中国质量新闻网讯 (记者 徐远官) 12月15日,青海省市场监督管理局网站发布通告称,该局在近期组织开展的2020年青海省食品安全监督抽检任务中,检出10批次不符合食品安全标准的食品(餐饮具),具体情况如下:
一、不符合食品安全标准的食品情况
(一)青海莲舍餐饮服务有限公司的筷子(日期为2020-10-15),经青海省食品检验检测院检验,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》规定,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.025mg/100cm2,标准规定不得检出。
(二)西宁市城中区梓琪火锅店的茶杯(日期为2020-10-16),经青海省食品检验检测院检验,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》规定,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.011mg/100cm2,标准规定不得检出。
(三)西宁市城中区梓琪火锅店的勺子(日期为2020-10-16),经青海省食品检验检测院检验,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》规定,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.011mg/100cm2,标准规定不得检出。
(四)西宁市城中区梓琪火锅店的羊肉(生产日期为2020-10-13),经青海省食品检验检测院检验,五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》(农业农村部公告 第250号)规定,五氯酚酸钠(以五氯酚计)检出值为10μg/kg,规定不得检出。
(五)西宁市城中区梓琪火锅店的牛肉(生产日期为2020-10-14),经青海省食品检验检测院检验,五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》(农业农村部公告 第250号)规定,五氯酚酸钠(以五氯酚计)检出值为35μg/kg,规定不得检出。
(六)贵德县宜百佳缘综合超市销售的黄豆芽,购进日期为2020-10-14,经山东省新世纪检测认证中心有限公司检验,4-氯苯氧乙酸钠不符合国家食品药品监督管理总局、农业部、国家卫生和计划生育委员会《关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告》(2015年第11号)规定,4-氯苯氧乙酸钠检出值为26.2ug/kg,公告规定不得检出。
(七)祁连县八宝镇沈华鲜鸡活鱼批零部分店销售的草鱼,购进日期为2020-10-26,经山东省新世纪检测认证中心有限公司检验,氧氟沙星不符合《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》(农业部公告第2292号)的规定,氧氟沙星检出值为10.4ug/kg,规定不得检出。
(八)西宁家乐购超市有限公司城中分公司销售的米粉(生产日期为2020-10-13),经青海省食品检验检测院检验,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值为0.171g/kg,标准规定不得使用。
(九)青海新华百货商业有限公司大通店销售的标称为青海可可西里食品有限公司生产的藏牦牛肉干(五香味),生产日期:2020-9-8,样品规格:250g/袋,经青海省食品检验检测院检验,菌落总数不符合GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》规定,菌落总数检出值为30000,12000,39000,6100,11000(CFU/g),标准规定n=5,c=2,m=10000,M=100000(CFU/g)。
(十)格尔木物华大地商贸有限公司销售的四川干笋,规格型号为散装,生产日期为2020-01-10,经西宁海关技术中心检验,二氧化硫残留量不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定,二氧化硫残留量检出值为12.6g/kg,标准规定≤0.2g/kg。
对抽检发现的10批次不符合食品安全标准的食品(餐饮具),省市场监督管理局已要求相关市、州市场监管局及时对不符合食品安全标准的食品及其生产经营者依法进行查处,下架召回不符合食品安全标准的食品,进一步督促企业履行食品安全第一责任人的责任,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。
二、特别提醒消费者,如已购买或在市场上发现公告所列的不符合食品安全标准的食品时,请及时拨打投诉举报电话12315。
餐饮食品监督抽检不符合食品安全标准食品信息 | |||||||||||||||||
序号 | 抽样编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 被抽样单位省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 商标 | 不合格项目︱检验结果︱标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 检验机构 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
1 | SC20630103800232788 | / | / | 青海莲舍餐饮服务有限公司 | 西宁市城中区体育巷9号4号楼5层 | 青海 | 筷子 | / | 2020/10/15 | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)|| 0.025mg/100cm²||标准规定不得检出 | 餐饮食品 | 〔2020〕年第68号 | 2020.12.15 | 青海省食品检验检测院 | 青海省市场监督管理局/2020年青海省本级监督抽检 | |
2 | SC20630103800232821 | / | / | 西宁市城中区梓琪火锅店 | 西宁市城中区南关街51号(市老干部活动中心一楼西侧) | 青海 | 茶杯 | / | 2020/10/16 | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.011mg/100cm²||标准规定不得检出 | 餐饮食品 | 〔2020〕年第68号 | 2020.12.15 | 青海省食品检验检测院 | 青海省市场监督管理局/2020年青海省本级监督抽检 | |
