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广州市市场监督管理局:27批次食品实物质量不合格

2020-12-21 22:46:14 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 (记者陈娟女) 据广州市人民政府网站发布的《广州市市场监督管理局2020年第33期食品安全监督抽检信息》,近期,广州市市场监督管理局对市内生产经营的11大类食品进行监督抽检,共1465批次。其中,抽检实物合格样品1438批次,实物质量不合格样品27批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。

总体情况:抽检食用油、油脂及其制品104批次,不合格1批次。抽检乳制品100批次,未检出不合格样品。抽检饮料106批次,不合格2批次。抽检饼干42批次,不合格1批次。抽检速冻食品276批次,不合格2批次。抽检蛋制品21批次,不合格1批次。抽检淀粉与淀粉制品30批次,未检出不合格样品。抽检豆制品39批次,未检出不合格样品。抽检餐饮食品(含餐饮具)99批次,不合格3批次。抽检食盐66批次,未检出不合格样品。抽检食用农产品582批次,不合格17批次。

广州市市场监督管理局已要求相关区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。

广州市市场监督管理局提示消费者,通过正规渠道购买食品并保存凭证,注意查看食品包装是否完好,标签、标识内容是否齐全等等。在市场上发现公告所列的不合格食品时,请拨打食品安全举报投诉电话12345。

食品抽样检验不合格产品信息

序号

食品名称

商标

规格型号

生产日期/批号

被抽样单位名称

被抽样单位地址

标称生产单位或供货单位名称

标称生产单位或供货单位地址

第三方企业名称

第三方企业地址

第三方企业性质

不合格项目

标准值

检验结果

检验机构

食品分类

1

花甲

/

散装称重

/

广州市天河区车陂林庆冰海鲜档

广州市天河区车陂东康街4号广州市天河区东圃农贸综合市场48、 49号档

/

/

/

/

/

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)

肌肉≤100μg/kg

9430μg/kg

广州市食品检验所

食用农产品

2

黄豆芽

/

散装称重

/

广州市天河区天园潘思盛蔬菜档

广州市天河区天府路239-257号华建大厦首层田园街市第B23、 B23A、 B25号铺位

/

/

/

/

/

4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)

不得检出

1190μg/kg

广州市食品检验所

食用农产品

3

原味蛋白固体饮料

柒分之六

175g(25g×7)/盒

2020/05/22

肌因科技(广州)有限公司

广州市从化区城郊街横江路339号-23

肌因科技(广州)有限公司

广州市从化区城郊街横江路339号-23

/

/

/

烟酸

≥17.60mg/100g(产品标示值,22.00mg/100g:允许误差范围为≥80%标示值)

5mg/100g

广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)

饮料

维生素E

≥10.4mg α-TE/100g(产品标示值,13mg α-TE/100g:允许误差范围为≥80%标示值)

3.04mg α-TE/100g

脂肪

≤3.96g/100g(产品标示值,3.3g/100g:允许误差范围为≤120%标示值)

5.65g/100g

膳食纤维

≥50.8g/100g(产品标示值,63.5g/100g:允许误差范围为≥80%标示值)

38.6g/100g

维生素B2

≥1.24mg/100g(产品标示值,1.55mg/100g:允许误差范围为≥80%标示值)

0.302mg/100g

能量

≤1130.4kJ/100g(产品标示值,942kJ/100g:允许误差范围为≤120%标示值)

1346kJ/100g

维生素D

1.2μg/100g~2.7μg/100g(产品标示值,1.5μg/100g:允许误差范围为80%~180%标示值)

未检出(定量限:
  0.6μg/100g)μg/100g

维生素A

800~1800μg RE/100g(产品标示值,1000μg RE/100g:允许误差范围为80%~180%标示值)

101μg RE/100g

β-胡萝卜素

≥0.36mg/100g(产品标示值,0.45   mg/100g:允许误差范围为≥80%标示值)

未检出(定量限:
  1.5μg/100g) mg/100g

维生素B6

≥1.24 mg/100g(产品标示值,1.55   mg/100g:允许误差范围为≥80%标示值)

0.639 mg/100g

维生素B1

≥1.24mg/100g(产品标示值,1.55mg/100g:允许误差范围为≥80%标示值)

