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广东省五华县市场监督管理局公布928批次食品监督抽检结果

2020-12-17 23:24:47 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 广东省五华县市场监督管理局发布的《2020年五华县市场监督管理局食品监督抽检公示(八)》显示,2020年9-10月,五华县市场监督管理局组织了第三方检测公司对全县范围内的消费市场共进行了928批次的食品监督抽检,其中52批次不合格。

五华县市场监督管理局提醒消费者,如发现存在危害社会公众健康的食品及其违法生产经营行为,请及时拨打投诉举报电话12345。

样品数量

样品基数

日期类型

日期

抽样日期

受检单位

受样单位地址

标称生产单位

标称生产单位地址

检验结果

不合格/问题项目名称

标准要求

实测值

项目单位

任务性质

10

30

生产日期

2020.08.18

2020/09/08

五华县粤客隆百货商店

五华县潭下镇新华路180号

佛山市南海罗村姚氏食品厂

佛山市南海区罗村务庄幸福工业园Q座

不合格

标签

符合GB 7718-2011、 GB 28050-2011

未标示配料淀粉、天然色素的具体名称(4.1.3.1);钠营养素参考值%计算错误(应为 4%)(附录   A.3);能量和核心营养素标示不醒目(4.1)。

/

监督抽检

11

30

生产日期

2020.08.19

2020/9/11

五华县岐岭镇福金商行

五华县岐岭镇双岭街25号

佛山市南海罗村姚氏食品厂

佛山市南海区罗村务庄幸福工业园Q座

不合格

标签

符合GB 7718-2011、 GB 28050-2011

配料未按加入量的递减顺序排列(4.1.3.1.2)

/

监督抽检

15

40

生产日期

2020.08.05

2020/9/12

五华县华淼商店

五华县水寨镇华三路8、10、12号

东莞市东益食品有限公司

东莞市大朗镇竹山社区竹园二路52号之一

不合格

标签

符合GB 7718-2011、 GB 28050-2011

食品添加剂葡萄糖酸内酯未标示其在 GB 2760 中的食品添加剂通用名称(应为葡萄糖酸- δ-内酯)(4.1.3.1.4)

/

监督抽检

3kg

5kg

购进日期

2020.09.14

2020/9/21

五华县华城镇周善辉商店

五华县华城镇水华大道乌坡桥4号

/

/

不合格

酸价(以脂肪计)

≤3

5.3

mg/g

监督抽检

85

100

生产日期

2020.07.22

2020/9/21

五华县华城镇李玲商店

五华县华城镇新塔七队上乌陂桥

苏州傻明食品有限公司

常熟市支塘工业园

不合格

大肠菌群

≤30

150

MPN/100g

监督抽检

7

30

生产日期

2020.09.19

2020/9/24

五华县水寨镇好又快矿泉水店

五华县水寨镇工业二路(招商局附近)

广东泉之乡矿泉饮料有限公司

广东省大埔县葵坑村围子里

不合格

铜绿假单胞菌

n=5,c=0,m=0

0,0,300,560,0

CFU/250mL

监督抽检

1.65kg

12kg

购进日期

2020/09/07

2020/10/23

五华县岐岭镇小桃批发门市

广东省梅州市五华县岐岭镇岐岭大道051号

/

/

不合格

①苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、②甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

①≤1.0;②≤1.0

①1.55;②2.68

①g/kg;②g/kg

监督抽检

8

12

生产日期

2020/09/11

2020/10/23

五华县岐岭镇黄永秀商店

广东省梅州市五华县岐岭镇朝阳村大富段

杭州南发蔬菜食品有限公司

萧山区党湾镇梅东村

不合格

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

≤1

1.2

/

监督抽检

8

10

生产日期

2020/05/26

2020/10/23

五华县岐岭镇生活号综合批发部

广东省梅州市五华县岐岭镇兴业街3号

重庆市泰汇农业发展有限公司

重庆市垫江县包家镇宝山社区4社

不合格

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)

