34% |
11 | 速冻食品 | 864 | 864 | 0 | 100.00% |
12 | 薯类和膨化食品 | 243 | 240 | 3 | 98.77% |
13 | 糖果制品 | 303 | 302 | 1 | 99.67% |
14 | 茶叶及相关制品 | 202 | 202 | 0 | 100.00% |
15 | 酒类 | 3007 | 2980 | 27 | 99.10% |
16 | 蔬菜制品 | 943 | 923 | 20 | 97.88% |
17 | 水果制品 | 480 | 476 | 4 | 99.17% |
18 | 炒货食品及坚果制品 | 632 | 631 | 1 | 99.84% |
19 | 蛋制品 | 188 | 188 | 0 | 100.00% |
20 | 可可及焙烤咖啡产品 | 200 | 200 | 0 | 100.00% |
21 | 食糖 | 327 | 327 | 0 | 100.00% |
22 | 水产制品 | 537 | 536 | 1 | 99.81% |
23 | 淀粉及淀粉制品 | 411 | 411 | 0 | 100.00% |
24 | 糕点 | 1753 | 1738 | 15 | 99.14% |
25 | 豆制品 | 693 | 691 | 2 | 99.71% |
26 | 蜂产品 | 469 | 465 | 4 | 99.15% |
27 | 保健食品 | 379 | 379 | 0 | 100.00% |
28 | 特殊膳食食品 | 69 | 69 | 0 | 100.00% |
29 | 特殊医学用途配方食品 | 14 | 14 | 0 | 100.00% |
30 | 婴幼儿配方食品 | 46 | 46 | 0 | 100.00% |
31 | 餐饮食品 | 3122 | 3023 | 99 | 96.83% |
32 | 食品添加剂 | 3 | 3 | 0 | 100.00% |
33 | 食用农产品 | 40648 | 39767 | 881 | 97.83% |
34 | 其他 | 0 | 0 | 0 | 100.00% |
合 计 | 71293 | 70121 | 1172 | 98.36% | |
京公网安备 11010502031058号
