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中国质量新闻网讯 据杭州市市场监督管理局网站2020年12月15日发布的通告，市本级抽检的1748批次食品样品中不合格35批次。
近期，杭州市市场监督管理局对食品生产环节、流通环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽检。其中，食品生产环节抽检了炒货及坚果制品、糕点、速冻食品等23类共计763批次样品。合格758批次，不合格5批次。
食品流通环节抽检了食用农产品、糕点、速冻食品、调味品等13类888批次样品。抽样检验项目合格样品859批次，27批次食用农产品、2批次冷冻饮品不合格。
餐饮服务环节抽检了粮食加工品、餐饮食品、豆制品、淀粉及淀粉加工品等7类食品97批次样品。抽样检验项目合格样品96批次，食用农产品检出1批次不合格。
对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品，杭州市市场监督管理局已交由企业所在地市场监管部门和有关部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，对不合格产品及其生产经营企业进行处置。
食品生产环节监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
序号 | 生产企业名称 | 生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 生产企业所在辖区 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 杭州福同会食品厂 | 杭州市富阳区东洲街道东洲工业园区8号路1号第11幢5楼 | 杭州福同会食品厂 | 浙江省杭州市富阳区东洲街道东洲工业区8号路1号第11幢5楼 | 富阳 | 龙井茶糕（原味） | 240克/盒 | / | 2020-09-20（生产） | 大肠菌群 | 8.9×10²,15,15,1.1×10³,5.1×10² CFU/g | n=5;c=2;m=10;M=10² CFU/g |
2 | 淳安香之城食品有限公司 | 杭州市淳安县千岛湖镇新安北路25-2-3好杭州市淳安县千岛湖镇屏湖村缪家自然村 | 淳安香之城食品有限公司 | 浙江省杭州市淳安县千岛湖镇屏湖村缪家自然村 | 淳安 | 火腿三明治 | 110克/袋 | / | 2020-09-25（生产） | 菌落总数 | 3.4×10⁶,4.0×10⁶,3.2×10⁶,3.4×10⁶,3.6×10⁶ CFU/g | n=5;c=2;m=10⁴;M=10⁵ CFU/g |
3 | 杭州千岛湖纯珍茶油有限公司 | 浙江·淳安·里商·三合 | 杭州千岛湖纯珍茶油有限公司 | 浙江省杭州市淳安县里商乡三合村 | 淳安 | 山茶油 | 1.5升/瓶 | / | 2020-10-03 | 溶剂残留量 | 24.6 mg/kg | 不得检出 |
4 | 杭州富阳灵芝泉饮用水有限公司 | 杭州市富阳区灵桥镇灵桥村 | 杭州富阳灵芝泉饮用水有限公司 | 杭州富阳区灵桥镇灵桥村黄泥沙汤山路13号第1幢 | 富阳 | 千岛山居泉包装饮用水 | 16.5L/桶 | / | 2020年10月15日 | 铜绿假单胞菌 | 0,0,1,4,1 | n=5,c=0,m=0 |
5 | 杭州富阳灵芝泉饮用水有限公司 | 杭州市富阳区灵桥镇灵桥村 | 杭州富阳灵芝泉饮用水有限公司 | 杭州富阳区灵桥镇灵桥村黄泥沙汤山路13号第1幢 | 富阳 | 千岛山居泉包装饮用水 | 16.5L/桶 | / | 2020年10月12日 | 铜绿假单胞菌 | 0,252,0,0,380 | n=5,c=0,m=0 |
食品流通环节监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
序号 | 生产企业名称 | 生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 被抽样单位所在辖区 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | / | / | 李广海（杭州市浦沿农副产品综合市场潘帅冷冻食品店） | 杭州市滨江区浦沿街道东冠路652号第一层杭州市浦沿农副产品综合市场水产摊45号 | 滨江 | 黑鱼 | 散装 | / | 20200923 | 氧氟沙星 | 7.32μg/kg | 不得检出 |
2 | 山东天成鑫利农业发展有限公司寿光第二分公司 | 山东省潍坊市寿光市洛城街道洛盛街以南、永和路以西 | 杭州祥誉食品有限公司 | 浙江省杭州市余杭区良渚街道储运路3号（杭州农副产品物流中心冷冻食品交易市场C055号） | 余杭 | 鸭头 | 1kg/包 | 康润元 | 2020/7/23 | 五氯酚酸钠（以五氯酚计） | 5.14μg/kg | 不得检出 |
3 | 金华市婺城区夏丰冷冻食品厂 | 金华市婺城区琅琊镇工业区 | 杭州市拱墅区曾军民食品店 | 浙江省杭州市拱墅区德胜路379-1号 | 拱墅 | 原味奶（冰棍） | 72克/支 | 夏丰+图形商标 | 2020年5月2日 | 大肠菌群 | 710,1500,2000,1400,1100 CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=10²CFU/g |
4 | 仙桃市沙湖楚丰食品厂 |
| 杭州萧山北干街道冰雨便利店 | 浙江省杭州市萧山区北干街道建设二路320号 | 萧山 |
| 50克/袋 | 佰斯 | 2020年8月7日 | 大肠菌群 | 110,200,70,55,190 CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=10² CFU/g |
5 | / | / | 淳安朱灶喜农副产品有限公司 | 千岛湖镇新安东路1366号农副产品批发市场内 | 淳安 | 豇豆 | / | / | 2020-10-12（购进日期） | 甲胺磷‖灭蝇胺 | 0.35 mg/kg‖0.84 mg/kg | ≤0.05 mg/kg‖≤0.5mg/kg |
6 | / | / | 徐利群（杭州余杭余杭镇农贸市场徐利群水产经营部） | 杭州余杭余杭镇农贸市场333号 | 余杭 | 花螺 | 散装 | / | 20201010 | 恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）/氯霉素 | 391μg/kg/7.91μg/kg | ≤100μg/kg/不得检出 |
7 | / | / | 朱慧荣（杭州余杭余杭镇农贸市场慧荣水产品摊） | 浙江省杭州市余杭区余杭街道农贸市场475-476号 | 余杭 | 牛蛙 | 散装 | / | 20201010 | 恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计） | 1430μg/kg | ≤100μg/kg |
8 | / | / | 杭州余杭区南苑炳松水产摊 | 杭州余杭区南苑街道中山路农贸市场 | 余杭 | 梭子蟹 | / | / | 2020-09-23（购进日期） | 镉(以Cd计) | 1.4mg/kg | ≤0.5mg/kg |
9 | / | / | 杭州余杭葛巷农贸市场杨励剑海鲜摊 | 浙江省杭州市余杭区仓前街道杭州余杭葛巷农贸市场海鲜区002摊位 | 余杭 | 梭子蟹 | / | / | 2020-09-22（购进日期） | 镉(以Cd计) | 1.5mg/kg | ≤0.5mg/kg |
10 | / | / | 杭州市滨江区共联农贸市场炜年水产店 | 浙江省杭州市滨江区新联路20号杭州市滨江区共联农贸市场1-074号 | 滨江 | 梭子蟹 | / | / | 2020-09-24（购进日期） | 镉(以Cd计) | 1.4mg/kg | ≤0.5mg/kg |
11 | / | / | 杭州余杭乔司农贸市场毛广蔬菜摊 | 浙江省杭州市余杭区乔司街道杭海路1699号-112号，1699-128号(乔司农贸市场蔬菜55-56号摊) | 余杭 | 长豇豆 | / | / | 2020-10-08（购进日期） | 水胺硫磷； | 0.69mg/kg | ≤0.05mg/kg |
12 | / | / | 杭州水湘农贸市场段坚妹水产店 | 杭州水湘农贸市场水产区065号 | 江干 | 牛蛙 | 散称 | / | 2020-10-13 | 呋喃唑酮代谢物 | 10.8μg/kg | 不得检出 |
13 | / | / | 杭州华丰农贸市场周玉田水产品店 | 浙江省杭州市下城区杭州华丰农贸市场D-5 | 下城 | 牛蛙 | 散装称重 | / | 2020-10-16 | 恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计） | 1.09×103μg/kg | ≤100μg/kg |
14 | / | / | 杭州市下城区吴玉军水产品商行 | 浙江省杭州市下城区三里家园一小区25幢杭州三里家园农贸市场60号 | 下城 | 甲鱼 | 散称 | / | 2020-10-19 | 氧氟沙星 | 17.3μg/kg | 不得检出 |
15 | / | / | 杭州经济技术开发区高沙农贸市场陈彩銮食品店 | 杭州经济技术开发区高沙农贸市场93号摊位 | 钱塘新区 | 鸭蛋 | / | / | 20201010 | 氟苯尼考 | 27.0μg/kg | 不得检出 |
16 | / | / | 杭州经济技术开发区高沙农贸市场贺波水产店 | 杭州经济技术开发区高沙农贸市场170号摊位 | 钱塘新区 | 牛蛙 | / | / | 20201012 | 呋喃唑酮代谢物 | 18.88μg/kg | 不得检出 |
17 | / | / | 杭州萧山盈农李农副产品摊 | 浙江省杭州市萧山区宁围街道盈一村盈丰路99号杭州萧山盈丰农贸市场禽蛋区 | 萧山 | 鸡蛋 | / | / | 2020-10-09 | 氟苯尼考 | 0.4μg/kg | 不得检出 |
18 | / | / | 杭州市上城区舒友香禽蛋经营部 | 杭州劳动路农副产品综合市场115-116号摊位 | 上城 | 鸭蛋 | / | / | 2020-10-08 | 氟苯尼考 | 38.6μg/kg | 不得检出 |
19 | / | / | 杭州劳动路农副产品综合市场谢时军禽蛋商行 | 杭州劳动路农副产品综合市场113-114号摊位 | 上城 | 本鸡蛋 | / | / | 2020-10-02 | 氟苯尼考 | 1.6μg/kg | 不得检出 |
20 | / | / | 杭州萧山盈文水产摊 | 浙江省杭州市萧山区宁围街道盈一村盈丰路99号杭州萧山盈丰农贸市场水产区 | 萧山 | 牛蛙 | / | / | 2020-10-09 | 呋喃唑酮代谢物；呋喃西林代谢物；氧氟沙星 | 9.9μg/kg；2.6μg/kg；5.74μg/kg | 不得检出；不得检出；不得检出 |
21 | / | / | 杭州劳动路农副产品综合市场吴志祥 | 杭州劳动路农副产品综合市场23号摊位 | 上城 | 牛蛙 | / | / | 2020-10-09 | 恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计) | 1.40×10³μg/kg | ≤100μg/kg |
22 | / | / | 杭州余杭良渚农贸市场孙超蔬菜店 | 杭州余杭区良渚街道良渚农贸市场内. | 余杭 | 四季豆 | / | / | 2020-10-14 | 氧乐果 | 0.060mg/kg | ≤0.02mg/kg |
23 | / | / | 杭州余杭缸窑桥农贸市场沈菊清蔬菜摊 | 杭州余杭缸窑桥农贸市场103号 | 余杭 | 韭菜 | / | / | 2020-10-15 | 克百威 | 0.38mg/kg | ≤0.02mg/kg |
24 | / | / | 杭州杭橙超市有限公司 | 浙江省杭州市拱墅区半山路87号一层102室 | 拱墅 | 长豇豆 | / | / | 2020/09/26 | 甲基异柳磷 | 0.046mg/kg | ≤0.01mg/kg |
25 | / | / | 临安孙飞水产商行 | 临安市锦城街道南苑二区市房13幢营10-11混合 | 临安 | 牛蛙 | / | / | 2020/10/13 | 恩诺沙星 | 1066μg/kg | ≤100μg/kg |
26 | / | / | 杭州富阳大自然农副产品批发市场鲍伟星禽蛋摊 | 浙江省杭州市富阳区公望街1158号（杭州富阳大自然农副产品批发市场内） | 富阳 | 鹌鹑蛋 | / | / | 2020/10/12 | 恩诺沙星 | 321μg/kg | 不得检出 |
27 | / | / | 杭州余杭区星城农贸市场王多伟水产商行 | 浙江省杭州市余杭区良渚街道久居云中心3幢一层，二层（杭州余杭区星城农贸市场A20） | 余杭 | 牛蛙 | / | / | 2020年10月12日 | 恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计） | 501μg/kg | ≤100μg/kg |
28 | / | / | 杭州余杭区星城农贸市场武洪厉水产品店 | 浙江省杭州市余杭区良渚街道久居云中心3幢一层，二层（杭州余杭区星城农贸市场A16） | 余杭 | 牛蛙 | / | / | 2020年10月13日 | 恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计） | 1160μg/kg | ≤100μg/kg |
29 | / | / | 杭州富阳高桥农贸市场榭昊蔬菜摊 | 浙江省杭州市富阳区银湖街道彩虹路68号（高桥农贸市场内） | 富阳 | 黄豆芽 | / | / | 2020年10月20日 | 6-苄基腺嘌呤 | 0.0196mg/kg | 不得检出 |
餐饮服务环节监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
序号 | 生产企业名称 | 生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 被抽样单位所在辖区 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | / | / | 杭州哥老官荣湖餐饮管理有限公司 | 浙江省杭州市滨江区长河街道江汉路1515号江南天街商业中心1幢501-44室 | 滨江 | 牛蛙 | / | / | 2020/09/14 | 呋喃西林代谢物 | 3.2μg/kg | 不得检出 |
京公网安备 11010502031058号