0.850mg/100g

≥13.60mg/100g(产品标示值,17.00   mg/100g:允许误差范围为≥80%标示值)

4.47 mg/100g

4

绿豆芽

/

散装称重

/

广州市天河区天园潘思盛蔬菜档

广州市天河区天府路239-257号华建大厦首层田园街市第B23、 B23A、 B25号铺位

/

/

/

/

/

4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)

不得检出

1190μg/kg

广州市食品检验所

食用农产品

5

水煮鸡蛋

/

1.65kg(30枚)/盒

2020/4/13

广州泽轩贸易有限公司

广州市白云区江高镇南岗元东路1号A栋2,3楼

广州泽轩贸易有限公司

广州市白云区江高镇南岗元东路1号

/

/

/

菌落总数

n=5
  c=2
  m=10000
  M=100000CFU/g

①5800
  ②28000
  ③110
  ④90
  ⑤260000
  CFU/g

广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)

蛋制品

6

乌鸡

/

散装称重

/

广州市从化江埔锋友家禽档

广州市从化区江埔街河东南路426号101铺自编A-3

/

/

/

/

/

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)

≤100μg/kg

116μg/kg

广州海关技术中心

食用农产品

7

塘鲺

/

散装称重

/

广州市天河区车陂曾丞志水产品档

广州市天河区车陂北街29号车陂综合市场海鲜1号

/

/

/

/

/

呋喃唑酮代谢物

不得检出

12.0μg/kg

广州市食品检验所

食用农产品

8

花螺

/

散装称重

/

广州市天河区车陂高强水水产品档

广州市天河区车陂东康街4号东圃农贸综合市场档位52、 53号

/

/

/

/

/

氯霉素

不得检出

12.6μg/kg

广州市食品检验所

食用农产品

9

沙甲

/

散装称重

/

广州市天河区车陂高强水水产品档

广州市天河区车陂东康街4号东圃农贸综合市场档位52、 53号

/

/

/

/

/

氯霉素

不得检出

0.84μg/kg

广州市食品检验所

食用农产品

10

绿豆芽

/

散装称重

/

广州市天河区东圃雄益菜档

广州市天河区车陂东康街4号东圃农贸综合市场档位93号

/

/

/

/

/

4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)

不得检出

1207μg/kg

广州市食品检验所

食用农产品

11

家乡鸡蛋卷(钙奶味)

鸥涌湾+图案

138克/袋

2020/3/5

广州市番禺区石基顶鸿食品店

广州市番禺区大龙街清河东路石岗东村段2号清河综合市场V区040、041号铺

东莞市嘉华食品有限公司

广东省东莞市麻涌镇鸥涌工业园

/

/

/

酸价(以脂肪计)

≤5 mg/g

9.4mg/g

广东省食品检验所

饼干

12

沙甲

/

散装称重

/

广州市天河区车陂刍记水产品店

广州市天河区陂东路20号大院内自编7号133房

/

/

/

/

/

氯霉素

不得检出

131μg/kg

广州市食品检验所

食用农产品

13

自消毒餐饮具(杯)

/

/

/

广州市番禺区南村四海一家美食城

广州市番禺区南村镇万博中心A2栋(迎宾路段)

/

/

/

/

/

大肠菌群

不得检出

检出

广州市食品检验所

餐饮具

14

泥鳅

/

散装称重

/

广州市荔湾区启庆河鲜档

广州市荔湾区桥梓新街市73档

/

/

/

/

/

孔雀石绿

不得检出

20.5 μg/kg

广州市食品检验所

食用农产品

15

红壳鸡蛋

/

散装称重

/

广州市天河区天河惠记海味店

广州市天河区体育东市场商铺10号

/

/

/

/

/

氟苯尼考

不得检出

66.4 μg/kg

广州市食品检验所

食用农产品

16

热湿茶(鱼腥草固体饮料)

