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中国质量新闻网讯 （记者 徐远官） 近日，安徽省阜阳市市场监督管理局公布2020年第48期食品安全监督抽检信息。本次组织开展了肉制品抽检，其中不合格样品1批次，不合格项目涉及食品添加剂问题。不合格样品具体信息如下：
阜阳市发到家商贸有限公司生产并销售的卤蹄筋（自制），亚硝酸盐不符合食品安全国家标准规定，检验机构为阜阳市产品质量监督检验所。
对抽检中发现的不合格产品，市市场监管局已责成相关县市区市场监管部门依法开展核查处置，查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改，督促企业立即采取下架等措施控制风险，辖区市场监管部门在规定时限内完成核查处置并向社会公布处置结果。
| 不合格产品信息 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
| 1 | 阜阳市发到家商贸有限公司 | 阜阳市颍东区致富路与幸福路交汇处食品大商城1、2#楼1、2、3、4层 | 阜阳市发到家商贸有限公司 | 阜阳市颍东区致富路与幸福路交汇处食品大商城1、2#楼1、2、3、4层 | 卤蹄筋（自制） | / | / | 2020/6/17 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计),mg/kg║96║≤30 | 肉制品 | 阜阳市产品质量监督检验所 | |
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