≤1.0

2.63

g/kg

监督抽检

8

9

生产日期

2020/08/17

2020/10/23

五华县岐岭镇生活号综合批发部

广东省梅州市五华县岐岭镇兴业街3号

平远县裕兴隆食品厂

平远县大柘镇窑岌山工业区

不合格

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)

≤1.0

1.80

g/kg

监督抽检

4kg

5.75kg

购进日期

2020/10/24

2020/10/24

五华县岐岭镇东燕水产店

五华县岐岭镇双水街62号

/

/

不合格

恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)

≤100

143

µg/kg

监督抽检

1.55kg

5kg

购进日期

2020/05/14

2020/10/24

五华县岐岭镇贤达百货超市

五华县岐岭镇龙水村双市二1号

/

/

不合格

①二氧化硫残留量、②乙二胺四乙酸二钠

①≤0.35;②≤0.25

①0.55;②0.506

①g/kg;②g/kg

监督抽检

1.65kg

1.85kg

购进日期

2020/10/25

2020/10/25

五华县潭下镇志楼海鲜店

五华县潭下镇上华路96号

/

/

不合格

恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)

≤100

145

µg/kg

监督抽检

1.5kg

2kg

购进日期

2020/10/20

2020/10/25

五华县潭下镇刘伟强商店

五华县潭下镇兴华路033号

/

/

不合格

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)

≤0.5

0.624

g/kg

监督抽检

1.75kg

12.4kg

购进日期

2020/10/18

2020/10/26

五华县周江镇生猛海鲜店

五华县周江镇周江街73号

/

/

不合格

①磺胺嘧啶、②恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)

①≤100;②≤100

①1855.39;②188

µg/kg;②µg/kg

监督抽检

4kg

45kg

购进日期

2020/10/31

2020/10/31

五华县合兴生猛海鲜店

广东省梅州市五华县水寨镇宏达路

/

/

不合格

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)

≤100

418

µg/kg

监督抽检

2.15kg

5kg

购进日期

2020/10/31

2020/10/31

五华县水寨镇波强海鲜批发部

五华县水寨镇华兴南路198号

/

/

不合格

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)

≤100

645

µg/kg

监督抽检

7

7

生产日期

2020/08/08

2020/10/31

五华县水寨镇张红辉副食店

五华县水寨镇华侨直街华裕市场第九幢

秦皇岛惠泽农牧有限公司

河北省秦皇岛市青龙满族自治县青龙镇肖杖子村

不合格

铝的残留量
  (干样品,以 Al 计)

≤200

384

mg/kg

监督抽检

6.3kg

20kg

/

2020/9/1

2020/9/1

五华县华城镇高塘糕饼店

五华县华城镇高塘新华一路2号

五华县华城镇高塘糕饼店

五华县华城镇高塘新华一路2号

不合格

菌落总数

n=5 c=2 m=10 M=10

6.4×10,1.9×10,1.1×10,9.5×10,7.9×10

CFU/g

监督抽检

11

20

/

2020/8/30

2020/9/2

五华县横陂镇洋溢商行

五华县横陂镇联长村足球小镇临街1栋的第8卡商铺

广州市原滋味食品有限公司

广州市增城新塘镇新墩村东桥东路一路2号B栋

不合格

菌落总数、大肠菌群

n=5,c=2,m=10²,M=10、n=5,c=2,m=1,M=10

5.3×10,3.9×10³,1.3×10,4.7×10,1.6×10
  7.4×10²,1.6×10²,1.9×10²,1.4×10²,3.7×10³

CFU/mL

监督抽检

1kg

2.5kg

/

2020/8/31

2020/9/1

五华县华城镇优卡芙面包店

五华县华城镇东新街3号-1

五华县华城镇优卡芙面包店(加工自制)

五华县华城镇东新街3号-1(加工自制地址)

不合格

标签

应符合广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例(广东省第十二届人民代表大会常务委员会公告第 38号)要求

标签未标示食品名称、生产日期、保质期、成分表或者配料表,食品小作坊名称、地址、登记证号码、联系方式及及其他需要标示内容,不符合广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例(广东省第十二届人民代表大会常务委员会公告第 38 号)中第十七条要求。

/

监督抽检

2.182kg

2.182kg

/

2020/9/1

2020/9/3

五华县转水镇粤客隆超市

五华县转水镇交通街162号

/

/

不合格

过氧化值

0.8

0.86

g/100g

监督抽检

9

20

/

2020/8/31

2020/9/1

五华县水寨镇达昌盛糕点厂

五华县水寨镇华兴南路1032号

五华县水寨镇达昌盛糕点厂

五华县水寨镇华兴南路(碧桂园)后门右侧30米

不合格

标签/霉菌

应符合广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例、GB 7718-2011、GB 28050-2011、GB 20977-2007要求/3.8×10²

1.标签净含量数字的高度为2.20mm,不足3mm不符合GB   7718-2011中4.1.5.4的要求;2.产品标准号的格式标示错误,不符合GB 7718-2011中4.1.10的要求;3.标签营养成分表中营养参考值%的标示不符合GB 28050-2011中3.5的要求;4.标签营养成分表中脂肪0的界限值不符合GB 28050-2011中6.2的要求;5.标签营养成分表中钠的营养素参考值%计算错误,不符合GB 28050-2011中3.4的要求。/150

/,CFU/g

监督抽检

3kg

12kg

/

2020/9/1

2020/9/3

五华县梅林客家糕点商店

五华县梅林镇下陇街025号

/

梅州镇人民路23号

不合格

标签/霉菌

应符合广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例(广东省第十二届人民代表大会常务委员会公告第 38 号)要求/2.2×10³

标签未标示小作坊名称,不符合广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例(广东省第十二届人民代表大会常务委员会公告第 38 号)中第十七条要求/150

/,CFU/g

监督抽检

3kg

12kg

/

2020/9/1

2020/9/3

五华县梅林客家糕点商店

五华县梅林镇下陇街025号

/

梅州镇人民路23号

不合格

标签/霉菌

应符合广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例(广东省第十二届人民代表大会常务委员会公告第 38 号)要求/
  9.5×10²

标签未标示小作坊名称,不符合广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例(广东省第十二届人民代表大会常务委员会公告第 38 号)中第十七条要求/150

/,CFU/g

监督抽检

13

15

/

2020/8/21

2020/9/1

五华县水寨镇奥园福乐坊蛋糕店

五华县水寨镇水寨大道奥园广场1幢商业楼116、117、118号

揭阳市中冠食品有限公司

揭阳市榕城区东阳街道山东围社区寨前片白金商务酒店东侧

不合格

标签

应符合GB 7718-2011、GB 28050-2011、GB/T 19855-2015要求

1.部分强制标示内容字符高度不足1.8mm,不符合GB 7718-2011中3.9的要求;2.样品分类不符合GB/T   19855-2015中4.2.1.7要求,莲蓉蛋黄应属于蛋黄类月饼,无此类产品的配料表,不符合GB 7718-2011中4.1.3要求;3.标签净含量字符高度实测值为2.35mm,不足3mm,不符合GB 7718-2011中4.1.5.4的要求;4.执行标准的标准代号标示错误,且格式错误,不符合GB 7718-2011中4.1.10的要求;5.营养成分表中的碳水化合物含量修约间隔错误,不符合GB 28050-2011中6.2的要求。

/

监督抽检

7

1000

/

2020/9/1

2020/9/1

五华县潭下镇飞翠食品加工厂

五华县潭下镇锡坪村围岗上1号

五华县飞翠食品加工厂

广东省梅州市五华县潭下镇锡坪村

不合格

标签


 
应符合广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例(广东省第十二届人民代表大会常务委员会公告第38号)、GB 7718-2011、GB   28050-2011、GB 20977-2007要求

 
  1.
产品标准号的格式标示错误,不符合GB 7718-2011中4.1.10的要求;2.标签标示的营养成分表格式不符合GB 28050-2011中3.5要求;3.标签的营养成分表中能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的NRV%计算错误,不符合GB 28050-2011中3.4的要求;4.根据标签的营养成分表中每100克蛋白质、脂肪、碳水化合物计算所得能量的实际值为1474kJ/100g,标签标示值为1903kJ/100g为不真实的营养信息,不符合GB   28050-2011中3.1的要求。

/

监督抽检

4.5kg

15kg

/

2020/8/27

2020/9/1

五华县华城镇耀明糕饼店

五华县华城镇前和北路39号

耀明糕饼店

华城镇前和北路39号

不合格

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

 
  0.5

 
  1.99

g/kg

监督抽检

2kg

5kg

/

2020/9/2

2020/9/3

五华县龙村镇温天云糕饼加工厂

五华县龙村镇龙村村龙柏路68号

五华县龙村镇天云糕饼店

五华县龙村镇龙腾街26号

不合格

标签

应符合广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例(广东省第十二届人民代表大会常务委员会公告第 38号)、GB 7718-2011、GB/T 19855-2015、GB 28050-2011要求

1.标签配料表中莲蓉标示不规范,不符合GB 7718-2011中4.1.3.1的要求;2.产品标准号过期,不符合GB 7718-2011中4.1.10的要求;3.标签未标示食品小作坊登记证号码,不符合广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例(广东省第十二届人民代表大会常务委员会公告第 38号)中第十七条要求

/

监督抽检

4.5kg

12kg

/

2020/9/3

2020/9/3

五华县龙村镇温天云糕饼加工厂

五华县龙村镇龙村村龙柏路68号

五华县龙村镇天云糕饼店

五华县龙村镇龙柏路68号

不合格

霉菌

150

4.5×10²

 
  CFU/g

监督抽检

8

8

/

2020/8/19

2020/9/1

五华县水寨镇奥园福乐坊蛋糕店

五华县水寨镇水寨大道奥园广场1幢商业楼116、117、118号

揭阳市中冠食品有限公司

揭阳市榕城区东阳街道山东围社区寨前片白金商务酒店东侧

不合格

标签

应符合GB 7718-2011、GB 28050-2011、GB/T 19855-2015要求

1.部分强制标示内容字符高度不足1.8mm,不符合GB 7718-2011中3.9的要求;2.样品配料表未按加入量的递减顺序一一排列,不符合GB 7718-2011中4.1.3.1.2要求;3.食品添加剂胡萝卜素标示不符合GB 7718-2011中4.1.3.1.4要求;4.标签净含量字符高度实测值为2.35mm,不足3mm,不符合GB 7718-2011中4.1.5.4的要求;5.执行标准的标准代号标示错误,且格式错误,不符合GB 7718-2011中4.1.10的要求;6.营养成分表中的碳水化合物含量修约间隔错误,不符合GB 7718-2011中6.2的要求

/

监督抽检

1kg

2.5kg

/

2020/8/31

2020/9/1

五华县华城镇优卡芙面包店

五华县华城镇东新街3号-1

五华县华城镇优卡芙面包店(加工自制)

五华县华城镇东新街3号-1(加工自制地址)

不合格

标签

应符合广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例(广东省第十二届人民代表大会常务委员会公告第 38 号)要求

标签未标示食品名称、生产日期、保质期、成分表或者配料表,食品小作坊名称、地址、登记证号码、联系方式及及其他需要标示内容,不符合广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例(广东省第十二届人民代表大会常务委员会公告第 38 号)中第十七条要求。

/

监督抽检

7

100

/

2020/9/1

2020/9/1

五华县潭下镇美建农产品加工点

五华县潭下镇锡坪村矮桥里

五华县潭下镇美建农产品加工点

五华县潭下镇锡坪村矮桥里

不合格

菌落总数、霉菌、标签

n=5,c=2,m=10,M=10║150║应符合广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例(广东省第十二届人民代表大会常务委员会公告第 38 号)要求

6.6×10,3.8×10,4.0×10,6.6×10,2.2×10║1.9×10³║标签未标示食品名称、生产日期、保质期、成分表或者配料表,食品小作坊名称、地址、登记证号码、联系方式及及其他需要标示内容,不符合广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例(广东省第十二届人民代表大会常务委员会公告第 38 号)中第十七条要求。

CFU/g║CFU/g║/

监督抽检

9

20

/

2020/9/1

2020/9/1

五华县水寨镇达昌盛糕点厂

五华县水寨镇华兴南路1032号

五华县水寨镇达昌盛糕点厂

五华县水寨镇华兴南路(碧桂园)后门右侧30米

不合格

霉菌

150

3.7×10³

 
  CFU/g

监督抽检

7

9

生产日期

2020.08.20

2020.09.01

五华县安流镇孟云百货商店

五华县安流镇新兴街61号

五华县水寨镇桓兴糕点厂

五华县水寨镇水寨大道13-15号

不合格

标签(实物)

应符合GB 7718-2011和GB 28050-2011的要求

标签标示叉烧伍仁,但配料未标示叉烧,不符合GB   7718-2011 3.4的要求

/

监督抽检

7

12

生产日期

2020.08.31

2020.09.02

五华县龙村镇洪忠商店

广东省梅州市五华县龙村镇龙梅街

紫金县龙窝洋头瑞兴饼家

紫金县龙窝镇洋头下横街

不合格

标签(实物)

应符合GB 7718-2011和GB 28050-2011要求

配料五香粉是复合配料,且没有对应的国家标准、行业标准或地方标准,标签未标示其原始配料,不符合GB 7718-2011 4.1.3的要求;未标示营养成分表,不符合GB   28050-2011的要求

/

监督抽检

7

18

生产日期

2020.09.01

2020.09.02

五华县龙村镇百佳副食店

广东省梅州市五华县龙村镇兴龙街

紫金县龙窝洋头瑞兴饼家

紫金县龙窝镇洋头下横街

不合格

标签(实物)

应符合GB 7718-2011和GB 28050-2011要求

配料五香粉是复合配料,且没有对应的国家标准、行业标准或地方标准,标签未标示其原始配料,不符合GB 7718-2011 4.1.3的要求;未标示营养成分表,不符合GB   28050-2011的要求

/

监督抽检

7

7

生产日期

2020.08.28

2020.09.02

五华县龙村镇美珍商店

五华县龙村镇龙兴街

紫金县龙窝镇洋头瑞兴饼家

紫金县龙窝镇洋头下横街

不合格

标签(实物)

应符合GB 7718-2011和GB 28050-2011要求

配料五香粉是复合配料,且没有对应的国家标准、行业标准或地方标准,标签未标示其原始配料,不符合GB 7718-2011 4.1.3的要求;未标示营养成分表,不符合GB   28050-2011的要求

/

监督抽检

7

9

生产日期

2020.08.31

2020.09.02

五华县龙村镇美珍商店

五华县龙村镇龙兴街

五华县云福记饼家

五华县水寨镇华兴南路769号

不合格

标签(实物)

应符合GB 7718-2011和GB 28050-2011的要求

净含量标示错误,不符合GB 7718-2011   4.1.5的要求;未标示食品生产许可证编号,不符合GB 7718-2011 4.1.9的要求;执行标准标示错误,不符合GB 7718-2011 4.1.10的要求;营养成分表中能量的标示单位KJ标注错误;营养成分表中蛋白质、碳水化合物含量数值的修约间隔未按GB 28050-2011表1的规定标注;营养成分表中胆固醇的表达单位未按GB 28050-2011表1的规定标注;营养成分表中能量及核心营养素未按GB 28050-2011的规定醒目标注;营养成分表中碳水化合物的NRV%计算错误;营养成分表中未标示钠的含量及其NRV%,不符合GB 28050-2011的要求

