中国质量新闻网讯 (记者 徐远官) 12月21日,广东省佛山市市场监督管理局网站发布2020年第28期食品抽检信息通告称,该局在全市辖区食品经营环节开展了食用农产品监督抽检、生食鱼生的专项抽检和餐饮具的专项抽检。本次共抽检2大类食品,包括食用农产品、餐饮食品,共计210批次。经检验发现4批次产品内在质量不合格,不合格发现率为1.90%。
本次抽检的承检机构为广东中科英海科技有限公司、广东省食品工业研究所有限公司和华测检测认证集团股份有限公司。
佛山市各级市场监管部门已及时对不合格食品生产及经营者进行调查处理,依法查处违法生产经营行为,督促企业履行法定义务。
餐饮具专项抽检不合格产品信息 | |||||||||||
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | |||||||||||
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格 型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 佛山市禅城区兰光美食店 | 佛山市禅城区张槎东鄱东方村大街一巷1号(住所申报) | 肠粉盘 | 散装 | / | 20190912 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 华测检测认证集团股份有限公司 | / |
2 | / | / | 佛山市南海区毅鼎饮食店 | 佛山市南海区狮山镇官窑起凤西路厚东村口商业街铺首层21、22号铺(住所申报) | 调羹 | 散装 | / | 20190918 | 阴离子合成洗涤剂║0.0978mg/100cm²║不得检出;大肠菌群║检出║不得检出 | 华测检测认证集团股份有限公司 | / |
生食鱼生专项抽检不合格产品信息 | |||||||||||
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | |||||||||||
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 佛山市南海富贵荣华酒楼(加工自制) | 佛山市南海区九江镇白米巷(建中南路1号)(加工自制地址) | 佛山市南海富贵荣华酒楼 | 佛山市南海区九江镇白米巷(建中南路1号) | 鲩鱼片(鱼生) | 散装 | / | 20190603 | 菌落总数║1.2×106、1.2×106、2.2×106、2.4×106、9.6×105║应符合GB 10136-2015标准中3.6.2要求;大肠菌群║2.4×102、60、70、80、9.3×102║应符合GB 10136-2015标准中3.6.2要求;沙门氏菌║检出║不应检出 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
2 | 中山市三乡镇一寿司料理店乐从分店(自行加工) | 佛山市顺德区乐从镇乐从居委会兴华路B35号(置德豪庭)6号商铺、7号商铺(自行加工地址) | 中山市三乡镇一寿司料理店乐从分店 | 佛山市顺德区乐从镇乐从居委会兴华路B35号(置德豪庭)6号商铺、7号商铺 | 三文鱼鱼生 | 散装 | / | 2019-06-03 | 菌落总数║1.9×105、2.0×105、2.0×105、2.4×105、2.8×105║应符合GB 10136-2015标准中3.6.2要求;大肠菌群║1.0×102、1.7×102、2.3×102、4.1×102、70║应符合GB 10136-2015标准中3.6.2要求 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |