中国质量新闻网讯 (记者陈娟女) 据四川省巴中市市场监督管理局网站消息,近期,巴中市市场监督管理局组织抽检21类食品155批次样品,不合格样品26批次。
总体情况
本次抽检餐饮食品41批次,不合格样品22批次;抽检蔬菜干制品29批次,不合格样品2批次;抽检糕点15批次,不合格样品1批次;抽检粮食加工7批次,不合格样品1批次。
不合格产品情况
(一)标称由南江县南江镇红塔鱼介餐饮店消毒的“自消毒筷子”,不合格项目为大肠菌群,检验结果为检出,标准规定不得检出。
(二)标称由南江县南江镇红塔鱼介餐饮店消毒的“自消毒饭碗”,不合格项目为大肠菌群,检验结果为检出,标准规定不得检出。
(三)标称由南江县南江镇红塔鱼介餐饮店消毒的“自消毒茶杯”,不合格项目为大肠菌群,检验结果为检出,标准规定不得检出。
(四)标称由南江县南江镇红塔鱼介餐饮店消毒的“自消毒啤酒杯”,不合格项目为大肠菌群,检验结果为检出,标准规定不得检出。
(五)标称由南江县南江镇红塔鱼介餐饮店消毒的“自消毒渣盘”,不合格项目为大肠菌群,检验结果为检出,标准规定不得检出。
(六)标称由巴中市恩阳区沃玛特超市购进的“干笋尖(筒笋)”,不合格项目为二氧化硫残留量,检验结果为1.52g/kg,标准规定≤0.2g/kg。
(七)标称由巴中市恩阳区辣相传冒菜店消毒的“自消毒饭碗”,不合格项目为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),检验结果为0.021mg/100cm2,标准规定不得检出。
(八)标称由巴州区镇三关火锅店消毒的“自消毒碟子”,不合格项目为大肠菌群,检验结果为检出,标准规定不得检出。
(九)标称由巴州区老李家餐饮店消毒的“自消毒饭碗”,不合格项目为大肠菌群,检验结果为检出,标准规定不得检出。
(十)标称由巴州区乡里相亲中餐馆消毒的“自消毒汤匙、不合格项目为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),检验结果为0.026mg/100cm2,标准规定不得检出;
(十一)标称由巴州区乡里相亲中餐馆消毒的“自消毒茶杯” ,不合格项目为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),检验结果为0.021mg/100cm2、,标准规定不得检出。
(十二)标称由巴州区乡里相亲中餐馆消毒的“自消毒饭碗” ,不合格项目为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),检验结果为0.022mg/100cm2,标准规定不得检出。
(十三)标称由巴州区乡里相亲中餐馆消毒的“自消毒筷子”,不合格项目为大肠菌群,检验结果为检出,标准规定不得检出。
(十四)标称由巴中市经济开发区美食惠私房菜店消毒的“自消毒茶杯” 不合格项目为大肠菌群,检验结果为检出,标准规定不得检出;
(十五)标称由巴中市经济开发区美食惠私房菜店消毒的“自消毒筷子” 不合格项目为大肠菌群,检验结果为检出,标准规定不得检出;
(十六)标称由巴中市经济开发区美食惠私房菜店消毒的“自消毒饭碗” 不合格项目为大肠菌群,检验结果为检出,标准规定不得检出;
(十七)标称由巴中市经济开发区美食惠私房菜店消毒的“自消毒汤碗”不合格项目为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),检验结果为0.023mg/100cm2,标准规定不得检出。
(十八)标称由平昌县回味砂锅串串香店消毒的“自消毒饭碗” 不合格项目为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),检验结果为0.027mg/100cm2,标准规定不得检出。
(十九)标称由平昌县回味砂锅串串香店消毒的“自消毒茶杯” 不合格项目为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),检验结果为0.021mg/100cm2,标准规定不得检出。
(二十)标称由平昌县回味砂锅串串香店消毒的“自消毒啤酒杯” 不合格项目为大肠菌群,检验结果为检出,标准规定不得检出。
(二十一)标称由平昌县回味砂锅串串香店消毒的“自消毒汤匙” 不合格项目为大肠菌群,检验结果为检出,标准规定不得检出。
(二十二)标称由平昌县鑫兴源福超市购进的“干豇豆”,不合格项目为二氧化硫残留量,检验结果为0.25g/kg,标准规定≤0.2g/kg。
(二十三)标称由巴中市恩阳区张氏面馆生产的“油条”,不合格项目为铝的残留量(干样品,以Al计),检验结果为334mg/kg,标准规定≤100mg/kg。
(二十四)标称由巴州区怡品香餐饮店生产的“油条”,不合格项目为铝的残留量(干样品,以Al计),检验结果为959mg/kg,标准规定≤100mg/kg。
(二十五)标称由平昌县鑫福小笼包店生产的“发酵面团”,不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),检验结果0.0148g/kg,标准规定≤不得使用。
(二十六)标称由四川揽腾商贸有限公司南江分公司购进的蛋黄酥(紫薯味),不合格项目大肠菌群,检验结果为75,1.3×102,<10,90,<10 CFU/g ,标准规定n=5,c=2,m=10,M=102 CFU/g。
核查处置情况
巴中市市场监督管理局表示,对抽检中发现的不合格产品,已责成属地市场监管部门依法查处。恩阳区、巴州区、平昌县、南江县、经开区市场监管局已督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因并进行整改;同时责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。核查处置情况将向社会公布。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品,请拨打食品安全投诉举报电话12315反映。
食品安全监督抽检不合格产品信息(第7号) | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 南江县南江镇红塔鱼介餐饮店 | 四川省巴中市南江县南江镇红塔新区观南国际花园2栋1层2-1-1-5 | 自消毒筷子 | 散装 | / | 消毒日期:2020/10/29 | 大肠菌群 | 谱尼测试集团股份有限公司 | / |
2 | / | / | 南江县南江镇红塔鱼介餐饮店 | 四川省巴中市南江县南江镇红塔新区观南国际花园2栋1层2-1-1-5 | 自消毒饭碗 | 散装 | / | 消毒日期:2020/10/29 | 大肠菌群 | 谱尼测试集团股份有限公司 | / |
3 | / | / | 南江县南江镇红塔鱼介餐饮店 | 四川省巴中市南江县南江镇红塔新区观南国际花园2栋1层2-1-1-5 | 自消毒茶杯 | 散装 | / | 消毒日期:2020/10/29 | 大肠菌群 | 谱尼测试集团股份有限公司 | / |
4 | / | / | 南江县南江镇红塔鱼介餐饮店 | 四川省巴中市南江县南江镇红塔新区观南国际花园2栋1层2-1-1-5 | 自消毒啤酒杯 | 散装 | / | 消毒日期:2020/10/29 | 大肠菌群 | 谱尼测试集团股份有限公司 | / |
5 | / | / | 南江县南江镇红塔鱼介餐饮店 | 四川省巴中市南江县南江镇红塔新区观南国际花园2栋1层2-1-1-5 | 自消毒渣盘 | 散装 | / | 消毒日期:2020/10/29 | 大肠菌群 | 谱尼测试集团股份有限公司 | / |
6 | / | / | 巴中市恩阳区沃玛特超市 | 四川省巴中市恩阳区义阳大道159号浙商财富中心负一层 | 干笋尖(筒笋) | 散装 | / | 购进日期:2020/10/22 | 二氧化硫残留量 | 谱尼测试集团股份有限公司 | / |
7 | / | / | 巴中市恩阳区辣相传冒菜店 | 四川省巴中市恩阳区登科西三巷16号 | 自消毒饭碗 | 散装 | / | 消毒日期:2020/11/1 | 阴离子合成洗涤剂 | 谱尼测试集团股份有限公司 | / |
8 | / | / | 巴州区镇三关火锅店 | 四川省巴中市巴州区回风中泉国际广场4楼 | 自消毒碟子 | / | / | 消毒日期:2020/11/1 | 大肠菌群 | 谱尼测试集团股份有限公司 | / |
9 | / | / | 巴州区老李家餐饮店 | 四川省巴中市巴州区回风中泉广场3楼75号 | 自消毒饭碗 | / | / | 消毒日期:2020/11/1 | 大肠菌群 | 谱尼测试集团股份有限公司 | / |
10 | / | / | 巴州区乡里相亲中餐馆 | 四川省巴中市巴州区回风大道检察院小区B1幢1号 | 自消毒汤匙 | 散装 | / | 消毒日期:2020/11/7 | 阴离子合成洗涤剂 | 谱尼测试集团股份有限公司 | / |
