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中国质量新闻网讯 广东省河源市人民政府网站12月29日发布河源市市场监督管理局关于2020年第二季度食品安全监督抽检结果的通知。
河源市市场监督管理局关于2020年第二季度食品安全监督抽检结果的通知
2020年第二季度，河源市各级市场监管部门共完成7218批次食品样品监督抽检，其中合格7096批次，不合格122批次，总体合格率为98.31％，问题发现率为1.69％。该季度共计完成33个食品大类抽样检验，其中粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品等25类食品合格率均高于总体合格率（各类食品监督抽检结果见附件）。
从检验不合格的项目看，发现问题仍以农兽药残留问题为主，占不合格总数的40.98％；生物毒素污染问题占不合格总数的比率为14.75％；超范围超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的比率为13.93％；质量指标不达标问题占不合格总数的比率为9.84％；微生物污染问题占不合格总数的比率为9.02％；重金属等元素污染物问题占不合格总数的比率为9.02％；其他问题占不合格总数的比率为2.46％。
附件：2020年第二季度食品安全监督抽检结果汇总表
序号 | 食品种类 | 样品抽检 数量/批次 | 合格样品 数量/批次 | 不合格样品 数量/批次 | 样品 合格率 | |
1 | 粮食加工品 | 404 | 398 | 6 | 98.51% | |
2 | 食用油、油脂及其制品 | 289 | 270 | 19 | 93.43% | |
3 | 调味品 | 326 | 326 | 0 | 100.00% | |
4 | 肉制品 | 198 | 197 | 1 | 99.49% | |
5 | 乳制品 | 189 | 189 | 0 | 100.00% | |
6 | 饮料 | 447 | 447 | 0 | 100.00% | |
7 | 方便食品 | 160 | 157 | 3 | 98.13% | |
8 | 饼干 | 83 | 82 | 1 | 98.80% | |
9 | 罐头 | 18 | 18 | 0 | 100.00% | |
10 | 冷冻饮品 | 27 | 27 | 0 | 100.00% | |
11 | 速冻食品 | 122 | 121 | 1 | 99.18% | |
12 | 薯类和膨化食品 | 55 | 54 | 1 | 98.18% | |
13 | 糖果制品 | 56 | 56 | 0 | 100.00% | |
14 | 茶叶及相关制品 | 103 | 103 | 0 | 100.00% | |
15 | 酒类 | 346 | 335 | 11 | 96.82% | |
16 | 蔬菜制品 | 244 | 238 | 6 | 97.54% | |
17 | 水果制品 | 90 | 86 | 4 | 95.56% | |
18 | 炒货食品及坚果制品 | 51 | 51 | 0 | 100.00% | |
19 | 蛋制品 | 42 | 41 | 1 | 97.62% | |
20 | 可可及焙烤咖啡产品 | 8 | 8 | 0 | 100.00% | |
21 | 食糖 | 40 | 40 | 0 | 100.00% | |
22 | 水产制品 | 35 | 35 | 0 | 100.00% | |
23 | 淀粉及淀粉制品 | 71 | 68 | 3 | 95.77% | |
24 | 糕点 | 441 | 431 | 10 | 97.73% | |
25 | 豆制品 | 165 | 165 | 0 | 100.00% | |
26 | 蜂产品 | 14 | 13 | 1 | 92.86% | |
27 | 特殊膳食食品 | 5 | 5 | 0 | 100.00% | |
28 | 婴幼儿配方食品 | 2 | 2 | 0 | 100.00% | |
29 | 餐饮食品 | 584 | 579 | 5 | 99.14% | |
30 | 食品添加剂 | 23 | 23 | 0 | 100.00% | |
31 | 食用盐 | 82 | 82 | 0 | 100.00% | |
32 | 食用农产品
| 畜禽肉及副产品 | 328 | 324 | 4 | 98.78% |
蔬菜 | 1061 | 1043 | 18 | 98.30% | ||
水产品 | 390 | 369 | 21 | 94.62% | ||
水果 | 534 | 532 | 2 | 99.63% | ||
鲜蛋 | 118 | 114 | 4 | 96.61% | ||
豆类 | 33 | 33 | 0 | 100.00% | ||
生干坚果与籽类食品 | 31 | 31 | 0 | 100.00% | ||
33 | 其它食品 | 3 | 3 | 0 | 100.00% | |
合计 | 7218 | 7096 | 122 | 98.31% | ||
京公网安备 11010502031058号