3 | SC20630103800232822 | / | / | 西宁市城中区梓琪火锅店 | 西宁市城中区南关街51号(市老干部活动中心一楼西侧) | 青海 | 勺子 | / | 2020/10/16 | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.011mg/100cm²||标准规定不得检出 | 餐饮食品 | 〔2020〕年第68号 | 2020.12.15 | 青海省食品检验检测院 | 青海省市场监督管理局/2020年青海省本级监督抽检 |
食用农产品监督抽检不符合食品安全标准食品信息 | |||||||||||||||||
序号 | 抽样编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 被抽样单位省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 商标 | 不合格项目︱检验结果︱标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 检验机构 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
1 | SC20630103800232817 | / | / | 西宁市城中区梓琪火锅店 | 西宁市城中区南关街51号(市老干部活动中心一楼西侧) | 青海 | 羊肉 | / | 2020/10/13 | / | 五氯酚酸钠(以五氯酚计)|| 10μg/kg||标准规定不得检出 | 食用农产品 | 〔2020〕年第68号 | 2020.12.15 | 青海省食品检验检测院 | 青海省市场监督管理局/2020年青海省本级监督抽检 | |
2 | SC20630103800232818 | / | / | 西宁市城中区梓琪火锅店 | 西宁市城中区南关街51号(市老干部活动中心一楼西侧) | 青海 | 牛肉 | / | 2020/10/14 | / | 五氯酚酸钠(以五氯酚计)|| 35μg/kg||标准规定不得检出 | 食用农产品 | 〔2020〕年第68号 | 2020.12.15 | 青海省食品检验检测院 | 青海省市场监督管理局/2020年青海省本级监督抽检 | |
3 | GC20630000433930476 | / | / | 贵德县宜百佳缘综合超市 | 贵德县河阴镇迎宾西路 | 青海 | 黄豆芽 | 散装 | 购进日期:2020-10-14 | / | 4-氯苯氧乙酸钠(26.2ug/kg║不得检出) | 食用农产品 | 〔2020〕年第68号 | 2020.12.15 | 山东省新世纪检测认证中心有限公司 | 青海省市场监督管理局/2020年总局转移监督抽检计划 | |
4 | GC20630000433930513 | / | / | 祁连县八宝镇沈华鲜鸡活鱼批零部分店 | 祁连县八宝镇八宝东路(新世纪宾馆对面) | 青海 | 草鱼 | 散装 | 购进日期:2020-10-26 | / | 氧氟沙星(10.4ug/kg║不得检出) | 食用农产品 | 〔2020〕年第68号 | 2020.12.15 | 山东省新世纪检测认证中心有限公司 | 青海省市场监督管理局/2020年总局转移监督抽检计划 |
粮食加工品监督抽检不符合食品安全标准食品信息 | |||||||||||||||||
序号 | 抽样编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 被抽样单位省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 商标 | 不合格项目︱检验结果︱标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 检验机构 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
1 | SC20630103800232758 | / | / | 西宁家乐购超市有限公司城中分公司 | 西宁市城中区南山路13-7号 | 青海 | 米粉 | / | 2020/10/13 | / | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)|| 0.171g/kg|| 标准规定 不得使用 | 粮食加工品 | 〔2020〕年第68号 | 2020.12.15 | 青海省食品检验检测院 | 青海省市场监督管理局/2020年青海省本级监督抽检 |
肉制品监督抽检不符合食品安全标准食品信息 | |||||||||||||||||
序号 | 抽样编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 被抽样单位省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 商标 | 不合格项目︱检验结果︱标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 检验机构 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
1 | SC20630121800232854 | 青海可可西里食品有限公司 | 青海省西宁市城中区同安路108号 | 青海新华百货商业有限公司大通店 | 青海省西宁市大通县园林路付13号 | 青海 | 藏牦牛肉干(五香味) | 250克/袋 | 2020/9/8 | 可可西里KEKE XILI | 菌落总数|| 30000,12000,39000,6100,11000(CFU/g)||标准规定n=5,c=2,m=10000,M=100000(CFU/g) | 肉制品 | 〔2020〕年第68号 | 2020.12.15 | 青海省食品检验检测院 | 青海省市场监督管理局/2020年青海省本级监督抽检 |
蔬菜制品监督抽检不符合食品安全标准的食品信息 | ||||||||||||||||
序号 | 抽样编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 被抽样单位省份 | 食品名称 | 规格型号 | 不合格项目︱检验结果︱标准值 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 检验机构 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
1 | GC20630000800430648 | / | / | 格尔木物华大地商贸有限公司 | 青海省格尔木市昆仑路东侧185号(德胜商厦负一楼) | 青海 | 四川干笋 | / | 二氧化硫残留量 ║12.6g/kg ║≤0.2g/kg | 2020/1/10 | 蔬菜制品 | 〔2020〕年第68号 | 2020.12.15 | 西宁海关技术中心 | 青海省市场监督管理局/2020年总局转移监督抽检计划 |