11 | / | / | 巴州区乡里相亲中餐馆 | 四川省巴中市巴州区回风大道检察院小区B1幢1号 | 自消毒茶杯 | 散装 | / | 消毒日期:2020/11/7 | 阴离子合成洗涤剂 | 谱尼测试集团股份有限公司 | / |
12 | / | / | 巴州区乡里相亲中餐馆 | 四川省巴中市巴州区回风大道检察院小区B1幢1号 | 自消毒饭碗 | 散装 | / | 消毒日期:2020/11/7 | 阴离子合成洗涤剂 | 谱尼测试集团股份有限公司 | / |
13 | / | / | 巴州区乡里相亲中餐馆 | 四川省巴中市巴州区回风大道检察院小区B1幢1号 | 自消毒筷子 | 散装 | / | 消毒日期:2020/11/7 | 大肠菌群 | 谱尼测试集团股份有限公司 | / |
14 | / | / | 巴中市经济开发区美食惠私房菜店 | 四川省巴中市经济开发区西部商贸城美食街2栋104号 | 自消毒茶杯 | 散装 | / | 消毒日期:2020/11/7 | 大肠菌群 | 谱尼测试集团股份有限公司 | / |
15 | / | / | 巴中市经济开发区美食惠私房菜店 | 四川省巴中市经济开发区西部商贸城美食街2栋104号 | 自消毒筷子 | 散装 | / | 消毒日期:2020/11/7 | 大肠菌群 | 谱尼测试集团股份有限公司 | / |
16 | / | / | 巴中市经济开发区美食惠私房菜店 | 四川省巴中市经济开发区西部商贸城美食街2栋104号 | 自消毒饭碗 | 散装 | / | 消毒日期:2020/11/7 | 大肠菌群 | 谱尼测试集团股份有限公司 | / |
17 | / | / | 巴中市经济开发区美食惠私房菜店 | 四川省巴中市经济开发区西部商贸城美食街2栋104号 | 自消毒汤碗 | 散装 | / | 消毒日期:2020/11/7 | 阴离子合成洗涤剂 | 谱尼测试集团股份有限公司 | / |
18 | / | / | 平昌县回味砂锅串串香店 | 四川省巴中市平昌县同州街道办事处信义大道黄埔明珠项目B幢 | 自消毒饭碗 | 散装 | / | 消毒日期:2020/11/7 | 阴离子合成洗涤剂 | 谱尼测试集团股份有限公司 | / |
19 | / | / | 平昌县回味砂锅串串香店 | 四川省巴中市平昌县同州街道办事处信义大道黄埔明珠项目B幢 | 自消毒茶杯 | 散装 | / | 消毒日期:2020/11/7 | 阴离子合成洗涤剂 | 谱尼测试集团股份有限公司 | / |
20 | / | / | 平昌县回味砂锅串串香店 | 四川省巴中市平昌县同州街道办事处信义大道黄埔明珠项目B幢 | 自消毒啤酒杯 | 散装 | / | 消毒日期:2020/11/7 | 大肠菌群 | 谱尼测试集团股份有限公司 | / |
21 | / | / | 平昌县回味砂锅串串香店 | 四川省巴中市平昌县同州街道办事处信义大道黄埔明珠项目B幢 | 自消毒汤匙 | 散装 | / | 消毒日期:2020/11/7 | 大肠菌群 | 谱尼测试集团股份有限公司 | / |
22 | / | / | 平昌县鑫兴源福超市 | 四川省巴中市平昌县同州街道办事处新华街东段华严路141号 | 干豇豆 | 散装 | / | 购进日期:2020/10/23 | 二氧化硫残留量 | 谱尼测试集团股份有限公司 | / |
23 | / | / | 巴中市恩阳区张氏面馆 | 四川省巴中市恩阳区登科寺路136号 | 油条 | 散装 | / | 2020/10/25 | 铝的残留量 | 谱尼测试集团股份有限公司 | / |
24 | / | / | 巴州区怡品香餐饮店 | 四川省巴中市巴州区回风香榭枫林B幢1楼1号、23号 | 油条 | 散装 | / | 2020/10/24 | 铝的残留量 | 谱尼测试集团股份有限公司 | / |
25 | / | / | 平昌县鑫福小笼包店 | 四川省巴中市平昌县同州街道办事处新华街西段323号附6号 | 发酵面团 | 散装 | / | 2020/10/28 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 谱尼测试集团股份有限公司 | / |
26 | 龙海市老顾客食品有限公司 | A.龙海市海澄工业区(珠浦村谢前202号)B.龙海市海澄工业区(珠浦村营边126号) | 四川揽腾商贸有限公司南江分公司 | 四川省巴中市南江县集州街道西佛山社区宏帆广场第6楼6-39号商铺 | 蛋黄酥(紫薯味) | 散装 | 老顾客 | 2020/10/2 | 大肠菌群 | 谱尼测试集团股份有限公司 | / |