/

监督抽检

8

8

生产日期

2020.03.21

2020.09.15

五华县华阳嘉乐福购物中心

广东省梅州市五华县华阳镇金华路

揭西县塔头亨喜食品厂

广东省揭西县塔头镇顶埔村工业区

不合格

酸价(以脂肪计)(KOH)

≤5

9.7

mg/g

监督抽检

8

16

生产日期

2020.09.16

2020.09.16

五华县梅林镇振兴饭店

五华县梅林镇金龙路29号

/

/

不合格

大肠菌群

不得检出

检出/50cm²

/

监督抽检

8

16

加工日期

2020.09.17

2020.09.17

五华县梅林镇善记早餐店

五华县梅林镇兴梅中路13号

/

/

不合格

大肠菌群

不得检出

检出/50cm²

/

监督抽检

2.28kg

2.28kg

购进日期

2020.09.17

2020.09.17

五华县华阳镇德维商店

五华县华阳镇金华路40号

/

/

不合格

呋喃唑酮代谢物(AOZ)

不得检出

14

μg/kg

监督抽检

1.2kg

1.5kg

购进日期

2020.09.18

2020.09.18

五华县兴浪发展有限公司

广东省梅州市五华县水寨镇经济开发区工业一路旁综合楼第二层

/

/

不合格

6-苄基腺嘌呤(6-BA)

不得检出

36.7

μg/kg

监督抽检

1.4kg

10kg

生产日期

2020.07.02

2020.09.21

五华县华阳镇文茂副食店

广东省梅州市五华县华阳镇金华路28号

惠来县龙辉食品厂

惠来县溪西镇镇前村

不合格

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

≤1.0;
  ≤1.0;

1.71;2.58

g/kg

监督抽检

7

10

生产日期

2020.09.01

2020.09.22

五华县华阳镇家发副食商店

五华县华阳镇金华路62号

广州市翠林食品有限公司

广州市白云区江高镇聚龙直街南十巷4号

不合格

酸价(以脂肪计)(KOH)

≤3

4.9

mg/g

监督抽检

1.43kg

3kg

加工日期

2020.09.22

2020.09.22

五华县华阳镇罗仙平烧腊店

五华县华阳镇华阳村同岭头紫五路

/

/

不合格

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

≤0.075

0.174

g/kg

监督抽检

7

18

生产日期

2020.09.17

2020.09.24

五华县水寨镇甘泉矿泉水经销部

广东省梅州市五华县水寨镇前进街建设大厦一楼

梅州市九龙山矿泉饮料有限公司

梅县区水车镇白沙

不合格

铜绿假单胞菌

n:5,c:0,m:0

<1,<1,<1,<1,2

CFU/250mL

监督抽检

1.5kg

2.5kg

生产日期

2020.09.10

2020.10.21

五华县棉洋镇少钟家乐多商店

广东省梅州市五华县棉洋镇平安村达朋店

河源市源城区旺兴饼家

河源市源城区高塘镇

不合格

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

≤1

1.14

/

监督抽检

1.3kg

2kg

购进日期

2020.10.19

2020.10.19

五华县棉洋镇富乐平价蔬菜店

五华县棉洋镇新兴街28号

/

/

不合格

腐霉利

≤0.2

0.52

mg/kg

监督抽检

2kg

2.5kg

加工日期

2020-10-20

2020-10-20

五华县棉洋锦记烧腊店

广东省梅州市五华县棉洋镇新兴街

/

/

不合格

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

≤0.075

0.547

g/kg

监督抽检

1.35kg

4.5kg

加工日期

2020-10-20

2020-10-20

五华县棉洋锦记烧腊店

广东省梅州市五华县棉洋镇新兴街

/

/

不合格

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

≤0.075

0.0933

g/kg

监督抽检


2020年五华县市场监督管理局食品监督抽检明细表(八).xlsx


(责任编辑:六六)
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