图案

200克(10克×20小包)/袋

2020/3/2

广州市泓亨贸易有限公司西街分公司

广州市从化街口街西宁中路138号之一B区、138号之二、140号之二

博罗县黑娃保健品有限公司

惠州市博罗县长宁镇新镇敬老院旁

/

/

/

菌落总数

n=5
  c=2
  m=1000
  M=50000CFU/g

①2600
  ②1600
  ③2200
  ④1100
  ⑤2700
  CFU/g

广东省食品检验所

饮料

17

长豆角

/

散装称重

/

广州市从化区明珠范伟强菜档

广州市从化区鳌头镇棋杆佰家益综合市场内菜档类第49、50、55、56档

/

/

/

/

/

灭蝇胺

≤0.5 mg/kg

3.2mg/kg

广州海关技术中心

食用农产品

18

冻带鱼段

/

600g/

2020/4/20

华润万家生活超市(广州)有限公司利丰店

广州经济技术开发区青年路1、11号首层之一铺

舟山海泓海洋食品有限公司

浙江省舟山市定海区干览镇西码头

华润万家有限公司

广东省深圳市罗湖区黄贝街道黄贝路国家动漫画产业基地动漫大厦17楼

委托

过氧化值(以脂肪计)

≤0.25g/100g

1.1g/100g

广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)

速冻食品

19

绿豆芽

/

散装称重

/

广州市天河区车陂张冬姣蔬菜档

广州市天河区东圃陂东路18号R38-R39房

/

/

/

/

/

4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)

不得检出

1286μg/kg

广州市食品检验所

食用农产品

20

速冻油条

稻糍

400g/

2020/05/20

广州南珑食品有限公司

广州市番禺区大龙街金龙路大龙村段193号自编A3栋201

广州南珑食品有限公司

广州市番禺区大龙街金龙路大龙村段193号自编A3栋201

广州佰稻食品有限公司

广州市番禺区大龙街金龙路大龙村段193号自编A3栋202

委托

大肠菌群

n=5
  c=1
  m=10
  M=100 CFU/g

①10
  ②<10
  ③140
  ④20
  ⑤20 CUF/g

广州市食品检验所

速冻食品

21

指天椒

/

散装称重

/

广州市天河区车陂陈鸿海蔬菜档

广州市天河区东圃陂东路18号R32-R33房

/

/

/

/

/

克百威

≤0.02mg/kg

0.081mg/kg

广州市食品检验所

食用农产品

22

三文鱼刺身

/

散装称重

/

广州市南沙区南沙浪花餐厅

广州市南沙区南沙街进港大道31号15房

/

/

/

/

/

线虫幼虫

不得检出

检出

广州市食品检验所

餐饮食品

23

绿豆芽

/

散装称重

/

广州市荔湾区容姐蔬菜档

广州市荔湾区桥梓新街市24号档

/

/

/

/

/

4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)

不得检出

92.2 μg/kg

广州市食品检验所

食用农产品

24

绿豆角

/

散装称重

/

广州市天河区沙河万利菜档

广州市天河区水荫一横路2号首层沙河顶市场菜档5号

/

/

/

/

/

灭蝇胺

≤0.5 mg/kg

0.94 mg/kg

广州市食品检验所

食用农产品

25

食用植物调和油

鹰麦正

900毫升/瓶

2019/10/20

广州市南沙区南沙惠客多超市

广州市南沙区南沙街海景路45号南沙中心市场内二层

佛山市华冠粮油有限公司(分装)

佛山市南海区桂城石(石肯)三村文海围工业开发区4号(分装地址)

/

/

/

乙基麦芽酚

不得检出

2000μg/kg

广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)

食用油、油脂及其制品

26

麻虾

/

散装称重

/

广州师厨东江渔村餐饮服务有限公司

广州市白云区龙兴西路1号龙华花园首层

/

/

/

/

/

呋喃妥因代谢物

不得检出

2.31μg/kg

广州市食品检验所

食用农产品

27

包鱼蚌(鲍鱼蚌)

/

散装称重

/

广州市增城餐餐有渔海鲜超市

广州市增城区中新镇风光路149号首层

/

/

/

/

/

氯霉素

不得检出

8.10μg/kg

广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)

餐饮食品

本次检验项目.docx

关于部分检验项目的说明.doc

食品抽检不合格信息表.xlsx

食品抽检合格信息表.xlsx


(责任编辑:六六)
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